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颜姣做的点心是师从关外来的一位点心师傅。
和别的师傅不同,他不是手把手教,在教颜姣时没说要多少白糖,多少面粉。
他在示范时就随手一抓。动作快得颜姣都没看清楚。
这位师傅性子还算温和,示范两次后就让颜姣自己做。
颜姣想让她多做给自己看,但他摇摇头。
“要想点心的味道好。必须你自己去感受要用多少材料。”
他让颜姣做完自己尝尝觉得味道还行再去找他。
颜姣在侯府没做过点心,对量把握得不好。
不是太淡,就是太甜,不然就是太硬太软咬不动。
她这才明白做好一样点心也不轻松。
她每一种点心都要试几十次才会去找师傅。
这也是颜姣不喜欢记配方的原因。
没这个必要。
配方,在她心中。
“小姐,您在想什么呢?”冷香见颜姣盯着揉成团的面粉发呆。
小姐怎么不动手啊?
颜姣看着手下的面粉,“在想今日要做多少点心。”
“小姐想做多少?”
颜姣看了看手里加了鸡蛋与白糖揉成团的面粉,这个大小她想几十个是可以的。
“就六十个小蛋糕好了。”
顺天府内的捕快们都没见过推官夫人,也是这个原因。
颜姣把时间都用到逛街,做点心身上了。
以前总觉得点心不怎么好吃,现在觉得点心好吃可自己做得好累。
赚钱不易。
——
颜姣近日和襄阳王通信,在朝廷中像是有一面镜子,能了解到朝臣的想法。
除去三位宰相和一些武将立场坚定,那些大多数都是墙头草。
趋炎附势,无所不会。
朝堂之事瞬息百变。
圣上的病,说不准个时候,大多数人都觉得这个位置会属于太子李元。
但这件事也是未知数,没人知道中间会不会突生变故。
圣上子嗣不多,在朝堂上几乎没什么存在感。
如今江秦是推官,若是升官,就该在京城的某个地方。
就现在的形式看,继续往上是很困难的。
到了六品,比起县令,好多了。
再大的官就是三品。
她阿爹可是从没为江秦说过话。也是,孙千金怎么会让江秦升官呢?
上一世一心只想着李元。
江秦是花了多少时间坐上首辅之位的她记不清了。
那些事,就是一场梦。
可是毒酒穿肠带来的剧烈的疼却让她深知不是梦。那疼还带着蚀骨的恨。
——
孙锐孙传两个家伙,突然间好像学乖了,不像闹腾。
捕快们不知发生了什么事。
这样的变化,颜姣也觉想不通,这两个人先前不是一副地主收租的狂拽样。
怎么突然像老虎见了猫?
颜姣在晚上问江秦,“你做了什么?这两个人的性格变化这么大?你去吓他们了?”
“姣姣说什么呢,我不过是做了一点小小的改变,我跟他们说,当差不小心犯错,有什么后果,他们就变成这样了。”
一点不禁吓,还没姣姣胆子大。江秦摇头。
“我就跟他说那被做成人彘,他们就这样了。”
颜姣“……”这就是明明白白的恐吓好吧?
江秦对她说“姣姣,你最近不在府内,去街上了?他们说街上有个点心铺子打折,想吃么?我去买些给你。”
话说出口又觉得自己这话不对,姣姣会做点心,还需要去买什么,不如自己做。
颜姣“我最近不大想吃点心,阿爹是不是给你写信了?”
她每日都做点心,哪里还需要去买?
打折的不就是妙味轩的点心吗?
自己花钱买自己做的点心?还是不了。
——
“你怎么知道的?侯爷说要我好好照顾夫人的两位侄子,是以我今日就在找他们谈一谈,那些贪官,五马分尸,凌迟处死什么的。”
江秦一脸无辜,“夫人觉得我这事做的好吗?”
五马分尸……凌迟处死?
这种一般人听了都会害怕。
他真是想得多。
别提那两人了。
颜姣啧啧两声“你就不怕把这两个人吓到精神失常?那可怎么办?到时阿爹来,要问罪与你?”
“到时姣姣可得给我作证,我可什么都没有做,只教他们为官者该如何。谁都知道我这个人最体恤下属了。捕快有什么事我都会帮他们把这一周的差事安排好,哪里去找我这样的推官。”
江秦这话不虚。他现在在捕快中的名声很好。
他们有什么事找推官大人,推官大人都能帮他们解答。
他们有急事可以找推官大人,有事可以先回家,找一日把差事做了就行。
颜姣觉得某人的脸皮越来越厚了,能面不改色的说出这样的话。
“你给阿爹回信了没有?”