“那这儿的蘑菇能不能吃?”顾云溪问,“这里先前长得什么树,是榆树吗?”
“是桐树,还真不知道桐树上长得蘑菇能不能吃。”白立夏抓了抓耳朵,“我去问问爹娘,就知道。”
说话间,孩子们把苏木蓝给叫了出来,问蘑菇的事儿。
白石堂也一并跟了出来。
“这个蘑菇是不能吃的。”苏木蓝看了看,笑道,“一般能吃的蘑菇会长在干净的草地或者松树、栎树上头,这样的蘑菇大都不能吃。”
“说起来吃蘑菇的事儿了,前几天买了很多干蘑菇回来,已经泡上了,晌午的时候炒成蘑菇酱,就着饼来吃。”
一听到有好吃的,五个孩子都是兴冲冲的点了头。
时候不早,孩子们也不多呆,都急忙往学堂走。
雨后道路泥泞,怕弄脏了鞋袜,在鞋子外头又套了一层草鞋,只捡路面干的地界来走。
远远瞧着,在那蹦蹦跳跳的,似兔子一般。
苏木蓝看的忍俊不禁,惦记着还在泡着的蘑菇,便进院子里头瞧一瞧。
晒干的蘑菇上头,多少都带一点泥沙的,泡的时候,得把蘑菇洗干净为好。
搅拌木盆里头的蘑菇,以求用水流将蘑菇上的泥沙去掉,顺便将老根儿或者质地不好的蘑菇给择选出来。
一边干着活,苏木蓝一边想着待会儿做蘑菇酱时的步骤和要用的调料。
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