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陈年不停的控制着火候,时不时的添点柴禾木炭进去,保证火候一直能稳在大火。
眼看着其他菜做的差不多了,彭长海抬了抬手:“陈年,可以了,蒸要花两刻钟到两刻半左右的时间,时间太长了反而不好,这个时间一直用大火的话,也足够把肉蒸烂了。”
陈年听后将笼屉打开,又垫着布把里面的深盘取了出来。
《美食从麻婆豆腐开始》第863章葵花肉(求月票)
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眼看着其他菜做的差不多了,彭长海抬了抬手:“陈年,可以了,蒸要花两刻钟到两刻半左右的时间,时间太长了反而不好,这个时间一直用大火的话,也足够把肉蒸烂了。”
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