美术生？
江枫脑子里出现了一个大胆的猜测。
北平高校众多，985林立就连211都要瑟瑟发抖，一本遍地走，二本不如狗，放在大学城一块招牌砸下来砸中10个人，8个大学生，剩下两个是老师。
如果是哪个美术学院的老师在泰丰楼吃了一碗纯肉馄饨激发了他创作的灵感，又在上课的时候因为不想讲课所以随便说一点闲话，推荐了一下泰丰楼，这一切倒也解释得通。
江枫将手上的31份调查表又从头到尾的看了一遍，数了数发现喜欢自己做的拔丝山药的人还是最多的，这样四舍五入一下他就是整个泰丰楼里最优秀的厨师了。
放下调查表，江枫开始寻找胡丽。
虽然已经有了猜测，那还需要证实，他还有最后一件事情需要找胡丽帮忙。
胡丽根本就没有离开，虽然她不知道为什么小老板突然一下要做问卷调查，但是她觉得小老板不可能只是要做问卷调查。如果等一下小老板忙完之后要找她做接下来的事情她就不在，那岂不功亏一篑了。
作为一个普通农村家庭出身，长相只能称得上尚可不能算出众，家里有些重男轻女，自己也算不上多聪明，因为没有考上一本父母不愿意供她读大学高中毕业便出来工作北漂的农村小姑娘，胡丽在同龄人中算是混的不错的。
同村和她一同出来长相也差不多的姑娘只能在一些小饭店里当服务员，勤杂工，甚至一些更苦更累的活计，她却能在泰丰楼这样有名的大酒楼里当服务员，拿着一份相对可观的薪水，胡丽自然有自己的生存之道。
她很清楚，服务员也是分等级的，这些等级是直接从工资上表现出来。
她是a区的服务员，c区的服务员每个月工资比她高1000，提成也比她高很多。
齐柔是迎宾，因为笑容甜美又亲和力，每个月工资是她的15倍。
二楼和三楼负责包厢的服务员不光工资比她高，活还比她轻松。
负责包厢的服务员们就更不用说了，无一是长相貌美，声音好听，业务能力强的顶尖人才。
季月是领班，工资是她的三倍，房梅是大堂经理，工资是她的四倍还有的多，更不用说其他各项福利补贴了。
胡丽很清楚，她长相比不上包厢的服务员们，声音不及齐柔甜美，学历更是不如名校毕业的季月和房梅。她不及齐柔的亲和力，不及房梅的大局观，不及季月工作效率，甚至还没有泰丰楼绝大多数服务员们长得好看。
但这不代表她不想往上爬，不代表她想一辈子当一个a区服务员直到青春逝去，花容渐失，原本就不算好看的面容变得苍老。她们这种服务员是吃青春饭的，她不可能一辈子都在一个高级酒楼里当服务员，也不可能会有高级酒楼去聘请一个30多岁40多岁的女人当普通服务员，除非是像房梅和季月那样的管理岗。
被泰丰楼录取是她北漂这几年来所获得过的最好的机会。
没有职权骚扰，不会无缘无故的扣工资奖金甚至连加班费都会照发无误，领导虽然管理严格但脾气温和，最关键的是，在这里大家都是凭本事吃饭，看脸，但也不绝对看脸。
胡丽不想和某些同乡一样为了钱去当破坏别人家庭的第三者，也不想在大城市像无根的浮萍一样漂泊个七八上十年，攒下一些积蓄后回乡结婚一辈子待在乡下或者去镇上的棉纺厂当女工，就那样浑浑噩噩的活着。
若是没见识过也就算了，既然亲眼见识过这大千世界的繁华，又怎肯心甘情愿的回去。