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孟云虽然在明都之中生活了十几年,但不算好的家境让她从小就比其他同龄人更加努力,对于餐厅的经营则基本没有了解,若是三天前祁寒问她这个问题,其实孟云也是答不上来的。
但现在就不一样了,这三天里她为了更好地做好服务员的本职工作,主动去了解了这方面的不少知识,此刻祁寒一问起如何提高寒食的知名度,她顿时想到了前两天了解到的一种颇为有趣的餐饮界传统。
“老板,要不我们试试餐食竞逐?”孟云建议起来。
“餐食竞逐?”祁寒挑了挑眉,虽然不知道是什么,但应该是和食物有关系的活动之类,这奇怪之中带着几分中二气息的名词让他一下来了兴趣。
“细嗦!”
“嗯嗯!”孟云脑袋点了点,解释起来,“我打听过了,餐食竞逐是明都这边餐厅之间的解决竞争和矛盾的方法,一家餐厅可以向另一家餐厅发起竞逐,一旦对方同意了,竞逐就可以开始。”
“餐食竞逐的两家各派出自家厨师出手,抽签选择三个烹饪主题分别对决,由明都餐饮协会的四十九位评审票选,三局两胜决定竞逐的获胜者。”
“这…”听到这里,祁寒忍不住挑了挑眉。
这规则怎么听上去…和前世《食戟之灵》里面的食戟有亿点点像呢?
听上去有点意思啊?
没想到日月大陆还有这种传统。
“哦对了。”孟云忽然想起什么,笑着补充道,“餐食竞逐之中的落败者,需要在餐厅门口最显眼的位置宣布自己的落败,然后向自己的食客推荐获胜餐厅,为期一周。”
好家伙…虾仁还要猪心是吧?
祁寒忍不住咧了咧嘴。
“老板,我们寒食的菜肴味道这么好,和其它餐厅进行餐食竞逐肯定能获胜的。”孟云认真地开口,眼中有着强烈的信心,“到时候击败生意很好的餐厅,对方就要给我们宣传推荐一周时间,餐厅的知名度就能提高了!”
一个字,绝。
听到孟云这么说,祁寒也忽然心动了起来。
如果击败的那家餐厅人气极高,那么这些人气在餐食竞逐之后都可以转化为自己这边的人气,足够让寒食短时间内拥有大量的新客户。
虽然这个办法并不能直接提高支线任务十二的进条度,但有了庞大的新用户基础,自然会出现更多愿意自发宣传安利寒食的食客…
所以完全没有问题!
他的眼睛一下亮了起来。
妙啊!
“这个主意不错。”祁寒赞赏地看了一眼孟云,“明天一早我去了解一下这一方面的情况,至于对手的话…你有什么推荐的么?”
“老板,除了寒食之外,其他生意好的餐厅基本上都开在日月大陆上,其中最好的两家分别是明庭阙和天星斋。”
孟云微微一笑,旋即开始详细地介绍起来,“其中明庭阙有日月皇室在背后支持,主打各种珍贵菜肴,相比之下天星斋则是一个家族经营的餐厅,菜肴相对更加物美价廉一些。”
最好的两家就是它们?
很好,那就从这两家里面选择一个吧!
祁寒心中刚有这个念头,紧接着便听到了孟云的详细介绍,心中一紧。
那个叫明庭阙的餐厅背后有日月皇室支持?
那要不还是选择天星斋吧?
虽然自己现在不苟了,但能够安稳经营不引起日月皇室注意自然最好,所以和皇室扯上关系的东西最好别碰。
反正这两家餐厅都是最好的,那挑战谁似乎都一样,与其挑战明庭阙给自己找麻烦,还不如挑战天星斋呢。
天星斋你了不起,你清高!
至于自己会不会输?祁寒根本不用考虑。
实在不行,直接拿出三星菜肴降维打击。
心中有了决定,祁寒看看时间不早了,笑着开口,“好了,说说你工作餐想吃什么吧,至于餐食竞逐的事,我明天再了解一番。”
“嗯嗯!”孟云点了点头,“老板我想吃鱼香肉丝和白米饭,再来一个猪肚鸡!”
孟云已经没有了最初的拘谨,点起工作餐也更加放松了,此刻毫不犹豫地将自己早已想吃的菜肴点了出来。
“好的。”祁寒转身朝着厨房走去,示意孟云坐下稍等片刻。
…
时间一转,便是第二天。