看到张峰哥俩的动作,跑山爷不由摇摇头,两人直接用手掰,这样不仅会割伤手,而且还会浪费不少。
“小义你们那样采不对,看看要这样才行!”
于是跑山爷亲自给哥俩示范,一手捏住竹笋,另一只手拿着竹片对准根部,用力一掰,就能将竹笋从根部掰断,这样不仅安全了一些,而且还不会浪费。
“哦,原来是这样啊,我们知道了!”
看到跑山爷的动作,张峰立马就明白了,毕竟长期在农村生活,各种各样的干活技巧都见过很多,因此两人也算见多识广。
于是哥俩现学现买,按照刚才学到的方法,快速的在竹林中穿梭起来。
“哥你说这里的竹笋就这么烂在山里,这多可惜啊!”才埋头采摘了半个小时,哥俩的背篓就已经咋装的满满当当,看到剩下的一眼望不到边的竹林,张义叹息一声到。
“这又有什么办法,路不好走啊!”张峰摇摇头,这一路走来,山路崎岖,很多地方根本就没有路,实在太过危险,否则根本就不会有这样的问题。
“是啊,修路也不现实,这里地势真的太陡峭了!”面对如此陡峭的山势,张义也觉得很无力。
大自然就是如此的复杂,想要彻底的改造大自然难度真的太大,而起相对于整个自然体系,人类有时候真的非常渺小。
比如在地震,海啸等自然灾害条件下,人类根本就没有抵御的办法,因此人类的科技文明水平,还待更大的提高。
“哈哈,你们俩就在那儿休息了??”看到张峰哥俩坐在地上聊起了天,二大爷笑哈哈的问道。
“是啊,我们的背篓都装满了呢?要不二大爷我们来帮你们吧?”张峰笑了笑说道。
“呵呵,算了吧,我们也快装满了,不过你们打算就这样背着笋壳回去?”跑山爷也笑了起来。
“啊?还要把笋壳剥了??”张峰哥俩相视一眼,这才恍然大悟,是啊,自己需要的知识笋肉,费力的背着笋壳回去这不是傻比了吗?
“哈哈,学到了吧?赶紧把笋壳剥了吧!”跑山爷得意的笑了起来。
不得不说,姜还是老的辣。
要说干农活,还是村里的老人还是更有经验,
记得有一句话形容竹笋,嘴尖皮厚腹中空。
这句话,虽然是用来骂人的,但也客观的说明了竹笋的特点,那就是皮多肉少。
满满一背篓竹笋,张峰哥俩剥完壳厚,最终只剩下了一半,由此就可以知道竹笋的损耗有多大。
随后张峰哥俩继续挖笋,由于有了经验,这次速度更快,才半个小时不到,就又挖了一大堆。
“小峰你们就不挖了?这云雾顶来一趟可不容易啊!”看到哥俩已经完工,二大爷笑着说道。
“这不是都装满了么?”张峰笑了笑,一边剥笋壳,一边回答到。
“呵呵,没事,我知道你小子力气大,我这里还有一个蛇皮袋,你可以拿去用!”二大爷笑了笑,从身后掏出一只蛇皮袋,向张峰说道。
“那就谢了二大爷!”张峰也准备多弄些竹笋回去,这种竹笋晒干后,那味道可是很好,特别是和鸡肉一起炖,那味道更是说不出的美。
本来张峰还想多弄点回去,到时候晒成笋干,送给朋友们,现在好了,有了二大爷的袋子支援,总算可以再弄一袋回去。