是。
但更是白色的金子!
等过几天火车上满载着这种白色的金子,以及煤炭这种黑色的金子,呼啸着驶入长安北站的时候,那种人山人海的场景必然蔚为壮观!
看着看着,张不疑突然愣了一下,直勾勾盯着远处栈板上的货物,虽然也是盐,但和那些一袋好几十斤的大包装不同,那里一摞摞的是巴掌大小的纸袋,肉眼可见的精致!
“那是什么?”张不疑指向前方。
“精细盐,高端产品。”刘盈神秘一笑:“你自己去看看就知道了。”
张不疑快走两步,直接拆开一包倒在手心,手指捻了捻,只见洁白如雪,细腻如沙,和他从前见过的食盐完不同,要不是他知道这是盐,只怕会舔舐一口尝尝味道……
刘盈慢吞吞的走过来,笑着问道:“怎么样,百钱一包你觉得这个价格能接受吗?”
“什么?”张不疑吃了一惊,用手掂了掂分量,睁大眼睛问道:
“这一包最多一斤(250g)!长安城盐价冠绝天下,官府盐坊售卖的最好的食盐也不过五百钱一石,足足一百二十斤!这小小一包就要百钱?你怎么不去抢?”
“额……抢钱没有这个利润高。”刘盈一本正经的说了一句,旋即笑眯眯的说道:“可那种三百钱一石的盐最多算的上精盐,颜色依旧发黄,颗粒很大,若是仔细品味,后味依旧不是那么纯粹的咸,还会有异味!”
张不疑回想了一下,轻轻点头,他们家日常吃的就是那种被刘盈称之为‘精盐’的食盐,有时候确实能够感觉到有些许异味,但真的只是些许,舌头不敏感的人完感觉不到!
所以,这厮纯粹就是矫情!
刘盈摇头晃脑说道:
“老夫子说过,食不厌精脍不厌细。从前的时候大家吃的盐有些发苦,但那是没得选,如今有了更好的,为什么不吃点好的呢?”
张不疑一脸认真的反驳道:
“话不是这么说的。《管子》有云,大男食盐五升少半,大女食盐三升少半,吾子食盐二升少半,此其大历也。”
“我觉得你这个想法和管仲很像!比如他说如果把盐价涨上去,涨价五成,这样齐国这个万乘之国,每年光卖盐就能多三千万钱!如果涨人头税,则国人都会反对,但调整盐价,即便百倍的利润归于君主,人们也是无法规避的!这就是管仲给齐王说的理财之法!”
“所以,你学谁不好,非要学管仲?”
刘盈笑了笑,抓起张不疑的袖子说道:
“此为锦缎,寸锦寸金,即便是摆在集市之中,闲逛的黔首怕是只能看看,买是绝对不会买的。”
“无他,兜里没钱。”
“那么如果盐价百钱一斤,又有多少黔首吃得起呢?盐乃民生,人人不可或缺,怎么可能会涨到百钱一斤?别说我老师那关过不去,只怕我爹知道了也要追打我两条马路!”
张不疑摇摇头:“既然如此,为何还有此等、嗯,百钱一包的精细盐?”
刘盈直视张不疑良久,面带讥讽:“你是真的不懂还是在这装呢?莫不是吃药吃傻了?”
一瞬间,张不疑脸孔涨红,结结巴巴的说道:“什么吃药?我没有病吃什么药!别听止阳瞎说……真的,信我!”
心疼你一秒……刘盈摆摆手:
“说正事。这种精细盐其实并不是卖给普通人,而是卖给关中的勋贵豪商。还是那句话,食不厌精脍不厌细。”
“如今日子好过了,大家住有广厦千间,出则前呼后拥,穿就绫罗绸缎,唯独在吃上面,却还是后味发苦的精盐,这不符合咱们的身份!”
“重要的是,其实让自己吃的好一点,也不花什么钱。”
“毕竟勋贵豪商和普通黔首不同,日常不干什么重体力活,吃盐的数量其实很少,以你为例,你一个月才能吃多少盐?恐怕最多不超过常人一半!”
“所以,每月只多花了那么一点点钱,却让自己的生活上了不止一个台阶!”
“花小钱享大福,这不划算什么划算?”
ps:有关书中盐的问题。
其实盐价偏低了,是刘盈为了民生工程,以及畜牧业的发展而一力打压的结果,按照《管子》中记载的齐国盐价,食盐和粮价的比例大概是一比五的关系,也就是一斤盐换五斤粮食。
粮价百钱一石,食盐就是五百钱一石,书中因为铜钱的数量增加,导致通货膨胀,粮价涨到了两百钱左右,那么盐价就应该是一千钱,关中更贵,盐价应该是一千五。
至于吃盐的数量,有记载的是春秋到唐宋年间,百姓日均吃盐45克,去掉两成杂质,为36克,元明清人们吃盐少了,大概是15克。
这主要是因为将人头税折入了盐价,盐价贵了,吃的就少了,而诸如牛这种大牲口每天也要吃好多盐,老百姓养不起了,因此小号的耕犁取代了大型耕犁,人取代了牛,成为耕田的主力。