掌柜的连连点头“可以可以!三儿!快给这位小娘子带路!”
掌柜的原本并不看好这乡下来的小娘子,可当他亲眼看见那几道菜的半成品时,心中疑虑顿消。
若是这小娘子当真有那本事,这新菜色一出,不说将对面那迎客楼比下去,至少能把老顾客给拉回来。
“得嘞!小娘子这边请!”小二哥也十分高兴。
“阿楚你来帮我烧火,阿城阿卿在这乖乖坐着别乱跑,一会给你们买大肉包吃。”
小双胞胎乖乖点头应是,阿楚跟着余小渔一块进了后厨。
“老方,这位小娘子要做几道新菜色,麻烦你帮忙准备一下。”小二哥交代厨子道,这算是明路安排给足了余小渔脸面。
“胡闹,一个村妇懂什么?”老方满脸不悦,厨房可是自己的战场,哪能交给一个无知村妇指手画脚?
“老方,今日店里一个客人也没有……你看这……”掌柜的也想跟着进来看看,看见老方拒不配合,忙开口解释道。
“我需要这些材料,麻烦方大哥帮忙准备一下。”余小渔才不管他们内部的事,直接告诉方大厨她需要准备的东西,然后自己则开始埋头准备起来。
兔子是昨天就腌制好了的,等到她需要的配料和配菜都齐了,这才对一旁傻愣着的阿楚道“愣着干嘛?烧火呀!”
余小渔让阿楚控制着点柴火,别烧的太旺,自己则倒油烧热,然后调料热油下锅,迅速翻炒出香味。
看着调料烧的差不多了,朝着灶台后方的阿楚道“加大!”
一时间门口守着的掌柜和一旁站着准备看余小渔笑话的方大厨眼睛都直了!
肚子里的馋虫更是跟着往外冒!
“上菜!”方大厨还没看清楚,三道菜已然出锅装盘!
“这便是一兔三吃,这个是野火兔,这个绿色的是翠玉兔,这个是采莲兔。”
却见灶台上三道菜一式两份,一份大的一份小的。
“这名字倒是有趣,可是小娘子这是何意?”掌柜的和方大厨皆不解其意。
“大的是给客人的,小的是给方大厨和掌柜的。”
掌柜的还没反应过来,边见三儿慌慌张张的跑了进来。
“掌柜的,有客人来了!点名要刚才的菜!”三儿满脸喜色。
掌柜的也十分高兴,但喜色却是一闪而逝。
这小娘子做的菜确实品相极佳,但他还没尝过可不敢随便端给客人,且那有些东西见都没见过,也不知道有没有毒。
又想着既然能拿来做菜想必这小娘子家中经常吃,应是无毒,便拿起一旁的筷子,随意夹了一块兔肉放入口中。
这一口简直从未有过的体验,忙又试了试另外两道菜,野火兔咸香入味,翠玉兔甜辣鲜香,绿绿的野菜也甚是解腻。
再说那采莲兔肉质软烂,里头的野菜也是鲜脆可口,掌柜的眼睛都直了。