两人说笑了一会,见男人吃得也差不多了,檀小兮便带着几人走了过去,递上一盏茶水道:“郎君可吃饱了,觉得这菜肴味道如何?”
男人吃得满嘴油光险些噎住,狼吞虎咽之际,连忙接过檀小兮递来的茶水,一饮而尽,刚想用袖子去擦嘴巴,动作做了一半,想起来什么似的,又从怀中掏出一块帕子,细细擦了嘴,良久才慢悠悠,低声道:
“我觉得……不错。”
苏巧巧大声笼住耳朵道:“啊?你说什么?我没听清!你再说一遍!”
男人吞了吞口水,大声道:“我觉得!很!不!错!”
他这一嗓子惊呆了正在吃饭的食客,大家齐刷刷回头,直愣愣地看着他。
檀小兮连忙问:“说专业些,哪里不错?”
“这道陈皮牛肉,酥烂可口,牛肉材质不错。这道虫草鸭子汤,调味不错。这道天麻豆花爆肚尖,脆嫩有韧性,火候不错。这道当归羊肉汤,没有羊肉的腥膻味,腌渍得不错。”
他一五一十地说着,四周认真倾听的人也越来越多。
“至于两道点心,我平日里做的都是热菜,不是做点心的,就不评价了,但我吃着,味道也不错——嗝——”
檀小兮微微一笑:“你这是承认自己是天辉楼的厨子了?”
男人顿时语塞,低下了头后悔自己言多必失。
“不打紧,反正你不说,我们也都猜到了。多谢你的评价,这是十两银子,你拿着吧。”
檀小兮伸手,将白花花的银子拍在了桌上。
“多……多谢。嗝——”男人一把抓起银子塞进怀里,羞红了脸低着头朝门外快步走去。
檀小兮朝着朱大毛试了一个眼色,大毛赶紧跟了上去。
追上男人至门口,大毛叫住了他,朝他低语了几句,见男人面露不屑,十分不耐烦地挥了挥手,大毛只好一脸无奈地回来了。
第二场小小风波很快过去,食客们恢复了饮食,按照檀小兮和周招妹推荐的食单用餐,但方才听了这天辉楼厨子的好评,忍不住纷纷为自己加餐:
“小二!给我来一个陈皮牛肉!”
“我们这桌麻烦添一份天麻豆花爆肚尖!”
“我要一个当归羊肉汤!”
方全跑得腿都发软,忙不迭道:“好嘞!三号桌加一份陈皮牛肉!六号桌加一份天麻豆花爆肚尖……马上就来!”
阿水和阿火两姐弟,还有苗婶被调到楼上去照顾雅间生意,楼下便只剩下他一个正式跑堂的,三个女娃子加上一个书呆子,方全不好真让他们做重活,便一个人承担下了大部分端菜的活计,这么一来,前些日子明明好了许多的腰,又变得有些酸痛。
他趁着喘气的功夫,跑到苏巧巧身边道:“我今日的提成全归你,能不能再请你帮个忙?”
“你的腰伤是吗?”苏巧巧早就观察到他是不是揉腰的动作,笑着道:“你放心吧,一会收工我替你再针灸就成,免费的。”
“巧巧……你可真是……”方全涨红了脸,半天才支吾出一句:“我见过最善良的姑娘!”
说着便跑了。
苏巧巧蓦地脸红,假装低头数着抽屉里的进账,心却在狂跳着回味刚才方全的那句话。
可还没回味多久,方全便从后厨跑了出来,有些慌乱地对檀小兮道:“掌柜的,大事不妙啊!”