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第一百八十三章 烧尾宴(1 / 2)

次日谢长风给白家送来了另外一个好消息,小空青和虎子十分争气,都考上了童生,田大郎终究是年龄大了一些,学得少了一些,没有考过。

不过他也不甚在意,用他自己的话说,反正字总是学给自己的。白子芩明白他志不在科举,只给他一本医书,让他不懂得来问。

其实,这本该是早早公布的消息,因为疫情耽搁了。

不过也是错有错着,因为这个时候来了这么个好消息,白子芩才有可能给这两个小家伙办宴席,可见这两个孩子也是有福气的。

三白堂现在人口多,白子芩的表姐百里子衿带回来了十个人,现如今都在帮三白堂和田食做事,这要办宴席,人手也是够的。

于是,最终敲定,田食席开八桌给两个小家伙庆贺,宴请县令大人兼夫子以及街坊乡绅。因夜子涵不在,清雅自然被请了来,当然这其中还有不请自来的人,那就是白凤和小青。这两人不知为何又来了元荔镇。

这是众人始料未及的,朱清言一看到白凤就去了后厨,一入后厨才发现他的担心是多余的,因为今日是白子芩掌勺。

朱清言跟白子芩耳语了几句,“带阿颜去换一身男子的衣服,用姜黄把脸涂一涂。”等阿颜再出现在田食的时候,已然是一个翩翩少年郎,就是脸色有点蜡黄。她继续动作利索地切菜,安排众人活计。

田妞很有老板的架势,带着两个小的在前头招待宾客,客人们一进门就被席面上的面人吸引了过去。

白子芩花了大功夫用面食做了娇憨可爱的面人,有捧着书看的,有奋笔疾书的,有冥思苦想的学生,有手执戒尺神情严肃的、有慈眉善目的、有蹲着跟学生一起研习的夫子……

这道菜被放在桌心,形态各异,憨态可掬,看着已令人心怡,添无限童趣,更点出了此宴的主题。

待到宾客们都落了座,一道“十八起饺子”被端了上来,这道饺子有十八种花色造型,馅料也不同,可谓用尽心思。

肉菜仅三道:除了必须要有的一道鸡,还有珍珠肉圆和红烧猪蹄。

九道河鲜:清蒸鲈鱼、清汤虾滑、窜烤草虾、鳜鱼丝羹、黄金鱼子、鲫鱼豆腐煲、糟腌鱼、田食特色鱼丸汤。最后一道最具特色,名为“龙凤胎”,是取各种鱼的鱼肚和鸡胗一起脍炙而成。白子芩本想做一道鲤鱼跃龙门,但想想他们还小,为时尚早,故而换成了这道龙凤胎。

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