其实姚肆所想，也正是姚正与和闫氏所想，只是两人与姚肆想的完全相反，闫氏的意思，在京中找个便宜的铺子，简简单单开个饭馆，只要不亏，能挣点钱就够了，她相信自己的手艺，她也不打算把饭菜卖的多贵，反而是越亲民越好，味美价廉的招牌肯定也能打出去。
姚正与和闫氏这两日也在姚肆出门以后出门，他们自然也是找的掮客，只是却在靠近外城的位置找。
这晚，两人为了去看一家铺子，多耽误了些时辰，回到锦卜居的时候，姚肆已经在堂屋等着了，饭菜她也和兰心做好了，一直放在灶头温着。
见二老终于回来了，姚肆这才和兰心去把饭菜端上桌，顺便喊毛秀才吃饭。
姚正与见毛秀才都还未吃饭，有些责备道：”我们没回来，你们就先吃，等我们作甚？“
“是我不吃，肆丫头都劝我好几次让我吃饭，这一个人吃饭都没意思，还是一桌子吃饭的热闹，老夫啊，没有妻儿，孤零零了半辈子，这后半辈子，若是不与你们一起，我恐怕就变成一个可怜的孤家寡人了。”
姚正与哈哈笑道：“秀才老哥莫说这些，肆儿日后就是要孝敬你的。”
“对对对。”姚肆赶紧鸡啄米的点头。
一家六口吃过饭，姚肆没有向往常一样与闫氏一起去洗碗，而是让兰心帮忙，自己则去里屋与姚正与说话。
“爹，你和娘是不是打算开一家饭馆啊？”她进门就单刀直入的问。
姚正与看了她一眼，“小孩子就别管这些事儿，我和你娘自会操心。”
姚肆无奈的抿了抿嘴，她知道爹娘一直把她当孩子看，不过她这几日考虑的事情，也确实需要与爹商量。
“爹，我知道你们多半是要开饭馆的，我这几日不是都在外面嘛，就索性去问了几个掮客关于租铺子的事儿。”
姚正与眉头一蹙：“你管这些做什么？你接触那些掮客，他们各个都是狮子大开口，你一个小姑娘家，去跟那些老江湖干？你别管这些，只管念好你的书，既然你要念书，那就把这件事给做好了。”
“爹---”姚肆无奈的喊了一声，“先不说这些事儿，你先听听我的意见。
我想好了，大哥临走的时候，给我留了五十两银子，这些时日，我用了十多两，具体用作什么，日后我会跟爹娘解释，只是现在手中还剩三十多两。
我的预算是，每个月2两到4两的租金，地段就在城中心往外脚程一刻钟的距离范围，我也问过了，掮客们手中这个路段的铺子，多半是在3两-5两之间，可也就是爹说的，这是狮子大开口。
因为他们要的佣金太多，所以我打算，我们自己跟屋主接触，就能省下一部分钱，我选择的那个路段，全是非富即贵，他们每日的消费很大，而娘的手艺肯定能满足他们，所以只要我们招聘打出去，就能吸引到这些大人们。