慕天泽这段时间没事,被李狗蛋喊着去挖黄鳝,想了想也跟着去了。
运气好的,挖出几条来,可以回家给家里加餐,打个牙祭。
也有把蛇洞当作黄鳝洞,然后掏出一条水蛇的。
庄户人家的孩子皮实,也不害怕,反倒是欢呼雀跃,一个个扑上去抓了水蛇,回家煮来吃。
慕天泽胳膊还没好全乎,也没有下地抓黄鳝的技术,不过他聪明啊,看了几次后,就自己折了小竹竿,找沈佳言要了一根缝衣针,烧红后,捏弯曲成鱼钩状,然后挖了几条蚯蚓串上。
在田埂上看到黄鳝洞,一般黄鳝打洞有两个,靠近水面一个,靠近岸边一个,将鱼钩和蚯蚓放在水面的洞口附近。
然后晃动着竹竿,吸引黄鳝出洞。
一天下来,慕天泽也能钓上三五条回家。
黄鳝可是大补,尤其是农家有一道菜,就是黄鳝炖黄瓜,要略微老一些的黄瓜,不要籽,不削皮,切成段。鳝鱼摔晕过去,然后剥洗干净,也切成段。
放姜蒜花椒粒爆香,再放入鳝鱼段翻炒一会,加入自家做的豆酱翻炒,然后倒入水煮上一会后,再放入切好的黄瓜段,煮上一刻钟左右出锅,撒上葱花,鲜香味美,鳝鱼肉质嫩滑,黄瓜吸收了鳝鱼的鲜美,入口一抿就化了。
香得不得了。
慕天泽兄妹三闻着那鳝鱼的香味,直吞口水。
还好沈佳言投桃报李,也不是白吃这鳝鱼的,给他们兄妹三做了鸡蛋羹,还做了一个咸蛋黄焗南瓜条,又做了一个素炒杂山菌,也是下了本钱了,家里的油都被霍霍光了。
吃得慕家三兄妹满嘴流油,开心得不得了。
就是隔壁朱家的孩子,闻着这味道,馋得受不了,跑到慕家院子门口往里头张望,问慕天润吃的什么这么香?
慕天润小嘴一汪油,一边抱着南瓜条啃,一边炫耀“我娘做的咸蛋南瓜,敲好吃——”
朱家的孩子跟慕天润这几天关系不错,好说歹说,哄得慕天润给他尝一口。
慕天润极为舍不得的将手里剩下的半根南瓜条递过去,本来一根就不长,朱家的孩子一口下去,就没了。
慕天润楞了一会,看着空空如也的手,嗷一嗓子就哭出来,追着朱家的孩子,让他吐出来还给他。
朱家的孩子,撒腿就跑,哪里还会吐还给他?
慕天润委屈极了,瘪着嘴,吧嗒吧嗒就回院子找慕天泽告状“大哥,隔壁五毛他把我的咸蛋南瓜条给吃完就跑了,你去帮我要回来,哇——”
慕天泽还没说话,慕玥就哼笑一声,拿手指头戳了一记慕天润的额头“活该,谁让你得瑟爱现?再说了,就半根南瓜条,也值得你哭成这样?你也不想想,那五毛都吃到肚子里了,就算他吐出来还给你,你敢要?不嫌恶心?”
慕天润哭声嘎然而止,想了想,“脏,我不要了!”
又想了想,愤恨不平的道“我不跟五毛好了!”
说完还发恨的,又往嘴巴里塞了一根南瓜条。
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