“诶,土豆还真能搓成条啊!”
“我的也成功了!你看,我这个搓的比你的还细还均匀!”
流民们一个个兴高采烈的展示自己的成果,院内支了一口大铁锅,柴火已经烧的很旺了,姜素素看到水已经咕嘟冒泡了,就让大家把搓好的土豆粉放进锅里煮。
等煮熟了捞出来放在凉水里搅拌一下。
紧接着姜素素又去厨房熬汤底,因为庙里的材料还是太少了,只找到了些当时没吃完的肉干和少量的菜叶,把他们一股脑的扔进锅里。
姜素素又挑了些枸杞扔进去,再加上鸡粉,胡椒,没一会一锅肉香四溢的汤就煮好了。
把之前煮熟的土豆粉盛进汤里,汤煮的白白的,飘着星星点点的油花,土豆粉晶莹剔透的,看起来就让人食欲大振。
“姑娘!这土豆做成的粉竟然这么劲道,这也太好吃了!”刘二狼吞虎咽的吃了一碗,还有些意犹未尽的吧唧吧唧嘴。
“是啊,土豆都是软绵绵的,做出来的土豆粉怎么这么爽滑,这东西我还真是第一次吃。”
流民们吃过土豆粉都觉得味道口感极好,而且这还是他们自己做出来的,吃的时候更觉得骄傲了。
大家都吃饱了以后,姜素素让人把剩下的土豆也全做成土豆粉,给张文远送了过去,又托人捎了口信,把煮土豆粉的方法告诉了张文远。
檀城,西城门。
张文远看着这一大盆的土豆粉,听着小柯带给他的口信,眼睛不由得都亮了几分。
他赶紧安排手下的人把今天的午饭从米粥换成土豆粉,再分发给这些城里的流民。
“大人,这这是啥啊?”
“每天都是米粥,今天这是这看着好像面条,但和面条不一样。”
流民们看着碗里的土豆粉都有点纳闷,但是闻了闻,好像很香的样子,看起来也比米粥顶饿。
“管他呢,这东西肯定比粥好吃!我都闻到味了!”
“就是,这不和热汤面差不多嘛!”
盖了一上午的房子,大家都饿坏了,也不再琢磨,捧着碗大口的吃起来,越吃越觉得香,一大锅的土豆粉没一会就被吃的见底了。
“大人,今天中午吃的这是什么啊?可真好吃,是朝廷送来了新的赈灾粮吗?”有的流民忍不住出声问道。
“乡亲们,这东西叫土豆粉,就是用平平常常的土豆做的,而且做法非常简单,大家一学就能会,眼下檀城的土地已经不适合再种玉米小麦了,接下来这一年,大家如果种土豆的话,几个月就能成熟,保证大家都不会再挨饿。”
流民们一开始还有些犹豫,但看了看手里的碗,摸了摸好不容易吃饱的肚子,还是动摇了。
“大人,你说的是真的吗?只要我们种土豆,以后天天都能吃上这土豆粉?”
“是真的,过几日我就专门叫人过来教大家怎么制作这种土豆粉,只要亲眼看到大家就没什么顾虑了吧?”
“张大人!要是土豆真能让我们吃饱,那小的愿意种土豆!”
“我也愿意!”