冯仕炎当时在云省探寻菌子的时候,由于需要跟着当地人翻山越岭,经常在林子里一呆就是好几天,当时为了方便行动,也并没有随身携带炊具。
于是在那几天的时间里,他吃的也大多都是竹筒饭,或者运气好狩猎到的野味。
当然,当时的食材要丰富的多,除了必然会随身携带的已经泡发了的米之外,一般还会加上一些腊肉、调料之类的配料,这也为竹筒饭增加了独特的风味。
待到竹筒烤熟劈开,可以看见竹膜包裹的晶莹剔透的米饭,混杂着飘溢的肉香,同时还兼具着竹之清香和米饭的芬芳,味道堪称一绝。
当然,也不仅仅是竹筒饭,在野外打到野味的时候,也有试过其他菜式的竹筒的做法,其核心的要义就是便捷以及竹子给菜品赋予的独特的清香。
从某种程度上来说,万物皆可竹筒。
伴随着冯仕炎的遐想,架在火上的竹筒已渐渐褪去了青色,变得焦黄,竹筒里面的雨水也开始发出“咕噜咕噜”的声音,显然是已经沸腾了。
里面的几朵白木耳吸饱了水分,在滚水中上下翻腾,越发的显得晶莹剔透。
用两根木棒充当夹子,冯仕炎将竹筒夹离了火堆,寻了处平稳的地方将其放下。
氤氲的烟气夹杂着竹子的清香,他的肚子不争气的发出“咕咕”声,他真切的感受饥饿,只是现在的他还不敢仓促的上手。
毕竟这个竹筒刚刚从火堆中取下来,心急吃不了热豆腐的道理他还是懂的。
虽然焦急,冯仕炎也只能偶尔用指尖划过竹筒表面,在感受到竹筒温度下降之后,冯仕炎第一次触碰到这种温热的实感。
虽然伴随着热气的散尽,那种竹子的清香不如刚沸腾时那样强烈,但依旧萦绕着的幽幽的暗香,无疑更为撩人。
虽然厨师生涯让冯仕炎见识过世间太多的美味,但冯仕炎还是第一次对一种食物产生了迫切的渴望。
虽然这道菜是如此的简单,而且没有调料的加持,味道也注定不会很好,但这种渴望还是不由自主的自心底泛起。
一口热水入喉,下流入腹,热气升腾。
久未有温热的食物或者水摄入的冯仕炎,在那一瞬间,感受到了灵魂的颤栗升腾,让他禁不住打了一个舒服的哆嗦。
滚水中散发着的若有似无的竹香,也让他的精神也为之振奋了不少。
迫不及待的的多喝了几口热水,冯仕炎终于少许的饥渴感成功的驱散。
当然,仅凭喝水显然是不顶饱的,是时候品尝一下竹筒白木耳的滋味了。
随意捡了两根看起来还算干净的枝条作为筷子,冯仕炎熟练的将白木耳从竹筒中夹了出来——炖的软烂的白木耳似乎风一吹就会断掉,却仍旧坚韧的在筷子上上下晃动,四溢的汁水诱人无比。
小心翼翼的将白木耳送入口中,虽然寡淡无味却蕴含着独特的软糯鲜香,经由长时间的炖煮可以说是入口即化,瞬间滑入腹腔。
细细品味之后,一股内蕴的强烈竹香自腹中迅猛的升腾上来,而这种香气,显然要远胜于早先竹筒蒸煮时泛起的香气,回味处,一股甘甜紧随其后的泛了上来,在喉头满溢……
回味许久,冯仕炎才将几朵木耳依次细细吞咽下去,不知是因为食材比较好或是其它的什么原因,这道无奈之下诞生的菜品,可以说是远超预期。
带着满足感,冯仕炎结束了他在此次野外生存中的第一次进食,虽然似乎有点杯水车薪的感觉,但起码肚里有粮,心里不慌,虽然这种有粮的感觉,完全是肚子里灌满水,所带来的错觉。
但是,这种无与伦比的幸福感,无疑也足够让冯仕炎,一时间忘却了所有的疲惫……