独立掌勺十次？
昨天赵猛基本上是边教学边让他上灶练习，好像一共也才炒了七道菜。
饭店里生意太红火，赵猛再有心照顾他，还是要以店里生意为主。
这个每日任务实在有点困难。
但是看着任务完成后可以得到的奖励，付宇真是动心了。
袁枚的随园食单里面有一段写的是食材占四分，厨艺占六分。
可见食材的好坏对于一道菜的重要性。
普通的蔬菜海鲜，付宇倒也会辨认新鲜度，但也仅限于常见的食材。
但是现在市场上售卖的蔬果肉菜，基本上都会打药催熟保鲜，这就导致农药超标，清洗不干净，还会导致蔬果的口感有差异。
因此如果能获得食材挑选技能，真的对于他今后的烹饪效果非常有助益。
过去后厨的路上，付宇琢磨着，一会儿怎么跟赵猛表达自己想要掌勺的迫切心情。
实在不行，就死皮赖脸软磨硬泡吧。
而且万一又能蹭到赵猛的个人技能呢？
毕竟后厨新星称号实在太给力了。
说是随机，但概率还是挺高的。
付宇到了后厨，发现赵猛不在。
他问孙庆宁“赵厨呢？”
孙庆宁现在是真心佩服付宇，态度也上越发亲近起来。
“我过来的时候，看见赵厨和姚厨一起去前面了。”
两人正说着话，赵猛沉着脸回来了。
他周身的气压实在太低，孙庆宁瞧见了，赶忙脚底抹油准备开溜。
赵猛面色冰冷的宣布“你们几个，都过来一下，我有事情要说。”
大伙顿时面面相觑。
这是又出什么事了？
赵猛这边的几个小工赶忙凑过来。
赵猛又伸头喊谷厨那边的小工“姚依航，你们几个也过来。”
等人都到了近前。
赵猛深吸一口气，明显一副余怒未消的样子“谷厨身体不舒服，请假了，姚厨临时调休，今天后厨我当家，你们几个都勤快一些。另外，因为人手不够，姚依航今天独立上灶，一会儿点餐单来了，你先选菜，剩下的交给我。”
姚依航赶忙答应“好的，赵厨。”
赵猛又例行公事叮嘱了几句，这才把人全散了。
谷厨那边一切照旧，赵猛则单独叫了付宇过去。
“今天你也调休吧，我刚才跟姚厨说了，一会儿你直接过去音乐餐厅，他今天带你上灶。”
付宇有些惊讶“姚厨今天调休是因为音乐餐厅那边有活了？”
“要是有活还说什么了！”赵猛明显情绪不高，声音都有些带着愠怒“老板今天张罗着要去钓鱼，邀请姚厨一起，姚厨找借口说音乐餐厅那边临时有事给推了。”
付宇点头“原来是这样。”
付宇随口问道“谷厨昨天瞧着还好好的，怎么突然病了？”
赵猛冷哼一声“早不病晚不病，偏偏赶在今天！当谁不知道他那点心思！”
赵猛是真瞧不上谷云武，这人也真行，就为了一次小工考核，这是连脸都不要了。
越想越气，赵猛声音都有些带着愠怒“昨天王羽轩传菜时，遇上谷云武去找老板。姚厨刚才告诉我，老板昨天找他谈话了，让他在后厨尽量一碗水端平！”
如果没有昨天下午停车场撞见老板和姚厨说话，付宇乍然听赵猛发牢骚，还不能领悟他愤怒的点在哪儿。
但是现在前后一结合，付宇立马就明白了！
这分明是谷云武在使手段搞他啊！
谷云武休息，姚厨也不在，后厨全靠赵猛撑着。
赵猛自顾不暇，肯定没时间指导他。
他连单独上灶都成了问题。
而姚依航可是成手，接单就能上灶。
这是摆明了，要杜绝他练习的机会！
想到这，付宇忍不住冷笑一声。
算盘打的倒是挺精，可惜这次遇上的是我！
老子这次非得让你们见识见识什么叫做技高一筹！
。