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第507章 评审(2 / 2)

他话锋一转,继续说道:“安东尼奥似乎做的也是一道分子料理。”

两个小时过去了,谢霆风打开砂锅盖子,一股香气扑面而来。

混合了药材的独有气味,再加上上好牛肉的味道,真让人食欲大开。

汤汁已经微微发白,

药膳的精华已经被融进了牛肉之中。

谢霆风把剩下的枸杞和红枣加入砂锅内,转成小火,继续炖制。

十分钟后,谢霆风再次打开盖子,向其中加入盐和味精调味。

一道美味滋补的药膳牛肉汤就完成了!

唐峥拿了一个勺子,舀了一勺汤,放进嘴里。

“好喝!”

唐峥忍不住赞叹道,简单的两个字表明了他的心意。

离比赛结束还有二十分钟,谢霆风就把火关掉,利用炉灶的余温让汤不至于冷掉。

环顾四周,大部分的厨师已经完成了,纷纷把自己的料理放入半圆形的餐盖中保温。

唐峥注意到身边的樱花国厨师,手脚依旧在忙碌着。

在他脚边的垃圾桶内,唐峥发现了很多鸡蛋的蛋壳。

看来,他的牛肉料理和鸡蛋有关。

十一点半到了,属于选手的时间结束了,接下来轮到评审们来表演了。

直播间内,终于热闹起来。

虽然已经是深夜了,但是网友们依旧关注着这场比赛。

“终于要开始了,我等了整整一夜了!如果没什么令人惊艳的料理出现,我可要开喷了!”

“第一天的冠军究竟花落谁家呢?”

“也不知道谢霆风和唐峥他们在这轮比赛中,能拿多少分?别垫底就行。”

“”

厨神们站在操作台两侧,等待着评审的一一品尝。

二十位评审十人一组,分为两组。

一组由美食记者、美食杂志编辑组成,这一组只负责对料理的外形和创意打分。

另外一组,则是由真正的资深厨师、美食家组成,他们会从料理的色香味各个方面,对一道菜进行打分。

在他们这些人眼里,味道才是第一位的。

第一组评委率先入场。

他们排队从每个操作台前走过,给料理打着外观分。

创意分则是要等厨师讲解的时候,再打出来。

速度很对,没用多少时间,第一组评委就已经走完一圈,对所有的料理打了分。

轮到第二组评委出场了。

他们率先来到一号选手,也就是埃里克的操作台前。

评委们围成一团,盯着埃里克的料理窃窃私语。

摄影师来到给他空出的位置,给了桌上的料理一个特写。

瞬间,直播间内就爆炸了。

因为从屏幕上看,盘子里赫然放着一盘桃子!

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