第三十一章 第一次下厨(2 / 2)

做完了这一批面脂和手霜,她将之前放在空间里的那些药品都做了储藏放进冰箱。

打开冰箱的时候,忽然看到之前和罗玉辞两人上山被他斩杀的那些毒蛇还冻在里面,想了想,拿了两条出来,决定晚上亲自下厨做一顿蛇肉羹。

这些蛇都是被罗玉辞斩掉了头的,而蛇的毒素都集中在头部的獠牙里面,因此身体是无毒的,只要煲煮透,不仅美味,而且营养也十分丰富。

檀小兮在星际时代跟随军队作战,遇到变异的毒蛇,只需要一道精神力便可以杀死这些毒蛇,军队里的士兵们吃腻了营养液,就会想要吃这些野生的食物打牙祭。

慢慢地檀小兮从一个不敢吃野味的女军医,变成了烹饪野味的高手。

她将这两条蛇放进解冻柜里化了冻后拿着走出了空间,来到了自己家的井前,打了一盆水剥蛇皮,处理蛇的内胆。

来福的腿经过她这几天的治疗已经好得差不多了,檀小兮每天都会喂它新鲜的菜叶,几天下来,不仅没有瘦,反而养得胖了一圈。

来钱儿就更不用说了,不到月余就褪去了小奶狗的憨态,四肢抽长,眼神凌厉,逐渐露出些看家狗的机警和威武来,它正坐在院子里和来福玩,看见檀小兮,欢喜地摇着尾巴跑过来。

正准备往檀小兮身上扑的时候,忽然看见她手中软软垂落下两条长长的东西,吓得身子往后一侧,歪头瞅了好半天,见那两条东西似乎没有要攻击它的意思,这才小心翼翼地嗅了嗅,露出了放松的表情。

檀小兮将两条蛇皮小心翼翼地褪下来,又用剪刀剖开蛇腹,取出蛇胆和内脏,将蛇胆保存起来准备炮制后备用。

这两条蛇她准备了两种做法,一条用来煲汤,一条用来炒辣椒。

刚好之前在山里采摘的山菇还剩一些晒干了放在空间里,她取出来和家里还剩余的黑木耳一同泡了,将两条蛇清洗后,用刀背拍松蛇肉,切成小段,用生姜,黄酒,盐,和陈皮腌制一刻钟,然后上笼屉蒸熟。

蛇肉蒸熟后,她将其中一条蛇和红枣,山菇,木耳,一些人参须须放进砂锅,大火煮开后转小火慢慢炖着。

另一条需要爆炒,她洗了一些辣椒沥水备用。

厨房里还有半条之前李二虎送的猪肉没有吃完,罗玉辞用盐腌了挂在麻绳架子上,她割了一块,切成细细的薄片。

一会烹饪的时候,只需要将热油将咸肉低温煎至亮面微焦,煸炒出香味,再加入蛇肉和辣椒,大蒜,调料爆炒即可。

剩下的两张蛇皮,她仔细地去了鳞片后反复冲洗,用滚水加入黄酒,葱姜煮了两刻钟,捞出后用凉水冲洗,加入白糖,盐,姜末麻油,香醋和枸杞,拌入煮好的黑木耳,打了花刀的黄瓜,少许花生米搅拌均匀。

罗家后院里栽种了一大片木耳菜,这个季节长得青绿脆嫩,正是鲜美的时候,檀小兮拔了一把,准备一会做个炝炒蒜泥木耳菜。

准备好这些,看着日头尚未落山,估摸着罗玉辞还有一会才会回来,她煮上米饭,准备休息一下再炒菜,刚准备出厨房,金默兰走了过来,神色有些古怪道:“小兮,外面有找你治病的……”

她话还没说完,檀小兮眸子一亮,小跑着出去了。

这可是她的诊疗所开张以后,第一个上门的患者啊!一定是听闻她医术甚好慕名而来的!

怀揣着激动的心,她跑到门口,却愣住了。

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