廉泽不是个合格的生意人，但他认识合格的生意人。
有专家帮助，很快便拟定了租房合同。
‘红姜镇’的房子不值钱，近十年没人住的房子更不住钱，张老头那边没有多少议价的权利，只能稍微提一点要求。
修修改改，没几天，双方便确定了最终的租房合同，再选一个合适的时间，正式签约。
房子租下后，廉泽马上准备‘虫兽施工队’，大刀阔斧的对房子进行表面改造跟‘特殊’改造。
住房跟商铺，两头都在有序装修中。
……
一个星期后，住房初步改造完成，可以入住了。
因为使用的是‘虫兽施工队’，改造效率异常惊人。
屋子内部焕然一新，一楼车库加各种杂物间，二楼住房、厨房、客厅、卫浴，一应俱全。
楼上天台不仅翻修了一遍，还加建了一个小屋，以及加装了四十平玻璃雨棚，日后不管是在天台上养花养草还是观星望月、赏风听雨，都是个非常不错的地方。
屋子内部基本上改造完毕，而屋外的院子……就只是铲除了杂草以后的样子。
院子地上泥土翻出，一片坑坑洼洼，极不美观。
倒不是廉泽喜欢这样，主要是‘虫兽施工队’效率太高了，内部搞得好，外人不知道，外面搞得好，外人往院子一看——‘哇塞小花园诶’，到时候就突兀了。
短短几天的时间，可不能什么都搞好。
“铺点草坪，种几棵树，弄一块花圃或者菜地……”
“慢慢来吧。”
……
住房搞定后，没几天，商铺也装修好了。
‘大廉饺子店’岚都分店，分店店名不继承总店，另起名为‘小廉饺子店’。
这天早上。
‘小廉饺子店’内。
廉泽正在教导李璞包饺子的技巧，“你手要这样，然后这样，再这样，喏饺子就捏出来了。”
李璞认真学习：“哦……这样，然后这样……好了。”
“捏得很好，但是馅料太多了，可以少一点，大概这么多。”
“哦哦，我明白了。”
“我把这两个饺子跟这团馅料放在这里，你拿它们当样品，时不时瞄两眼，注意不要差太多。”
“好的，老板。”
“你今天一天的工作就是捏饺子，我们明天开业，你今天捏的留到明天买。”
“老板，店里的员工就我一个吗？”
“暂时就你一个，等生意稳定了，再招几个兼职的。”
“哦……”——不是很积极的样子。
“这可是正经营生，我这饺子有独门秘方，可好吃了。你以后表现好一点，过个十年八载的，我就把秘方传给你，到时候你就可以单飞了。”
“我跟着老板有口饭吃就好，不奢求别的。”——李璞现在还没有人生规划，说远了，他都当玩笑话看待。
“呵把你捏好的那盆饺子给我，我煮一碗给你尝尝。”
“……”
这里提一下。
廉泽的饺子秘方，关键在于馅料的调配，他为了开店方便，特意调整了‘秘方’，并将‘秘方’的主要部分浓缩成调味液，装入了瓶子里。
到制作馅料的时候，只要在常规操作中，额外加入适量调味液‘秘方’，就能做出格外美味的饺子。
新的‘秘方’不仅更保密，还更方便，做出来的饺子味道也不比原来的差。
……
廉泽煮了一锅饺子，没加别的，就简单调了下味、撒了点葱花，这锅饺子就香喷喷香到不行。
李璞一闻到味道，就被勾起了食欲，“好香啊。”
廉泽从锅里盛了一大碗出来，“尝尝吧，说了有独门秘方，绝对不会骗你的。”
李璞马上放下手上的工作，走过去拿起快子，夹了一个，吹吹热气，咬了起来。
这饺子闻着就香，在嘴里咬开后，饺子汁液溢出，一股更加浓郁的香味被释放，瞬间充盈了口齿。
那汁液仿佛浓缩了猪肉的肉香、香孤的鲜香，一口下去，恰到好处的嚼劲配上让味蕾欢呼的美味，简直令人欲罢不能。
李璞感动得快哭了：“我从来没吃过这么好吃的饺子。”
一口半个，两口一个，他越吃越快。
“……”
廉泽煮的这锅饺子不算多，留下足够李璞吃的分量，剩下的全部装到一个带盖的碗里，被他送到隔壁茶庄去了。
隔壁茶庄的老板不是好家伙，而这人越不好啊，就越需要做点人情世故。
……
第二天。
新店开业，开业第一天，全场饺子打六折。
廉老板几乎没做宣传，就门口放了个立牌，立牌上写着新店开业及第一天优惠相关的事。
对比这点宣传力度，隔壁茶老板做的还更多。
昨天尝过饺子后，茶老板便在朋友圈里大肆宣传，把‘小廉饺子店’的饺子夸到‘只应天上有’的程度。
到今天饺子店对外开业后，来的第一批客人，几乎全是他认识的人。
……
‘小廉饺子店’的饺子原价颇高，第一天打了六折，才降到了周边的平均物价水平。
没吃过‘小廉饺子’的人，不少都认为这家店今后会天天打折。
而买回去煮了吃的……许多人当天便来复购。
‘小廉饺子店’开业第一天，虽然宣传很少，但生意很好。
当晚六点左右。
廉泽见窗口外没客人了，赶忙出去将卷帘拉下一半，挂上‘休息’牌子，停止了今天的营业。
“这六折的生意可太亏了，要是天天打六折，我什么时候才能买得起岚都的房子。”
——六折赚辆车，原价能买房。
饺子店后厨。
李璞还在里边捏饺子，他算是超能力者，手速极快，捏起饺子来，速度快得跟工厂流水线似的，捏饺子的手都快快出残影来了。
廉泽在后厨看了一会儿，笑道：“你的手速，真的太适合用来包饺子了。”