关于要怎么迎接孙继凯,让他感受到社会的温暖,最直接的体验到泰丰楼对员工的关怀,江枫这几天和季月她们商量了很多。
季月觉得,没有什么是一顿烧烤解决不了的,孙继凯一下飞机行李一放大家就直奔烧烤摊,两杯啤酒下肚孙继凯就会做成最真实的自己。
江枫觉得不行。
季夏觉得大家可以请孙继凯吃顿大餐,烤鸭,猪蹄,红烧肉,羊排全上齐,再加上各种甜点巧克力冰淇淋和冰可乐,孙继凯一定可以烦恼全消。
江枫觉得季夏肯定又偷吃垃圾食品了。
吴敏琪觉得可以把孙继凯的干炒牛河加到同季雪一样的价位。
王秀莲觉得不行。
章光航觉得大家可以一起去听音乐会,陶冶情操放松身心。
包括季月在内,大家觉得都不行。
经过几天激烈的探讨,江枫最终说服了王秀莲给季雪的干炒牛河降4块钱,给孙继凯的涨4块钱,让孙继凯的干炒牛河史无前例的到达了季雪一样的高度——这次新来的三个都是纯正粤菜厨师,如果邱富愿意做干炒牛河的话江枫觉得孙继凯和季雪的干炒牛河都可以下线了。
除了这种无关紧要的准备工作,江家人还做了一些非常有用的准备工作。
比如说一口答应下来的五险一金,包吃包住,江建党联系房屋中介把他们同栋楼19楼,18楼和16楼的符合员工宿舍标准的两居室都租下来了,其中一间采光最好精装修的给孙茂才,孙继凯和邱富想住哪间让他们自己挑。
由于考虑到孙继凯刚刚经历了残酷的遗产争夺一无所有可能穷困潦倒,江建设很贴心的把所有生活中可能需要的物件都备齐了。牙刷毛巾洗洁精洗衣液这种自然不用说,就连垃圾袋他都买了几百卷放在柜子里,就是不知道孙继凯有生之年能不能用完这些垃圾袋。
面试定在了8月2日,孙茂才三人为了不耽误时间提前一天赶到8月1日晚上就来了,10点落地的飞机,依旧是接机小能手江枫去接机。
为了凸显泰丰楼对孙茂才的重视,这次接机不光派出了熟练工江枫,还派出了泰丰楼的门面章光航。因为有章光航,江枫头一次借机不是坐地铁而是蹭章光航的大奔,总算有了一点资本家的牌面。
“老章,房经理她们把盛夏宴定在了几号你知道吗?”江枫就坐在副驾驶座上,看了看手机再次确定了一下孙茂才三人的航班问道。
“orchid说她们要等明天的试菜结果出来才能定,但邀请函已经做好了,等菜单出来就能定日子,最早也该是下周,这种事情不用急。”章光航专心看路。
顶层餐厅五月份的时候靠了抽奖的主厨套餐精准打击,抢了泰丰楼不少优质顾客,让泰丰楼的生意很是低迷了一段时间直到现在才稍有缓解。梁子已经结下了,既然要打反击战自然要以其人之道还治其人之身,于是房梅就提出泰丰楼可以接着孙茂才的名号,邀请那些曾经失去的和从未得到的顶层餐厅的优质顾客们吃一顿盛夏的宴席。
名头很好找,就说泰丰楼新进顶尖粤菜大厨孙茂才,推出全新菜单,顾特邀请部分食客品尝新菜单提提意见。这种邀请函发出去,江枫相信绝大多数客人都不会拒绝。
名字房梅都取好了,八月的宴席,自然要叫盛夏宴。
江枫正在给季月发消息,虽然季月想要请孙继凯吃烧烤的提议被江枫一票否决了,但她自己还是觉得唯有烧烤才能抚慰孙继凯这些日子受伤的心灵。于是她仍旧不死心的让江枫接机的时候问问孙继凯想不想吃烧烤,反正现在也快下班了,想她就请客请大家吃一顿楼下的烧烤,不想就直接回家睡觉迎接明天的假期。
江枫给季月回了个“好”。
回完消息,江枫才想起来章光航好像和孙茂才学过手艺,他应该和孙茂才挺熟的。
“对了老章,我记得你原先说过你和孙茂才师傅学过几道菜,你应该和他挺熟的吧。”江枫道。
章光航依旧在专心看路,头都没偏“有过交情,说是学菜其实也就是受过他几天指导,要说熟也不算特别熟。”
“你专程去港城请教他的?”江枫有些好奇。
“不是,之前参加厨艺比赛的时候遇上的。”章光航道,“其实如果真要论起来,孙师傅和阿诺厨师应该还蛮熟的。”
“啊?”江枫惊了。
章光航便开始和江枫解释。
因为国内很少举办厨艺大赛的缘故,厨艺界公认的比较有含金量的厨艺大赛的主场都是在国外。国内的厨艺大赛大多为企业性质的,多为地方,之前的好味道厨艺大赛把赛区拉至全国已经算是规模巨大了,不然也不会吸引那么多有实力的青年厨师,让第二届好味道厨艺大赛成为泰丰楼的厨师选拔赛。
因为料理方式的不同,国外的厨艺比赛国内的厨师很少会去参赛,就算去参赛大多也会因为客场作战评委口味不同的原因无法取得好成绩,这些年来国内的喜欢参加厨艺比赛的只有孙茂才一人。
也不能说是喜欢,孙茂才参加比赛的频率也不高,一年一两次,参赛也都是为了和其它厨师交流切磋,胜负欲不强。但他毕竟实力和名厨录的排名摆在那里,哪怕是随便参赛玩玩也能取得不俗的成绩,不是第一就是第二。阿诺厨师参加就是第一,阿诺厨师不参加就是第二,两人一年总能在厨艺比赛中碰见一回,所以章光航觉得他们应该有点交情,虽然八成不是什么好交情。
说到这里,章光航还特意提及了阿诺厨师作为反派oss的一个不值得一提的爱好——虐菜。
阿诺厨师作为一个曾经以刻薄嘴毒而在真人秀上大放异彩的全美知名厨师,最大的爱好就是虐菜,而他虐菜的途径就是参加厨艺比赛。别的像他这种等级的名厨参加厨艺比赛都是给主办方面子,只有他是因为热爱所以参赛,甚至于有些他明明应该坐在评委席上的厨艺比赛,只要他想又恰好有空,比如说刚刚炒掉了旧老板还没找到新老板的时候,他就非要去当选手。
击败参赛对手之后阿诺厨师也不走寻常路,非但不鼓励,不装模做样的宽慰,还会嘲讽对手。说一些你再练十年也不行,就你这样也能被称之为天才,现在的年轻人真是一代不如一代了这种标准的反派式的话语。
为什么章光航会记得这么清楚呢,因为这些话就是他之前参加厨艺比赛的时候阿诺厨师对他说的。
是的,天才如章光航,当年也被阿诺厨师锤得很惨。
听完之后的江枫……