尤其是周戎，看着自信满满的席杳，总觉得她跟自己想的席家，很是违和。
席家是知道什么大菜的人家吗？
如果真的有，怕是席家不会为了几十两银子而要卖女儿的。
就如现在，席杳一出口就是五十两银子，这可比他给的还要多。
他越想越不对，却把这份疑惑压下去，没有问出声。
席杳现在都没有答应他，这问了之后，怕是更难留人，还是先缓缓……
不知道自己有点漏底了，席杳还在跟赵哲临较劲。
“你说的什么大菜？”赵哲临问。
“叫花鸡！”她想了想，觉得这个最好糊弄人。
尤其是，不被人看到，这做法，一般人猜不到。
赵哲临蹙眉，显然还在怀疑……
“你要不信的话，我做了给你尝尝，”
这个简单，买只鸡试试就知道了。
赵哲临应下了，迎味楼需要新的菜式，能遇到，他自然不愿意错过。
做卤味余下的调料，还有很多，席杳让周戎给捣碎了，然后搅拌成一起，做成简易版的调料，再抹到杀好的鸡身上，等都搞定之后，再把之前浸泡好的各种菌菇类的东西塞到鸡肚子里，再用嫩荷叶一包，裹上泥，埋在火堆里，就拍手不管了。