第133章 烙糖饼 训鸽子
这几天的天气并不算太热,天高云淡,已经有了几分秋韵。
吃完早饭,陈凌就又出了门。
他是去给小姨子借书的,其实王真真说没带书就是个借口,新课本都是新学期开了学才发的,这丫头放了暑假一直就没开学,哪来的书?
不过他们这里太偏远,有的时候课本印发不及时,也是需要找高年级的借,这是常有的事。
只是陈王庄上完小学的孩子不多,两个巴掌就能数得过来,想找三年级课本,不太好找,转了几家都没借到。
借不到就算了,明天去城里买也一样,花不了几个钱。
回到家,王真真早跑没影儿了,又跟六妮儿那帮子娃娃,带着一群狗到处玩去了。
陈凌就陪着王素素在家织草垫子,这玩意儿没啥难的,很好学,教几遍就会了,材料也好寻,秸秆、芦苇、蒲草都可以用,就是编织起来比较费时间。
况且除了家里的家禽家畜,床上也要铺草垫子防潮的,用的地方比较多。不过两人织了半个上午,也就只把两只狗的垫子做好了,铺进了狗窝里边。
快中午的时候,王春生来王春元这边转了转,就准备回县城的,来跟他道个别,主要是顺道问问过阵子能不能帮忙给春元翻盖下房子的事。
陈凌当然没答应,推辞说过阵子要忙,没啥时间。
这人也是老实。
亲兄弟都不在乎的事,他不知道操哪门子心?
等他走了王聚胜过来送了包月饼,才说起王春元的事,说是前些天乡卫生院治死了个老太太,被家属闹得关了好几天了,这以后估计也再没啥人敢去看病,王春元混不下去了,想回村呢。
不过他那两口子在村里啥样谁不清楚,老子娘就更指望不上了,只能是王春生来找人帮忙,都找了好几家了,也去找王聚胜来着,可惜没人肯帮,有的甚至连句好听的客套话都不给。
王春生也没办法,最后找到陈凌这儿了。
在他印象里,陈凌还是个懒汉呢,连这都过来找,可见确实是没啥人搭理。
三人站在院里说着话,大头咿呀咿呀叫着,满院子跑着撵兔子。现在家里院子大了,大头追得太起劲儿,连着绊了好几个跟头,他也不哭闹,一骨碌就爬起来,咧着嘴,露着没长全的乳牙,笑得无比开心。
“大头不闹了哈,你叔晌午饭还没做哩,赶紧让你叔做饭吧,一会儿都十二点半了。咱们改天再来玩。”
王聚胜走过去把大头抱起来准备回家,大头还没玩尽兴,眼睛看着那些小兔子舍不得挪开,在他怀里不断挣扎,张着小手去够。
“大头喜欢小兔子啊,我去给你抓两个,带回家里玩,好不好?”
陈凌抓住大头的小手摇了摇,笑道。
“富贵别抓。可不能惯他这毛病,要啥就给啥,以后该不懂事了。”
王聚胜急忙出声拦住。
他不肯让陈凌去抓兔子,大头也不哭闹,被陈凌抓住手后,就盯着他咯咯直笑,接着嘴里含糊不清的“叔……叔……”的叫着,张开胳膊要他抱。
“还没让你叔抱够吗?回家了回家了,你叔该做饭了。”
在陈凌跟前,王聚胜总觉得自己这个亲爹很失败,抱着大头就小跑着出了院子。
看得陈凌和王素素直乐呵。
这娃确实也是怪,来家里只找陈凌,从不让王素素抱。
陈凌抱会儿把他放下后,他才满院子追兔子玩。
“阿凌,怎么这几天咱家附近老有野鸽子来呢?天天落在房顶,赶也赶不走,看它们这架势,是要在咱们这儿找地方搭窝了,要不用弹弓把它们打下来吧。”
陈凌在厨房切着菜,王素素就仰着脑袋,看着房顶上,叼着叶柄来回走动的几只鸽子,有些发愁的道。
鸽子这玩意儿在山区并不受欢迎,周围十里八村的,没听过谁家养鸽子,主要是因为鸽子有个非常坏的习惯,就是喜欢扒拉屋顶上的瓦片,这家伙瓦片是能轻易扒拉的吗?一扒拉到了雨雪天那还得了?
所以鸽子在他们这儿,虽不至于人人喊打,但是只要有野鸽子落在自家附近就会把它们赶走,或者用粮食引诱下来抓了,给饭桌上添一道荤菜。
“没事,不用打,吃了饭我撒点粮食把它们诱下来就行,咱们家鸡鸭鹌鹑都有了,正好再添几只鸽子。”
陈凌说道。
这野鸽子就是洞天里放出来那些。
虽然外界跟洞天的环境没法比,但奈何洞天实在太小了,见识了外界的天空,这几只鸽子就不肯回去了。
陈凌也就随着它们,反正也没开智,放在外面养也没啥。
一只羊是放,一群羊也是放,现在家里多了它们几个,也不算多。
“也行,那我去做个鸽子窝,等把它们诱下来,剪了翅膀关几天。”
王素素对陈凌诱鸟的技术毫不怀疑。
实际上,七零、八零年代大多数乡下男娃都会捕鸟,支筛子、设地套,没啥娱乐活动,就把捕鸟、抓鱼、逮青蛙玩的五花八门,这也算他们的基本的技能。
陈凌听到这话笑了笑没说什么,这几只鸽子他从小养大的,跟其它野鸽子不一样,想养熟还得关上一阵子。
也就是这几天不想被抓回洞天里面,怎么叫都叫不下来了,换做以前,只要陈凌吹两声口哨立马就能飞到他跟前的。
所以王素素说关几天他也不反对,正好磨磨它们的性子,免得太野了。
中午吃好饭,陈凌就喊上两只狗把兔子赶回了窝里,随后把院子清扫了一下,这么多兔子、鸡鸭,又拉又尿的,每天都要勤打扫,平时也就算了,主要今天中秋呢,下午要在院里烙糖饼。
这是他们这边儿的习俗,过中秋要烙糖饼,也就是团圆馍,寓意团团圆圆。
虽然王素素还是没能见到父母,但今年中秋妹妹在,也算是某种意义上的团圆了,就早早的张罗起来,陈凌在清扫院子,她就在厨房和上面了。
烙糖饼、吃月饼、蒸大包,中秋也数得上是除了过年之外比较重要的一个节日,这一天的饭食不会差到哪里去,基本每家每户都是这么过的。
大肉包子王素素早上就蒸好了,主要就是烙糖饼。
陈凌收拾完院子后,就从跨巷的柴堆抱了些木柴回来,在院子里支起了灶火。
过了没一会儿,王真真也跑回来了,满头大汗的,回来就钻到屋里喝水去了。
“姐夫,又生火干啥?不是吃过晌午饭了?”
“烙糖饼啊,你还出去玩儿不?不出去就洗洗手、洗洗脸,待会儿帮着你姐姐做糖饼。”
“那俺不出去了,留在家帮姐姐。”
这丫头说到底还是懂事的,听到陈凌这么说,就立马说道。
接着跑到水井边洗手洗脸,洗完之后,又风风火火的跑到厨房去帮王素素拌糖馅儿。
糖馅儿里有糖面、枣泥儿、芝麻,有时候也放核桃碎和桂圆。
拌好糖馅儿,王素素端出来。
然后摆上桌子,跟王真真坐在桌旁,小丫头来擀面皮,王素素就把糖馅儿包在里面,然后卷起饼边,在面饼表面撒上芝麻。
不仅如此,王素素还印了好多花跟兔子的图案在上面,瞧着特别的好看。
陈凌在旁边烧火,烙糖饼这个不能用急火,必须要用中火。
直到把糖饼烙得外焦里嫩,两面焦黄,枣泥儿跟桂圆的香气儿能飘出来,这才算熟。
陈凌在饼铛里刷上薄油,放进去两个,一边看着火候,一边给糖饼翻面,等熟透后,满院子都是混杂着枣泥儿的焦香味。
没多久,村里的各家各户都飘出来类似的香味,这是都烙上糖饼了。
“糖饼别弄错了啊真真,有花跟兔子的现在是不能吃的,等晚上给月亮婆婆上过供了才能吃……”