没错,那股直冲脑门的味道就是螺蛳粉的味道。
螺蛳粉具有鲜、酸、爽、辣的独特风味,高汤清亮,辣油鲜红诱人,又香又臭。
杨初意嗦了一口粉,再把各色配料分别尝过,这次满意点点头,“很好,可以出师了。”
方至诚这才开怀笑了,之前花生不是炸过火就是不脆,炸蛋和腐竹也老了,粉煮的时间也把握不好,这会得了杨初意的肯定,他别提多高兴了。
方至诚回神时发现杨初意正要吃吸满汤汁的炸蛋,头皮一紧,赶紧说道“意娘,那个我饿了,很饿,要不你给我吃两口吧?”
杨初意幽怨斜了他一眼,在他担忧的眼神下咬了一小口炸蛋就将螺蛳粉放下了。
她肠胃不好,嘴巴能吃辣,但肠胃却不怎么受得住。
方至诚知道她管不住嘴,每每总要顶着被臭骂一顿的风险劝诫她。
明明受益的人是杨初意,可方至诚却一副赚到了的表情,怕她不高兴,还要哄人,“晚点再做你喜欢吃的酸甜炸蛋给你吃。”
“嗯。”
前期要练习炸蛋,那些不合格的成品总不能丢吧,杨初意便做了道糖醋炸蛋,大人小孩都爱吃。
方至诚用筷子搅了一下汤上面的红油,然后迅速夹出一筷子米粉到勺子上,自然地喂到杨初意嘴边,示意她吃。
杨初意眼带笑意,享受他温柔的投喂,还指使道“我想吃豆泡。”
“好。”方至诚小心将豆泡用筷子分成两半,免得等会汤汁溅到她衣服上。
两人就这样甜甜蜜蜜的吃完了一碗螺蛳粉。
屋外的方新桃就没能这般轻松自在了,过两日便要进新房了,杨初意想着干脆趁此机会把捉贼那天晚上来帮忙的人一道请来吃宴席。
这宴席上的菜品直接就地取材,搜罗些螺蛳、蚌壳、野山笋和地木耳等。
杨初意把事情分配给方新桃去做,让她召集村里半大的孩子去寻,然后再称斤结钱。
乡村野孩子,人小鬼大,哪处有什么他们都知道。
确认消息后结群成队去摸索,这不正赶来换钱呢。
孩子们也是有心眼的,就比如大毛。
“桃姑姑,我不要铜板了,你给我换成上梁那日撒下来的糖成不成?”
方新桃好心提醒他,“大毛,你不怕回去被你娘骂呀?”
大毛机灵着呢,“骂几句怕什么,她要打我我就跑你们这来,嫂子一站那我娘就没辙了。给铜板的话我什么都没有,还不如换糖呢。”
方新桃笑了,“你把辈分搞混了吧?”
大毛一副怎么可能的模样,“没混,我心里门清呢,我们喜欢叫嫂子作嫂子。”
其他几个孩子纷纷附和道“没错,叫嫂子亲切。”
“行吧。”方新桃没纠正他们,给大毛抓了把糖。
嘴馋的孩子不在少数,把钱换零嘴多过换铜板的。
而且他们都知道杨初意和方新桃对孩子大方,换铜板的话得严格按照斤数来,换零嘴的话她们都会多给一点,所以,何乐而不为呢。
当晚的确有不少孩子被父母训斥了,可他们也明白,这是杨初意方至诚两人给孩子的甜头,大人是没份参与的。
算了算了,看孩子吃得挺香的,给他们甜甜嘴吧。还别说,大人看着都想吃两口。
“大毛,那糖就这么好吃?给娘尝尝。”
大毛是个硬脾气,“谁叫你刚刚骂我来着,我不给!”
“嘿,你个臭小子,”
大毛眼看不对,干脆夺门而出。
到了第二天,情况便反过来了,只有父母对孩子笑脸相迎讨糖吃,哪还有手持棍棒追着打孩子的。
入新房前一天,方至诚去县里买了些肉菜,顺道邀请武大叔、荣婶和李惠秋一家过来吃饭。
当清晨的第一缕阳光照亮大地,也照亮每一张迎接美好生活的笑脸。