元宵一过，安静的小村就开始农忙了，步入春耕的节奏。最先开始的是种土豆，然后种玉米，发秧苗，插秧。整个二月份到四月份，一天空闲的时间也没有。
张家和往常一样，雇村里的两户人家帮忙，所以倒也还忙得过来。这期间，叶婉和柳氏像往常一样负责伙食，其余时间叶婉自行支配。
一年四季，叶婉最喜欢春天。万物勃发，百花齐放，尤其在这乡野。去山上扳春笋，剥了洗干净，焯水炒五花肉，鲜嫩可口。
不过叶婉最喜欢的菜是椿芽。竹竿上绑个镰刀，就去捞树上的椿芽。椿芽焯水，切沫，炒肉也极不错。其实椿芽蘸辣椒水也不错，可惜这里没有辣椒。
在这期间，叶婉吃到了自己最爱的菜肴椿芽炒肉，同时也盘算着挣钱的门路，毕竟自己不可能永远借住在张家，自立门户是早晚的事情，而自己一个孤女，最需要的就是银子，许多许多银子。叶婉真希望天下能掉馅饼把自己砸死，然而这只是白日做梦，不可能。
左思右想，叶婉在夜里冻醒的时候终于想到了一个主意，就是做羽绒服！！！这个时代，棉花都属于高级货，只有家境殷实的人家才有。张家用的就是棉被，但已经不怎么保暖，叶婉自己买的棉衣棉裤保暖性能也一般。要是自己能做出羽绒衣，绝对是属于顶级货。
说干就干，叶婉先去逛了县城所有的布庄，又去逛了所有的成衣铺子。县城不大，一天也就逛完了。了解了各种布匹的价格，特点，又了解了这个朝代衣服的样式，叶婉对做羽绒衣心理大概就有了底。
第二天，叶婉又去各大酒楼，屠宰场，卖烤鸭等地，找到后厨的厨子，给他们商量好以后以三十文一斤的价格收购鸭绒，四十文一斤的价格收购鹅绒，让他们有宰杀的时候收集好绒毛，且对绒毛提出具体的要求。厨子也乐得答应，毕竟这相当于给自己找了额外的收入，平时他们宰杀的鸭绒鹅绒都是扔了的。约定好了每个月初三，十八，叶婉上门统一收。一只鸭子也就只有一两不到鸭绒。鹅绒稍微多点，但养鹅周期长。鹅绒其实比鸭绒保暖性更好，还没有异味。
为什么没用鸡绒呢，因为鸡绒不保暖呀，现代羽绒服就没用鸡绒的，在叶婉眼里，同样是绒毛，咋鸡绒就不保暖呐。
叶婉又联系了各处走街串巷的小商贩，高价让他们收鸭绒，鹅绒，并对鸭绒，鹅绒质量提出具体的要求，且在顺河村张家设了一个售购点，长期收购。
很快，叶婉就忙了起来。但第一批收到的绒毛远远不达标。叶婉也没有惯着他们，不能用的绒毛统统不要。
叶婉向张婶申请租用一间房用来做自己的羽绒大业。张婶二话不说就答应了，怎么也不要叶婉的钱。
叶婉买了几个大箩筐，几个罩子专门放绒毛。她每天都把收购回来的绒毛用清水漂洗干净，再晒干，最后分拣。
根据鸭绒，鹅绒品质的不同分别装筐。叶婉根据鸭绒和鹅绒的品质分别设置了三个等级。别以为这活轻松，但是这活细呀，叶婉每天忙得不可开交。最后叶婉让柳氏每天抽两个时辰帮自己处理绒毛，每个月给柳氏一些银钱做为酬劳。柳氏乐得答应。不过叶婉现在没钱给柳氏，因为叶婉发现预算不够了，所以只能先赊账欠着工钱。经过卖腊肠的事，柳氏很是信任叶婉，所以没钱也干得起劲。