每天早上四阿哥过去的时候,十阿哥已经起床,还穿戴整齐洗漱好等着他。
等半个月后耿奕再次见到十阿哥的时候,明显感觉十阿哥的身形瘦削了一圈,从一个肉嘟嘟的胖子,变成了一个结实的小胖子了。
十阿哥其实不太满意,感觉自己还是有点胖。
还是四阿哥面无表情道“你平日在宫里点心吃多了,又不爱动,这才会胖的。想想你吃了多久才胖起来,这才半个月怎么可能就彻底瘦下去。”
要立刻瘦下去也不是不行,直接割肉不就最快了吗?
打了一棍子,四阿哥又给了点甜头道“不过十弟这阵子很努力了,半个月就瘦了一圈,按照这个作息下去,慢慢就会再瘦一点。”
十阿哥在这边每天除了吃饭之外,甜点心就少吃几乎不吃了,活动量也足够大,原本就是半大小子,新陈代谢高,慢慢也就瘦下去的。
只要他别着急,别跟之前那样疯狂往饿死的边缘试探就好,不然快饿死了自己,短时间内可能瘦一点,很容易就水肿又看着胖,甚至把自己饿病了的。
十阿哥听着就不对了,猛地抬头道“四哥这就要让我回宫去了吗?”
四阿哥疑惑地看了他一眼道“是啊,十弟如今能吃能睡还瘦了一点,也该回宫去了。不然一直不上课,功课要落后许多的。等回去后,十弟也不能懒着,不然又得胖回去。”
十阿哥的表情跟之前的十三阿哥如出一辙,在四阿哥这里住得太舒服,转眼就半个月,他都不想回宫了。
想想回宫后一个人住,都没人陪着他一起吃饭,早上没人一起练拳,下午也不能一起练骑射。
四阿哥就道“十三弟也在宫里,十弟可以跟他一起练习骑射。”
十阿哥想想也是,他最近进步了许多,怎么都要再跟十三阿哥比划一下,看谁才是哥哥!
于是他也不郁闷了,欢欢喜喜上马车回宫去的。
四阿哥站在原地着实松了一口气,他刚才还真怕十阿哥舍不得回宫,然后哭鼻子非要留下来,那他就为难了,自己是答应还是不答应啊?
十阿哥出宫这么久已经是皇帝破格允了的,如今他已经好起来了,再继续住在宫外的话就不合适了。
十阿哥终于回宫了,四贝勒府上上下下总算都松了一口气。
尤其厨房的压力最大,马厨子感觉脑袋上的头发更稀疏了,每次都生怕做的饭菜不合十阿哥的胃口。
幸好耿奕给他打开了思路,加上四阿哥带着十阿哥每天打拳和骑射,消耗大也就饿得快,他不再嚷嚷着不肯吃饭了。
九阿哥得知十阿哥回来了,赶紧过来,看见十阿哥确实瘦了一圈还惊讶道“十弟真瘦了啊。”
他心想四阿哥不会真的逼着十阿哥拼命活动,不然十阿哥怎么能瘦下来了?
十阿哥摸着肚子笑道“九哥你说得对,四哥府上的吃食真不错。”
他赶紧去见皇帝,皇帝看着瘦了一圈的十阿哥也诧异,笑着道“小十看着壮实多了,看来你在老四那边过得不错。”
就知道四阿哥有办法镇得住十阿哥这个皮猴子,皇帝摸着胡子也笑了。
而且皇帝得知十阿哥的功课没落下,骑射功夫还有所进步,那就更高兴的。
四阿哥是劳苦功高,皇帝大手一挥就赏了他不少东西,从玉石、书画到药材和食材都有,满满一车让高太监送去的。
高太监笑眯眯带着一车赏赐前来,四阿哥谢恩后收下,苏培盛自是塞给高太监一个不大的荷包。里边虽然轻,一摸就知道是银票,高太监唇边的笑容就更深了。
高太监就道“四阿哥,这一筐子炽鱼还是新鲜的,一路快马加鞭从海边送来,得尽快处置才行。”
不然这鱼就不鲜活了,吃着味道就不好的。
一大车的活鱼千里迢迢送到京城来,只剩下一小半还是活的了。
活鱼两筐送去了皇太后那边,皇帝留下两筐,给四阿哥赏了一筐,太子那边一筐,后宫嫔妃和其他阿哥们就不够分,不可能再每人一筐,只能按条来分了。
苏培盛赶紧把这一筐炽鱼送去厨房,让马厨子赶紧处理了。
马厨子一看,就果断拍板做一顿全鱼宴,余下的鱼就洗净后腌起来,做糟鱼也是可以的。
一部分鱼还能鲜活着处置了,剔骨后把肉剁碎后做成鱼丸,冬天也能冻起来放好一阵子。以后吃个锅子,或是用鱼丸做汤也是鲜得让人要吞掉舌头。
厨房忙活了好几个时辰才算是把鱼都处置好,马厨子和刘厨子带着徒弟开始做菜。
听说要吃全鱼宴,耿奕早早就到主院来等着了。
她来得比宋格格还早,宋格格进来看见耿奕脸上不由惊讶“耿妹妹来得真早。”
耿奕笑笑,有好吃的,她在屋里都待不住,就赶紧过来了。
李格格和钮钴禄格格很快也跟着过来了,李格格还牵着一个粉雕玉琢的小女孩,怯生生贴在她身后看向宋格格和耿奕的。
耿奕恍然,这就是四阿哥的女儿怀恪吧?
只是自己来了也快一个月了,她还是第一次看见李格格这个女儿。
李格格身后的嬷嬷抱着怀恪坐在椅子上,李格格在旁边才坐下,看见耿奕的目光就道“之前天冷下来,怀恪一出门被冷风一吹就有点咳嗽,索性就拘在屋里养着,一直没出来了。这会儿天气没那么冷了,风也不大,眼看咳嗽也见好了,我就带着她过来的。”
怀恪身上穿得厚厚的,整个人圆滚滚,连伸手都有点困难,也不知道李格格究竟给她穿了多少衣服。
进来后脱掉了披风,里面咋一看还是好几件。
耿奕一听就明白怀恪可能年纪小,呼吸道兴许也不太好,被冷风吹着有些着凉才容易咳嗽的。
不过她看着红光没出现,怀恪的脸色还可以,估计不是什么大问题,应该都痊愈了。
毕竟今年京城的冬天确实比往年要冷一点,小孩子身体敏感不太适应也是理所当然的事。
就是李格格颇为紧张,年夜饭都没让怀恪出来。
只是怀恪之前可能咳嗽没好,弘辉也在,要是过了病气也不好。
几人没坐一会儿,廖嬷嬷就来请她们入座,四阿哥和四福晋也过来了。
弘辉没被嬷嬷抱出来,他这个年纪吃鱼还是早了一点,闻着香味也怕闹着要吃,索性在后头给奶嬷嬷守着喂点肉糊糊了。
四阿哥带着四福晋落座,四福晋坐在四阿哥的左手边,四阿哥就示意耿奕坐在自己右手边,耿奕另一边则是李格格带着女儿落座。
四福晋的另一边就是宋格格,然后是钮钴禄格格落座了。
厨房带着徒弟和太监们一一上菜,先上的是一道蒸炽鱼。
怕鱼刺多不好入口,蒸鱼又不能把鱼骨剔除了再蒸,很容易就蒸老了,于是马厨子灵机一动,想到就是先把炽鱼在油锅里炸一小会儿,鱼骨都炸酥脆了再隔水蒸,这鱼吃起来就外边脆脆的,里面的鱼骨也是脆脆的,吃着一点也不扎人。
就连怀恪小小人儿也能吃这个鱼,不怕鱼刺扎着了。
耿奕吃着这鱼确实不错,马厨子的手艺的确厉害。这炸鱼要是过头了,鱼肉就老了,要炸得火候不够,鱼骨就不够脆,还是有些扎人。
如今鱼骨不但脆的,鱼肉却还保留了鲜嫩,着实厉害了。
她一口气吃掉了半条炽鱼,就上了第二道菜。
是把炽鱼切成片后,放进火腿、笋干吊的鸡汤里面煮一会儿。
难怪这会儿才上菜,而不是直接跟着之前一道上的,就因为这鱼片刚煮好的时候味道最是鲜美,放久了会老,这时候上是正正好了。
底汤有火腿和笋干,鸡汤是双重的鲜美,鱼片很嫩,鱼骨都剃得干干净净的,怀恪被身后的嬷嬷布菜,也是埋头苦吃。
可能是因为怀恪在的关系,菜里都没放辣,要清淡许多。
接着是鱼丸汤、糖醋鱼片、煎炽鱼饼和炽鱼羹,一桌菜就包含了煎、炸、蒸、煮,可谓用心至极。
最后上的是一碗面,耿奕还奇怪这面看着平平无奇,跟之前的菜式实在比不上。
但是她吃了一筷子,立刻惊讶了“这是鱼面?”
马厨子就在角落候着,随时出现介绍,听见耿奕的问话连忙答道“是,耿主子厉害,一下就吃出来了,这正是鱼面。”
耿奕不由感慨,马厨子真是什么都会。
鱼面其实就是把鱼肉切碎后融入面团之中,然后再揉成面条。
面条里有鱼肉,吃着有鱼的鲜味也有面条的劲道,看着简简单单的,做起来却并不容易。
耿奕以前听说过这道菜,可惜没时间来得及去吃一吃,没想到如今倒是吃到了。
吃完鱼面,今晚的全鱼宴就结束了,一筐鱼几乎都吃完了,余下的一些做成鱼丸存几天来吃。
李格格就推了推身边因为吃饱了之后有点瞌睡的女儿,怀恪一个激灵醒过来,立刻起身跑到四阿哥身边一把抱住他的胳膊,奶声奶气道“阿玛好久没来看我了。”
四阿哥摸了摸怀恪的脑袋,见她面色红润,确实是好了,笑着道“改天去看你,时候不早了,你该回去睡了。”
怀恪怯生生回头看了李格格一眼,李格格有些沮丧,还是让嬷嬷抱着女儿,起身告辞了。
她要走,身边的钮钴禄格格也起身回去,宋格格也不例外。
宋格格是看出四阿哥似乎有话要对四福晋说,就不久留了。
耿奕刚要起身,就被四阿哥压着肩膀重新坐下。
等其他人离开后,四阿哥才道“之前一直忙着,后来十弟又住过来了,一时抽不开身。玉容膏的买卖做得颇为顺利,加上九弟那边帮衬,这买卖算是稳住了。”
“玉容膏的方子是你给的,耿银也是你推荐的,这买卖每月铺面进项的两成利归你。福晋帮着挑选和安置人手,也是辛劳,亦得一成利。”
耿奕一愣,脸上不显,心里是乐开了花。
虽然她没出去看看铺面的生意究竟如何,不过听跑腿的小李子提过,外边如今玉容膏是供不应求,排队买的人极多。这两成看着不多,庞大的出货量算下来就着实不少。
更别提玉容膏一罐子卖的价钱不低,成本其实却不算高,哪怕把好看的琉璃罐子算进来,耿奕也是赚翻了啊!
想想她人在府里坐着,每个月就有大笔银钱飞到自己怀里来,简直爽歪歪!
福晋就推辞道“爷,我这只是举手之劳,这一成利实在有愧。”
四阿哥笑道“你收着就是了。”
见他坚持,福晋就没再推辞的。
回头四阿哥跟耿奕私下道“我原本想给你三成利,却太扎眼了一些。另外从我这边抽出半成利,用来奖赏耿银和几个教导女工的嬷嬷们。”
毕竟有赏有罚,才能调动属下的积极性。
耿奕其实得到两成已经很满足了,三成就有点贪心的,毕竟她就出个方子和推荐了耿银去帮忙,其他的都是四阿哥还有四福晋派人忙活的。
“爷,两成就很好了。”
四阿哥看她笑眯眯的,就捏了捏耿奕的脸颊道“行,每月到月底的时候,让耿银派人送银票过来。”
耿奕美滋滋的,看来她的小金库要越来越满了!
四阿哥看她满脸写着高兴,自然而然也跟着笑了起来。
他们这边欢欢喜喜,八阿哥那边就愁多了。
八阿哥跟着裕亲王查账,欠账的太多,裕亲王不可能亲自去要,就只能他去了。
但是八阿哥又不太想得罪人,只能客客气气上门,然后被客客气气招呼后再客客气气送出来,两边都笑呵呵的,就是欠款几乎没什么进展。
要么说手头紧实在拿不出来,要么就说延缓几天,要么就只给零星一部分,跟打发叫花子一样。
偏偏八阿哥还不好跟他们撕破脸,毕竟一个个都是勋贵人家,都是不能得罪死的。
这还不算,八阿哥好不容易抽空跑去西大营,爬山上去累得要命,十四阿哥的对阵也结束了,他们那一队虽然没能拔得头筹,却也不错,只屈居第二。
十四阿哥有点遗憾,想着下一次一定要拿第一就行,所以就不想回宫了。
八阿哥再三劝说都不行,一时都不知道该拿十四阿哥怎么办。
他实在劝不动,人也累得不行,只能道“我说不过十四弟,实在不行,回头让四哥过来一趟。”
十四阿哥缩了缩脖子道“四哥那么忙,应该没时间过来接我了吧?”
八阿哥想起最近,于是点头道“四哥这阵子确实挺忙的,既要跟九弟一起做买卖,又要照顾住到他府上住了半个月的十弟……”
十四阿哥一听就不高兴了“什么,我还没在四哥府上住过,十哥还住了半个月?怎么九哥还跟四哥做买卖去了?”
听说十阿哥住在四阿哥府上,有四阿哥陪吃陪玩还指点骑射功夫,十四阿哥就有点坐不住了。要不他还是回去,然后跟皇帝说说,自己也去四阿哥那边住几天?
虽然自己的骑射功夫比十阿哥好多了,不需要四阿哥怎么指点,但是他在西大营这么久,功课也落下了,是不是也该让四阿哥帮忙指导一下?
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