第四十三章 败家(1 / 2)

李重楼把黄连苗催熟,采摘种子要去根茎。

根茎就是入药的部位了。

种子撒好后有催熟了几批,她掂了掂,鲜根大约有个十来斤,够了。

太多了不好解释。

好在黄连是要根茎的,哪怕是春天也能采到,如果是要种子的也不好解释。

李重楼把最后一批黄连根茎采了,然后从裤脚扯下一块布把种子包好。

只要有种子她就能随时随地催熟,用不着非要上山来了。

随后李重楼又看见漫山遍野的蒲公英,这东西也是药材,治疗疖痈瘰疠,尤其对乳痈效果显著,就是乳腺炎,但是这东西实在太多了,根本不值钱。

茵陈跟蒲公英的分布是一样的,随处可见,可以利水通淋,太多了不值钱。

她还是挑嫩的蒲公英采了些,可以回去熬汤喝。

还有不少蕨菜山芹猫爪子芦笋……这些山野菜要么炒肉,不然焯水凉拌老干妈,不然焯水蘸酱,都很好吃,如果放在现代,都是人间美味。

只可惜,如今山上不少,都不用她撒种子,但是为什么采摘的人少呢,因为既没有肉可以炒,也没有老干妈,也没有黄豆酱……能吃的方法只有焯水混着米糠一起吞咽,好一点的人家能就上白米饭……

那就不好吃了。

李重楼有辣椒种子不用担心辣椒,可没有别的材料,想了想,最终还是没有采很多。

回去路过壕沟边,碰见了芥菜和柳蒿。

这个必须采了。

李重楼最喜欢吃芥菜,柳蒿的味道她也情有独钟。

催熟了芥菜又撕了一块裤脚留种,然后把看见的全都放到框里。

就素菜这一块,她满载而归。

到家差不多中午了,老规矩,看自家院子没人,她推开隔壁院子。

楚中元不在,福伯一个人在收拾院子。

“福伯!”

“小花回来了?”福伯看她满满登登一背筐,有些意外,笑道,“都找了什么啊,这么多?”

李重楼把筐放下来,福伯拿了两个盆过来。

“呦,这么多荠菜啊,这东西包饺子好吃。”福伯感慨道。

李重楼也好这一口,哈喇子都快流出来了,但是很可惜,“没有肉啊,咱们村有卖肉的吗?不然我去买点肉,再换点面粉,我们就包饺子。”

福伯摇头,“我倒是有两块腊肉,可也没办法包饺子,面粉之前过节剩的,应该还有二三斤。”

那就只差肉了。

可这年头就肉不好买。

正说了,楚中元从外面回来,拎了能有半斤肉。

见‘小花’回来了,他嘴角急不可察的弯了弯,很快恢复面无表情,把肉往李重楼面前一扔。

福伯惊喜问道“哪买的?”

楚中元去给车老板送编筐去了,对方没钱结算,正好从镇上拉了一块后丘吃不完,楚中元想着给大家补补,就买了半斤回来。

“巧合,明天就不会有了。”楚中元撂下这句话就回屋了。

福伯高兴地拿起肉检查,看有没有痘。

李重楼这才想起来,古代猪肉是下等肉,还经常有绦虫,所以吃煮肉要非常小心。

别说古代,就是七八十年代的时候猪肉长痘的也非常多。

她听老人说过,如果杀出痘猪,一家子能愁一年。

有人为了掩盖痘猪在买的时候把肉剁碎,只卖饺馅子,有点此地无银三百两的感觉。

可以说,痘猪肉对百姓的伤害是很大的。

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