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第52章 小霸王炖鸡(2 / 2)

大帅认识的人很多,我却一个都不知道。

这些我都顾不上了,离开石洞,我就做了我认为该做的事。

大帅的兵不奸人,大帅的兵用布匹换牧民的羊。

这里所有人都不想大帅走,所以我要做些事”。

老常贵接过邵一谷递来的水,喝了一大口。

接着说道“采药人和关外坐班,是不能有家眷的。

第二天,我和三十五个老兄弟就出发了。

但凡没有家眷的,全部打扫干净。

留下有家眷的,都自己跑进了草原。

十天后,当我们兴冲冲回来时。

大帅早已动身回京,从此再无相见”。

看着狩猎而回,正在清洗山鸡野兔的裴勇等人。

邵一谷说道“找个瓦罐,炖一只,其它烤着吃”,“好嘞”。

转过头,看着恢复平静的老常贵。

笑笑说道“镇府司怕是有人惦记你,听说还有个叫东厂的衙门。

保不齐,你说的拿毛笔的太监,也会惦记你”。

老常贵摇摇头“采药人没有名字,更不知道其他人。

就像不知道自己父母,不知道自己家乡一样”。

“不联络你们?,如何发饷?”。

“采药人变成担山,就可获取赏金。

府县治地,沿街食肆,只要背出诗文,就能联络到人”。

“你们还会背诗?,背来听听”。

“肚子饿,背不出来”。

见老常贵不想说,邵一谷放下心。

年近七十的老人,在这年月,可以呵斥官员而无罪。

他愿留些秘密,说明心有念想。

不会了无牵挂,坐等时光渐远。

感到老常贵心无大碍,邵一谷来了精神。

走到裴勇身边,接过那只摘干净毛的山鸡。

山鸡肌肉纤维重,慢火炖要很久。

邵一谷找来两块劈好的木柴,刮干净。

把切成两半的山鸡,轻轻敲打,直到纤维断裂松散。

将裴勇从山里寻来的干沙仁,干草果,干陈皮,丁香,白芷等香料在手中搓成粉末。

鸡肉蘸着水,撒上香料粉,细细搓揉半天。

陶罐小火烧热,放入从鸡身上搜集的黄色油脂,炼出清油。

用竹片子扒拉出渣子,将腌制的鸡肉平铺在罐底。

煎至两面微黄,汁水稍出。

从乱炖的铁锅里,舀出滚开的汤水,添了大半罐子,中火煨着。

用短刀将沙姜,野葱切断,丢进陶罐中,顿时香气四溢。

忙完了一回头,老常贵和站在他肩膀上的小狐狸。

正伸着两个脑袋,瞪着人兽四只眼,惊诧的看着自己。

(本章完)

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