转眼阅卷的三日过去,就到了殿试放榜之日。
晨鼓未响,又是一个天未亮的早上。
窗外还是一团漆黑,刘辰星和平时一样早已起床,一边在厨房里烧火煮饭,一边振振有词地背书。
俗语有言三天不念口生,三年不做手生。
虽然科举到了今天应该不会再生意外重考一次,科举也是真的彻底结束了。
但是初入仕途,都从低阶官职做起。
而要获得官阶,就得通过吏部的铨选考试,即身、言、书、判。
身,取其体貌丰伟;言,取其言词辩证;书,取其楷法遒美;判,取其文理优长。
是以,先抛开外貌论和口才论不提,有资格当官者还得要书法好、文采学识好,才能被授予官职。
在这种为官制度的“指挥棒”下,朝野上下“读书善文”,简直就是一个“学习型”的官场。
刘辰星也少不得要继续学习,当然也是学习的习惯养成了,一日不温书不练字浑身就不得劲。
尤其是殿试考完后的第二天,她就开始跟着老师姜墨习字了,当真是听君一席话胜读十年书,她这两日恨不得一天十二个时辰都沉浸在练字当中,也唯有美食和赚钱能让她分出心思来。
像今天的朝食,本可以去坊门口吃现成的,但如今天气一日比一日暖和起来了,再吃羊肉汤就不大合适,朝食还是清粥小菜配春卷,最适合春天的早上吃了。
没有煎锅,汤锅一样能用。
在锅底刷上一层薄薄的油,调好的面粉浇在上面,薄薄的一层,一下就是一张春卷皮炕好。
一刻钟下来,十来张薄薄的春卷皮便出炉了。
至于包在春卷里的配菜就更是简单了。
吃火锅必备苕粉和豆芽菜,这个时候没有番薯,苕粉是做不出来了,但是有黄豆。
有了黄豆就不愁没有豆芽菜,把黄豆泡水泡发了,然后倒掉水,蒙上遮阳的布,然后过不了几天,黄豆芽就发出来了。
作为这个时代的火锅开创者,更是火锅爱好者,家里怎么能没有豆芽菜呢?
豆芽一样,黄瓜切丝一样,泡发的香菇切丝一样,泡发的木瓜切丝又一样,再来昨下午从老师姜墨那带回来的炙鸭,把肉连皮一起撕下来也切丝,就整四素一荤的配菜。
早上喝着陶罐熬的小米粥养养胃,若觉得小米粥太寡淡没味,就吃一口河北老醋芹,最后把春卷摊开,把豆芽、黄瓜丝、香菇丝、木耳丝、鸭肉丝一起放进春卷里,浇上一勺子豆酱油,把春卷裹成长条,嗷呜一口咬下,可以吃出她的手艺实在不错,春卷皮有劲道,配的小菜美味,二者一起咀嚼在口中,清香爽口,满满都是春天的味道。
舅甥仨都是好胃口,一人一碗小米粥吃下,还把十来张春卷瓜分得一干二净。