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第十九章 终于做出猪肉脯了(2 / 2)

“那小宝要很威武的,一听就知道我超级厉害。”

纪琬思考了一下,在本子上写下,“纪庭,纪鑫,纪渊。”

三个小脑袋凑在本子旁,二宝很满意自己的名字,“好多金子,我以后一定有钱。”

“好了,名字决定好了,你们就继续练字,娘等会给你们做好吃的。”

“好,娘,我们肯定认真。”

回到厨房,纪琬看了看肉泥,卡在内核差不多了。

油纸铺在木板上,挖了几勺肉泥反正该上面,用擀面杖擀开,擀薄,擀紧实,这样口感更加有嚼劲。

外面烤箱里已经加上柴火在预热,把擀平的肉片放进去烤十分钟。

纪琬在空间里挖了一勺蜂蜜,加了点水,稀释,留着等会刷在猪肉脯上。

十分钟里,肉片的味道,开始弥漫开来。

听着里面‘滋滋滋’的冒油生,把在屋子里的大嫂和二嫂吸引了过来。

“小妹你做了啥好吃的,忒香了。”二嫂长吸了一口肉香。

大嫂指了指烤箱,“这就是你让你大哥他们做的烤箱吗?能做啥好吃的?”

“这能做的多了,蛋挞,烤面包,烤蛋糕胚,烤鸡,烤鱼,还有很多。”纪琬好想吃f,奥尔良烤鸡翅,劲爆鸡米花,香辣鸡腿堡。

已经好久没吃到了……

二嫂咽了咽口水,“小妹,这些我都没吃过呢,不行,你下次做给我吃呗!”

“行,下次做。”

十分钟到了,纪琬用厚厚的布包裹自己的手,把模板取了出来。

猪肉脯已经定性,纪琬倒出里面的水,刷上一层蜂蜜水,翻个面把油纸撕下,在这一面也涂上蜂蜜水。再烤十分钟。

“小妹,你刚刚涂得到是啥啊?”

纪琬脱下手上的布,“是糖水,马上就要好了。”

涂上蜂蜜水后,猪肉脯散发出来的味道,就有有了些许甜甜的味道。

“来,嫂嫂们尝尝味道咋样?”

切好的猪肉脯,色泽红润,油亮亮的,看着就很有食欲。

“嗯,太好吃了,很有嚼劲。”大嫂吃完一块,又继续拿了。

纪琬也尝了尝,很不错,这次十分成功,“你们拿着去跟孩子们一起吃吧!我去把剩下的都做完,六斤,够你们吃了。”

“行嘞,大嫂走,找大宝他们去。”

下午,纪琬一直擀肉泥,烤肉片,涂肉片。

六斤肉做出来还是很多的,应该够吃很久,“娘,你尝尝我做的猪肉脯,品品味道咋样?”

陈荷正在纳鞋底,“猪肉脯,我还是头一次吃,我来尝尝。”

刚吃一口,陈荷就不停的点头,“真不错啊!很好吃。”

“娘,你说我们把这个猪肉脯卖到镇上或者是县上,怎么样?”

“可以是可以,但是你这个是猪肉做的,成本会不会太高?”

“我们可以把猪肉脯擀薄点,或者就这个厚度,卖贵点,现在吃的生意肯定能做起来。”纪琬是很有把握的。

陈荷也点点头,同意了。

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