院子里,多尼、萧冥和元翎正在商榷新店事宜。
石桌上,几件灰蓝色衣衫相当惹眼。
那是元翎亲自选料,为大家准备的工作服。
至于锅碗瓢盆、桌椅摆设之类,元翎早已订好,到时直接搬进新店就行。
而人手方面,除了李荣生、李大为俩父子,元翎还请了一个厨工名叫罗永贤,一个小二名叫蒋欢,加上多尼和她自己,一共六人。
毕竟生意不大,开源节流也是必然。等日后有必要了,再添人手不迟。
他们现在要解决的,就是给铺子取一个意境深远的好名字。
好几个备选,一时间挑花了眼。
最后,元翎决定用“鲤鱼门”这个名字,取意鲤鱼跃龙门的吉兆,希望铺子生意蒸蒸日上,红红火火。
除此之外,它还有另外一层意思。
以新铺的实力,自然无法与天香楼、明玉轩那些老牌酒楼相媲美,但铺子想要立足,也不能没有特色。
取名为“鲤鱼门”,元翎是想推陈出新,做一家以“鱼”为主要食材的酒楼。
论品种,石斑、草鱼、鲤鱼、鲈鱼,银鱼、赤鳞鱼,一网打尽。
论口味,糖醋、清蒸、炭烤、酸辣,煎炸,应有尽有。
简单一句话,各种鱼,各种口味,精益求精,任君挑选。只有你想不出,没有她做不到。
当然,除了鱼,新铺也做一些其他的特色菜品以及蜜饯点心,比如小龙虾、鲍鱼、人参红菇炖鸡等等,避免流失一些不爱吃鱼的客人。
最值得一提的是,新铺的“桃花酿”堪称一绝,只怕连古泉街的“飘香阁”都比不上。
如此三管齐下,元翎实在想不出,她的“鲤鱼门”有什么理由不火。
仅仅用了三天时间,“鲤鱼门”就隆重开业。
这么大的事儿,元翎并没有告诉家里人。
毒蛇帮始终是个隐患,若是让娘亲她们此时搬来县城,一旦地痞流氓找上门来,她怕顾此失彼,照顾不周全。
与其日日提心吊胆,还不如让她们就在乡下好好待着,她也更加安心。
马上就要过年了,她是想,等铺子上了轨道,毒蛇帮的事也解决了,再给他们一个巨大的惊喜。到时看看她们是想搬来县城过年,还是在乡下过完年后再搬来县城。
吉时到,铿锵有力的锣鼓声蓦地响起,随后,精彩绝伦的舞狮出场。
狮子眼睛灵动,大嘴张合有度,做着各种形态动作,或快或慢,或静或动。最后两只大狮叠起罗汉,顶头那只忽的纵身一跃,以采青结束了精彩的表演。
趁着人群未散,元翎吩咐李大为和蒋欢为大家分发免费糖果。但这些人领了糖果便跑了,并没有要进店品尝的意思。
这样的结果,元翎早就有了心里准备,所以并没有泄气。
庆幸的是,没多久,花魁柳菲菲在众目睽睽之下进了“鲤鱼门”。
围观的人,有人不解,有人奇怪,也有人跟风进店。
别说是他们,就连多尼这个掌柜都瞠目结舌。
他只知道,那日,小翎特意去见了柳菲菲,至于二人谈了些什么,小翎没说,他也没有主动去问。如今柳菲菲特意来捧场,想必二人相谈甚欢。
元翎热情相迎,将柳菲菲带到二楼靠窗的一个位置,并一一介绍菜名。