对于鹄蛋，苏逸是有不小的期待，也给鹄蛋定下了一个很高的目标，他希望鹄蛋可以取代鸡蛋，不求完全取代，但至少也成为鸡蛋中的一大品种，而不是属于小众产品。
以鹄蛋的优势，美味、营养，远远超过其他蛋类，这些优势都足以让鹄蛋有个很高的销量，成为鸡蛋的一大品种，也是大有希望的。
所以，在今天，苏逸早早就去到超市，观察鹄蛋的销售情况。
现在还不到九点钟，乐菲超市还没有开门，但他来到这里的时候，已经看到大门排了很长的队伍，这是很少看到的情况。
接着，苏逸又开车去了几家乐菲超市，都看到关闭的大门外，排了很长很长的队伍，而这些人都是准备在乐菲超市开门后，就第一时间进入乐菲超市的。
这么长的队伍，在平时是极难看到的，也只有乐菲超市举办一些活动的时候才有可能出现，队伍还不一定有这么长。
后来，苏逸一问，才知道这盛况是怎么出现的，才知道这些人为什么一早就来乐菲超市。
原来这些人一早来乐菲超市排队，只为了一个目的，那就是购买第一天上市的鹄蛋，想要第一时间买到手。
对于这个答案，苏逸显得很吃惊，没有想到鹄蛋会这么受欢迎。
之前是免费派送，有这么多人排队购买，他觉得非常正常，但现在鹄蛋已经没有免费派送，还要花钱购买，售价还不便宜，这样还有这么多人来排队，这就让他觉得有些匪夷所思了。
对于这种盛况，苏逸是既觉得惊讶，又是感到开心。
毕竟，这么多的人排队等着购买鹄蛋，说明鹄蛋的确是非常受欢迎的，首日销量必然不低。
这样一来的话，苏逸认为鹄蛋达到预期销量目标，应该是没有什么问题的，甚至可以说是板上钉钉。
而苏氏农业公司根据一些调查和统计，给鹄蛋定下的预期销量目标为100万枚，按照平均70克一枚的话，那就是70吨的重量。
对于这个销量目标，苏逸还以为想要达到并不是一件容易的事情，而现在，他却不再担心了，认为鹄蛋完成这个目标，是属于轻而易举的。
随后，他就去苏氏集团，直接在集团里等待首日销量的出来。
只有在苏氏集团这里，苏逸才可以第一时间知道鹄蛋的实际销量，这是知道鹄蛋销售情况的最好渠道。
所以，他就在苏氏集团这里等待，等着统计人员把鹄蛋的销量统计出来，并且上报到他这里来。
每个销售渠道，隔一段时间，就会把销量统计出来，然后送给苏氏集团，再由统计人员进行统计，从而知道鹄蛋在全国销量，这包括了线上和线下市场。
因此，在苏氏集团这里，苏逸可以第一时间知道鹄蛋的销量。