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第十九章 她就是帮着看看(1 / 2)

把片好的鱼肉洗净控干水份,用姜丝、料酒、盐拌匀腌制,之后吴莎就开始煲砂锅粥。粥煲了小半个时辰后,将腌制好的鱼片倒入锅中,迅速划散,煮几分钟后加入盐和青菜丝调味,也就差不多完成了。她煮好粥时,厨房也做好了府里所有人的午饭,分批进来吃饭的下人都看到了煮粥的吴莎。

厨房的灶房边上有一处不安门窗的大堂,里面摆着五张长桌,平时是府里下人吃饭的地方。每人一碗饭,一荦一素两个菜,外加一个汤,跟农家比自然是丰盛的。府里只有杨管家和殿下的饭菜是由下人送去,杨管家的饭菜只送到门口,再由忠上或忠永接了;徐喻明的饭菜却是直接送到门口的。他一般有五菜一汤,跟在宫里时是没法比,他每次几吃几筷子,剩下的都赏了下人,倒让院里的下人挺满足。

对杨管家突然冒出来的表妹,府里的人都有几分好奇,尤其是听说这位表妹是一个打算再嫁的寡妇,都想跟她搭上话聊一下她的身世,可惜一直找不到机会。吴莎假装没发觉他们的打量,把粥整锅放到篮子里拎着就走。

她本来还犹豫要不要在这儿吃饭呢,瞟了一眼厨房的菜色后,她果断走了。这位大厨在做大锅菜上真没啥天赋,那菜油得,她看了就没胃口。到了院子,她让忠上拎着粥先进去,她去稍作洗漱后才去看徐喻明,见他正一脸为难地看着冒着热气的鱼片粥,不禁有些菀然。

“殿下,这是我亲手做的,快尝尝。”她热情地为他盛了一碗,还贴心为他吹凉,准备亲手喂他。

徐喻明咬了咬牙,到底还是把她喂到嘴边的粥吃了下去。鱼片还是有点腥,好在没到让他反胃的地步,最近总是吃菜粥,哪怕每次都加不同的蘑菇粒,他也点吃腻了,偶尔吃点鱼片粥也好。吴莎又在粥里加过几滴醋,吃着倒别有一番滋味。不过这一向他胃口差,吃了小半碗就吃不下去了,吴莎也没有勉强,吃不下就别吃,人总不会活活饿死。

“鱼片粥很鲜吧?”她一边收拾碗筷一边问。

这样的煮法不可能完全去掉鱼的腥味,鱼就是要有腥味才是鱼,要是所鱼所有的腥味都用调料盖住了,那这条鱼就失去了灵魂,就好像羊肉没有羊骚味吃着就没意思一样。前世她常听人说想吃没有羊骚味的羊肉串,她听到就一头问号,那就去吃鸡鸭牛猪呀,为什么要吃羊,就因为你们这些不爱吃羊的人硬吃,才害羊肉变得那贵,她差点就吃不起了。

徐喻明没有回答,淡笑道“想不到吴娘子真的会做菜。”

“我做的可不比府上的大厨差,说不定以后我可以留在府里当殿下的专属厨娘。”

“这岂不是太大材小用了?”

“怎么会?我可以为殿下做红烧鱼、酸菜鱼、麻辣鱼、糖醋鱼、葱油鱼……保证让殿下彻底爱上吃鱼。”

听到一连串跟鱼相关的菜名后,他不禁有些反胃,他想喝药了,也许只有药味能压下他嘴巴里的鱼腥味。不过,里面有个糖醋鱼他还是头一次听说,也不知是什么味道,能不能用其他肉做?他想尝尝。他也不好问,加上吃过饭也困了,便靠着被子眯了一会儿,吴莎趁这个功夫喝了几碗粥。等他坐了小半个时辰后吴莎才上前扶他躺下;他刚吃完饭那会儿,可不能躺倒,哪怕再困也得坐着消消食。

等徐喻明睡下了,吴莎去了杨管家的房间。

杨管家似乎一早上也挺忙的,她进进出出的,也就早上康大夫来那会儿跟他照过面。既然这样忙,让他查的应该也有结果了。

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