马师爷见张县令喝过泉水之后没有露出厌恶讨厌的神色，相反却大加赞赏，他也跟着喝了两口。
“真是好水啊！张大人，这个山泉水甘甜解渴，清冽爽口，确实是酿酒的上好原料。”马师爷由衷地说道。
“张大人，这从山上香河源头引下来的泉水就是用来酿酒的，你看这样的山泉水作为酿酒的原料是否合格呢？”
云成岫看向张达明，等着他的回复。
“哈哈哈！”张达明朗声笑道“品质这么好的泉水还不合格的话，那就没有能酿酒的原料了。”
放下手里的水碗，张达明好奇地看着从围墙外面伸进来的竹管。
“这一节节的竹管是怎么连起来的？从山上到这里应该有很远的距离吧？半路上不会漏水吗？”
“回大人的话，这一套引水系统是俺闺女设计出来的。一路从山上铺设下来，每隔一段距离就搭上结实的支架，不受刮风下雨的影响。每一条连接的缝隙都涂上了特制的木胶，不会漏水，也不会担心虫蚁从缝隙里钻进去。”
云茂山一边向张达明介绍这套引水系统的建造过程，一边领着他转到酒坊的围墙外面，观看从山上一路通下来的竹管通道。
“这个引水系统的设计确实巧妙，这样不管是酿酒还是日常饮用，取水的时候方便、省时、省力、安全。”
张达明一眼就看出了这套饮水系统带给酒坊的好处和便捷的地方。
正当他顺着管子的方向往山上张望，发现了在荒地里垦荒的众多村民。
“这片荒地不是不能长庄稼吗？你费这个力气开垦它干什么？”张达明有些不解。