“我来了,李老板,但是啊……你这真的是让我来做厨师的吗?你不会让我再去当服务生的吧?”
老章欲言又止,最后还是将自己心中的想法说了出来。
“不是的,我另外请了一批服务员啊,但是他们还没有来上班,我来早了,没想到外面那些客人来得比我还早啊!”
“我也没办法啊,总不能让客人们在门口等着吧,我只能先开锅了,结果累死我了啊!”
李凡一见着了老章,他就忍不住一股脑地倾诉起自己的倒霉。
“好吧,好吧,我来帮你了。”
见李凡如此忙碌,老章也是心疼,便上前去开始了今天的工作。
李凡已经提前告诉过老章有关于香煎黄花鱼的烹饪方法。
身为一个有多年经验的老厨师,老章人到老年也有着极好的记忆力来实践能力。
老章刚刚开始做香煎黄花鱼,轻而易举地就做出了李凡想要的那种味道。
李凡马上就将老章做的菜送了出去,得到了不少客人的盛赞。
“这一次可就不是我做的了,这是我家另一位有多年经验的大厨亲手做的啊!”
李凡介绍起了老章的绝活手法。
老厨师的烹饪技术没有丝毫的落后,而且,在某种程度上,老章的手法更加细腻。
客人们吃得开心,李凡也终于落得个轻松。
等到了七点,服务生们终于到齐了。
李凡也能够稍稍地喘口气,与老章稍作休息以后,就继续忙碌到了中午时候。
到了中午,李凡提前约好的那一批黄花鱼也由鱼肉批发商们送了过来。
李凡分好员工休息的先后顺序,然后继续窝在后厨里面做餐。
老章上了年纪,李凡总不可能让他在中午也陪同自己一起做餐。
出了一波又一波的餐,李凡抹了一把头发,仿佛是下雨一样洒落一堆汗水。
趁着老章休息完的功夫,李凡也从后厨里面出来,好好地休息了一番。
除了老章之外,李凡还打算再多请来几个厨师。
他算是看出来了,空有他们这两个厨师是完全不够的。
店铺外面排队的客人们只会是变得越来越多,而不会慢慢地减少。
待到老章休息完,来接李凡的班,李凡终于是能够休息一会儿了。
李凡逃难似地跑出了后厨,跑到外面去想要抽根烟,坐一会儿呼吸一下新鲜空气。
他一抬起头来,就看到了正在人群之中排队的黄大师。
黄大师竟然也会到了这里来?
而且还在乖乖地排队。
在黄大师的身边,似乎还有另外一个人在与他同行聊着天。
“你们老板在哪里啊?!”
李凡刚刚想要走过去与黄大师打个招呼,忽然就听到店铺里有人高声呐喊。
“有没有搞错啊,这种煎坏了的鱼肉还敢拿出来卖啊?还卖得那么贵!简直就是胡闹啊!”
他回过头去,只看到一个五大三粗的男人高举着盘子,大喊着。
“你好,我就是老板,你有什么意见可以来跟我聊聊的。”
李凡来到了那个男人的身边,一把扣住了那个男人的肩膀。