“哈哈哈……”陈三爷突然大笑，而后面色一沉，冷声道“我与你素不相识，为什么要帮你？”
陆良看着他的双眼，问道“三爷，你可曾遇到过荒年，食不果腹的时候？”
陈三爷一愣，回忆起自己小时候，还记得那是正德十二年，福建泉州府等地闹旱灾，从夏到秋，没有下过一滴雨，本就是七山二水一分田的福建，闹了粮荒。
朝廷的赈灾粮迟迟不到，竟到了人相食的地步，甚至有人将刚刚死去埋在地里的腐尸挖了出来吃。
又因大旱引起瘟疫发生，民众死伤众多。
他们一家人为了逃难，从福建一路乞讨到了广西，却不成想，天灾亦是跟随而至。
第二年，也就是正德十三年，广西全省大旱，南宁、田州、思恩等地庄稼亦是颗粒无收，百姓死伤十之五六。
陈三爷脑海中回忆起过往，耳边听着陆良的声音传来“大旱之后又有大疫，兼之又有蝗灾，水灾，百姓易子而食，逃离家园，又使田地荒芜，乱匪流贼横行，加上朝廷的赈灾手段贫乏，如果再碰上昏官、贪官，不仅不能救灾，还会害民，怎是一个惨字就可以形容的。”
陈三爷的眼睛竟不知不觉有些湿润，颤抖着声音道“岂止是惨，简直就是人间地狱。我就是眼睁睁看着爹娘活生生的饿死在我面前，我那妹妹……为了不让她饿死，就把她卖给了一户人家，如今也不知道是死是活。”
张鹏和凌芝年龄尚小，又是出生在富贵人家，不理解陈三爷的遭遇，兼之自朱厚熜登基之后，大明竟是难得的风调雨顺多年，至今也没有发生过太大的天灾。
是以，他们全都疑惑地看着陈三爷。
“所以我才请三爷出手相助。”陆良郑重道。
陈三爷收拾了一下沉重的心情，问道“你说这些，究竟是什么意思？”
陆良看了一眼同样露出好奇神情的哥萨，出言道“在那满剌加，又或者是吕宋，可能有着两种植物，不管好坏地，就是山地、荒地里也能种植，即便是多旱的天都能成长。它们成熟后，埋在地下土里的果实可以吃，用火烤，也可以用水煮着吃，一棵秧苗就产量惊人，亩产可达千斤。”
“这不可能。”陈三爷惊叫一声。
“三爷，我说的都是真的，亩产千斤，这还是少说了。”陆良回道。
陈三爷激动道“你说的可是真的？”
“如有虚言，天打雷劈！”陆良起誓。
“真有这种植物？”张鹏也不是什么都全然不懂的糙汉子，听到陆良这番话，他也是十分激动。
“它们叫什么名字？长什么样？”陈三爷此刻虽然半信半疑，但还是忍不住问道。
陆良回忆着土豆和红薯的样子，然后描述道“这两种作物我称它们为土豆和红薯，果实都是长在土里的，都是圆球形状，其中红薯的外皮是紫红色，土豆的外皮则是白色的。它们的秧苗都长的有点像是藤蔓，长的不高，都是长在地上，大概能长到小腿这么高。”
“说起来，这红薯叶也是可以吃的。”陆良又补充道。
陈三爷用心记了下来，又问道“那什么土豆和红薯，全都长在地下？”
陆良道“是，它们的秧苗长在地上，待成熟之后，刨开下边的泥土，就会看到一个个长的像拳头这么大的果实，有的甚至可以长的比人的脚丫子还大。”
陈三爷咧嘴笑道“好啊，这什么土豆和红薯竟可以长这么大，咱们吃一个不就饱了。”
陆良笑道“这土豆和红薯不仅产量大，而且在冬天更容易储存，完全可以作为过冬的粮食食用，红薯甚至可以生吃，比之土豆更加好吃。”
陆良又道“三爷，此事事关重大，如今朝廷又施行海禁，而我的身份和能力又不能远渡重洋，去寻找土豆和红薯，不得已才恳请您老人家，为了我大明的百姓，为了天下人的口粮，出手相助。”
“小子，你说的这些什么大道理我不懂，我只问你，这土豆和红薯，真的能亩产千斤，又不用种在那好地，就能长出来？”陈三爷表情凝重。
“千真万确，只要有了这两样东西，莫说养活我大明六千万人口，就是再多一倍，亦是轻轻松松。”陆良亦是诚恳回道。