脑子里杂七杂八的想了许多，接下来的烹饪，谷云武难免有点心不在焉。
好在操作中最为关键的步骤已经完成了，只要将蟹黄分嵌在每只肉圆上，上盖青菜叶，盖上锅盖进行烧制就可以。
不过，烹饪毕竟是一件需要专心的事情，谷云武按照习惯调制好火候后，就随口吩咐付宇帮着盯一下，自己则借口还有单子需要处理，避到一旁好好的冷静了一下。
等“狮子头”放入砂锅的沸汤之中烧煮片刻，待汤再次沸腾后，谷云武这才勉强“心平气静”的回来，改用微火焖制。
这道菜需要在炉火上长时间焖制，付宇也没有必要在这边干巴巴等着，于是同谷云武打过招呼后，就回去了自己的厨台继续烹饪。
从头至尾，他都是一门心思的过去学习烹饪，压根也没注意到谷云武无声的在心里唱了几出大戏。
能学到谷云武的拿手绝活，付宇还是挺兴奋的，回去跟赵猛打了声招呼，就乐呵呵的继续干活了。
谷云武则是心有恻恻然的看了一眼付宇，由衷的松了一口气，可算是打发走了！
其实仔细想想，自己还是挺幸运的，虽然手底下现在得用的人只剩下了张新成，但是对比之下，才发现小张还是不错的，人好没的说，厨艺虽然平平，但吃苦耐劳，最关键的是还特别听话。
不过转念一想，谷云武还是忍不住有些羡慕赵猛！
哎，你说这“棺材板”哪儿来这么好的福气啊？
先是跟了姚石，有人罩着，然后又收了付宇，以后有所倚仗。
这运气，真是！
什么是躺赢？
这才是舒舒服服的放下鼠标等胜利吧？
张家新一脸兴奋的看着付宇，他真的是越来越佩服付宇了！
每次，付宇都能带给张家新震撼。
太厉害了。
而且，人家不仅厉害，还低调谦逊，非常和善。
明明厨艺已经如此厉害了，可是还在努力的想要学习进步，竟然能过来找谷厨学习烹饪。
这得花费了多大的功夫，才能说动赵厨帮着搭这个桥啊？
有勇有谋，眼光独特，付宇应该是意识到单纯的跟着赵厨学习，在烹饪技能方面是不够完善的，必须要多方面的将各种烹饪技能结合起来，才能获得更大的进步。
事实证明，付宇的想法真的独具慧眼，今天跟着谷厨学习烹饪，就是很好的证明。
毕竟后厨里，几乎所有人都知道，赵猛和谷云武在烹饪方面，可是各有专长的。
想到这里，张家新决定，最近有空的时候，多看看爆炒煎炸类的烹饪视频，
毕竟自古炖煮爆炒不分家，都是烹饪操作必须的技能。
眼瞧着付宇跟着谷云武学完烹饪要离开，张家新赶忙上前两步，趁着没人注意，塞给付宇一小碟盐水田鸡。
张家新一脸示好的看着付宇，小声道“这是谷厨早上做的，味道很鲜美，你尝尝！”
付宇被突如其来的小恩小惠搞得有些突兀，赶忙笑着道谢“谢了，等回头我这边有什么好吃的，也给你送点！”
付宇说完，刚要抬腿走人，就听到张家新说道“好啊，其实早就看到伱们没事就爱弄点吃食了，不过我在这边，也没机会去讨要。”
付宇一听就懂了。
这也是没办法的事情，虽然他对张家新的印象很不错，两人私交也算融洽，不过毕竟是两个阵营的人，工作时间当着领导的面，该避嫌的地方还是得避嫌才行。
付宇尴尬的笑了笑“没事，你要是想吃，以后我给你留点！不过年前这阵是不用想了，我们这边也特别忙。”
张家新点了点头“是啊，后厨可真是一个锻炼人的地方，尤其是姚小厨年后就要走了，现在活都压在我身上。年前这一个月可能是我厨艺提高最快的时间了，一个人恨不得劈成两半用。”
张家新说到这里，话音儿忽然一转，有些不好意思的对付宇说道“付厨，我其实有个不情之请。”
付宇跟张家新的关系虽然不像和孙庆宁他们几个那么熟络，但因为张家新为人谦逊和善，又不骄不躁的，很容易让人心生好感。
原本在后厨里，谷云武那边的人，他就只对张家新的印象还可以，大家以后还得在一个地方工作，能结交一番，也不是什么坏事。
付宇笑了笑“家新，有什么事儿你直接说就行。”
张家新认真说道“付厨，我希望等你有一天被提为大厨的时候，可以把我调到你手底下当掌勺厨师！”
付宇听见张家新的话，顿时有些愣住了。
因为他根本没有想过会在千里马当大厨，组建自己手底下的小团队！
付宇看着张家新，不像是在开玩笑的样子，一时间不由沉默了。
这话得怎么接啊？
且不说，就算他以后能在千里马当大厨，方不方便从谷云武手底下撬人这件事情。
光是，他跟着赵猛去了音乐餐厅，还能把张家新也一起带过去吗？
这事也不合适啊！
不等付宇开口，张家新笑了笑，继续说道“一个人再强，毕竟孤掌难鸣，手底下的人肯定是可靠能用的最好。我虽然厨艺不精，但自认为还算是吃苦耐劳，服从分配。我知道，付厨，依着你的能力肯定不会止步于现在的位置，所以，我希望有朝一日，可以跟在你身边，哪怕我能力不足，无法和你并肩作战，但最起码可以当你的手下，为你分忧！”
张家新的一番话很真挚，让付宇有些沉默。
他没想到张家新会有这样的想法，乍然听到这个请求，他原本下意识的想要推脱一番，可是看着张家新诚恳的眼神，到嘴的话又生生咽了回去。
稍一迟疑，付宇还是点了点头，模棱两可道“好，如果有机会的话！”
张家新听见付宇这么一说，顿时欣喜万分，笑了笑“谢谢付厨！”
其实，在付宇看来，这就是一句玩笑般的约定。
他并不认为赵猛准备跳槽去音乐餐厅的消息会传出去，更不认为自己到时候要一起走的事情会被张家新知道。
所以他猜测张家新这是在抓住机会提前向自己示好。
毕竟以着目前后厨的情况来看，自己是最有希望被提为大厨的人选。
到时候后厨这边肯定会分派人跟着他，张家新在谷云武手底下，估计也是真的有些熬不住了，这才想着提前给自己定个位置，占得一点先机。
两人说话的时候，刻意避开了谷云武那边的人。
然而，刚好过来准备去卫生间的孙鸣泽，正好看到了这一幕。
他听着张家新向付宇投诚，顿时也有点心潮澎湃，热血沸腾。