其他人还在跟帐篷作斗争的时候,简潇开始做饭了。
她生了好几堆火。
一堆用来烤鱼,剩下的都用来烧水。
海水是不能直接用来做菜和饮用的,因为它不仅味道苦咸,而且还可能有污染问题。
所以简潇利用手里的锅、水壶,周边的竹子、椰壳等,做了几个简易的蒸馏装置。
她先从不需要水的烤鱼和生鱼片入手。
等这两个菜做好吃完,她的蒸馏水也就储存的差不多了,可以用来做水煮鱼了。
简潇在附近找了根长度、粗细都合适的树枝,清洗干净之后,把处理好的鱼穿上去。
刷油,撒调料——
生姜去腥,葱末增香,料酒提鲜,细盐均匀的抹在鱼肉上。
架火开烤,时不时地翻个面,避免烤糊。
在等待翻面的间隙,她顺手就把生鱼片给做了。
发挥厨房老师傅的刀工,薄如蝉翼的生鱼片,均匀的铺在洗干净的石板上,透着晶莹的光。
紧接着,又用手边的东西,调了一小碗蘸料。
没多久,烤鱼的香味开始蔓延。
顺着风,从简潇所在的位置,一路飘到其他人的身边,萦绕在空气中,刺激着大家的味蕾。
“咕噜——咕噜——”
也不知道是谁的肚子叫了几声,气氛一时间有些尴尬。
秦湛抬起头,看过来,冲她竖起大拇指:
“不错啊,简潇!”
简潇笑了笑,看到秦湛脑门上的汗,眼神转了转,也不知想到了什么,开口说道:
“湛哥,我做的鱼有多的,一起来吃点?”
现在已经是下午两点了,大家伙儿早就饿得不行了。
听到简潇的邀请,秦湛有些意动,可他略显为难的看了看另外三个人,冲着简潇耸耸肩:
“不了,我一会儿跟他们一起吧。”
简潇却是劝道: