要知道自从有了这红鳌虾的噱头之后自己这酒楼的生意可是好了不少，这突然就不送了，自己要怎么给那些老顾客交代呢！
“李伯你先别急，听我说，你也知道这虾养这么大也不是一天两天就能做到的，就给你送这么几批虾就已经把家里养的虾都捞的差不多了，下一次捕捞得等些时日了。”叶明沁细心解释道。
听完叶明沁的话之后李掌柜更急了，道理他都知道啊，这虾长大需要时间他能不知道吗？
可是城主府的白管家昨天刚来定了二十桌的虾啊，说是一个月之后要，他当时就想着一个月叶丫头那也能送两批虾来了，到时候少单卖一些，给养起来，一个月之后这二十桌也就有了。
可是现在突然说不送了，这可让他怎么办，毕竟这城主府可不是什么普通的客人啊！
“那能不能再捞捞，好歹再给我送一批，我这才有人订了二十桌，这里根本就不够啊！”李掌柜将情况如实给叶明沁说了。
“不是……”
“我加钱！”李掌柜一看叶明沁要拒绝，立马使出了杀手锏。
“不是李伯，这就不是加不加钱的事……”
“叶丫头，伯伯也知道你的难处，可这次订的人他不是普通的客人啊，伯伯平时待你不错吧，你就当帮伯伯这一次，再给送一批过来！”李掌柜一看有戏，立马演起了苦肉计。
“这二十桌是要拿来干嘛？”叶明沁看事情陷入了僵局，便换了一个问法。
停止送货是她和哥哥共同商议后的结果，明天开始他们就要在城里卖蛋糕了，到时候要是误打误撞和清风楼的人撞上了，一漏嘴说起来她该怎么解释？
况且她这么做也有一部分原因是为了给蛋糕的销售让路，是的，她想把蛋糕拿到酒楼里来卖。
“拿来做宴席的。”
“我们能不知道是拿来做宴席的？不摆宴席难不成还谁家一次性吃饭要吃掉二十桌啊！我妹妹是问你具体是什么宴席!”
这次叶明沁还没说话，叶楼先出声了，他本来就看李掌柜在那纠缠他妹妹有些不爽了，不送了就是不送了，哪来这么多废话！
还有啊，这李掌柜真是在讲废话，他能不知道是拿来做宴席的吗？这人是怎么当上掌柜的！
李掌柜被叶楼吼的有些懵，平日里酒楼东家的不管，所以一个酒楼里就他职位最高。
平日里这些小二丫头什么的谁不是对他恭恭敬敬的，就连来酒楼吃饭的那些个地位不低的客人都会卖他几分薄面，结果这下倒好，被一个卖虾的半大小子给吼了一通。
“李伯你别介意，我哥平时就是这么个说话不过脑子的，我替他给你赔个不是！”
叶明沁一边说着一边撇了一眼自家哥哥，真以为自己还是叶家的大少爷呢，说话不知道注意着点！
“没事没事，先来说宴席的事吧，叶丫头啊，伯伯就实话给你说了，那红螯虾是城主府订的，白大管家亲自来的，是为了一个月之后迎接从奉天城来的贵人，所以你知道伯伯的难处了吧，这事儿，它马虎不得啊！”
李掌柜也就是一开始被叶楼吼的一懵，但等回过神来也就没事了，毕竟现下红螯虾的事才是重中之重啊！
“李伯，其实我们今天不仅是来送货的，还有一个东西要给你看。”叶明沁后退一步，将推车上的木桶的盖给打开了。
“点心？”李掌柜探头看了看桶里的东西，有些奇怪，这玩意儿看着应该是点心，可远远不如云喜点心铺的点心那样精致好看。
“是的，你先尝一块。”叶明沁一边说着一边用放在一旁的纱布包起一块递给了李掌柜。
这点心是叶明沁加工过的，将大块的蛋糕胚切成小正方体之后再从中间切开，往里面挤了奶油。
李掌柜看着那四四方方的蛋糕，没想到拿到手里居然出奇的软！
李掌柜抱着试一试的态度轻轻咬了一口，却突然发现这点心里内有乾坤，里面居然是有馅的，那馅比外面的点心还要软，几乎是入口即化。
点心咽下去之后只留满嘴的奶香。
“这是什么点心？”品尝完的李掌柜突然觉得自己的红螯虾事件还有转机。
“叫蛋黄糕，我们自家瞎做做出来的，除此之外，没有那家还卖这个东西。”叶明沁看李掌柜的表情，就知道蛋糕这事八成是稳了。
“蛋黄糕……好名字，这里面加了鸡蛋？”
“是的，除了鸡蛋还有牛奶和精糖。”叶明沁倒是毫不吝啬的就把原材料都告诉李掌柜了，毕竟就算知道也没啥用，他们不知道步骤，不知道用量，更没有打蛋器，根本不可能做得出来。
“这蛋黄糕好是好，只是这样子多少有些上不得台面。”
李掌柜有些惋惜，毕竟自家酒楼里的点心那都是有花纹的，这蛋黄糕就这么方方正正一块，什么装饰都没有，要端到城主府的饭桌上确实有些不够格。
“不，这只是最基础的款式，我们还有一种能在上面雕花雕其他东西的，只要你能想到的我们都能雕出来。”
其实叶明沁说的就是现代的生日蛋糕，虽然那句什么都雕得出来有些夸大其词了，但是叶明沁相信自己一定能做得出来，再不济空间超市的柜子里还有不少成品呢。
“明天一早能看到成品吗？我得看到成品才能做决定。”李掌柜低头沉思了一会儿，还是觉得自己不能就这样给肯定的答案。
“明天恐怕不行，我们在城里开了个小点心铺子，明天开张，恐怕忙不过来。”叶明沁说的是实话，毕竟自己总不能把不会说话的陆辞一个人留在铺子里看店吧。
“那……”
“不过我可以今晚就送一份成品过来。”叶明沁接着说道。
“那你们这成品是不是明天也要拿出去卖？”李掌柜问出来一个最重要的问题，要是到时候这成品在叶明沁他们店里也能买的到，那他拿出去就完全没有噱头了。
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