蒋书记听傻柱问起了副食品供应这事，忙回答道：“已经电话给附近的几个大队书记打过招呼了，让他们拿着自已队里的肥猪、肥鸡、肥羊、肥鸭和鸡蛋鸭蛋，来公社换棉军衣和白糖。”
说到这里，蒋书记突然不说了，而是转身小跑着去把办公室的门反锁上了，然后急步回来压低了声音跟傻柱小声说道：“小何，哥哥当你是自家兄弟，有些话我也就不藏着掖着，明说了。”
“现如今这农村形势，你也知道。社员们辛苦一年，挣的工分折成口粮，还不够糊一家人嘴的。那你就别说买油买盐，买衣服穿，娃娃读书，生病了看病抓药，这些哪一样不要钱啊？”
“农民的钱从哪里来？不就是家里养的那些鸡鸭猪羊，拿到你们城里鸽子市去换吗？”
“我们农民苦啊！我们红星公社离你们城里最近的鸽子市，来回也要六七十里地。现在的政策，牛马这些大牲口一律属于集体，社员个人家是没有的。”
“而社员去鸽子市卖东西，这属于投机倒把，抓住了东西没收，人通知公社去领。所以，社员去鸽子市，大队干部是绝对不可能把队里的牛车马车借给他的。也就是说，来回鸽子市的这六七十里路，社员得靠自己的两条腿。”
“来回走六七十里的路，再加上卖东西的功夫，一天就搭进去了，就为了卖几只鸡几只鸭，搭进去一天的功夫，还提心吊胆，深怕被抓进去。社员们也不想去城里鸽子市，可有什么办法呢？穷啊！就这一条可以来钱的路。”
“说实话，小何，如果能在公社里就把那些鸡鸭猪羊换成钱，比如说卖给你们轧钢厂，就是便宜点，社员们也愿意。”
“可你们轧钢厂手里握着国家指标，来我们这儿拿东西是不用给钱的，我们那叫义务。你说，这让我们能没有想法吗？”
“所以，每年我们这儿但凡遇到点大灾小情，我们就会把灾情的影响扩大了往上报告，跟上面申请减免些任务。每次你们轧钢厂那个姓张的讨债鬼来讨副食品，我们也是能推就推，实在被他弄烦了，我们就挑些差的、瘦的应付一下差事，你们轧钢厂一年的任务定量，我们顶多给个七成就不错了。”
“我们红星公社方圆一百八十平方公里，十五个生产大队，四千七百户社员，二万多人口。难道真的连你们轧钢厂那点任务都完不成？毫无疑问，没那事。真正的原因就是一个‘利’字，给你们多了，我们就少了。”
“我们这儿实在太穷了，没办法，有些事我们这些农村基层干部只能灵话一点。”
蒋书记的话，有着二十一世纪思维方式的傻柱是很认同的，毕竟新千年后，讲究以人为本。
于是，傻柱诚恳的对蒋书记说道：“蒋哥，你们这么做是对的，老话讲，人命关天。什么时候，救人性命都是没错的。”
听了傻柱的话，蒋书记笑了笑，苦涩的说道：“我不是一个好干部，十年前我从新罗前线回来，转业在这儿当了民兵连长，后来是公社副书记、书记。十年了，这儿的社员同志们还是那么穷，我们公社每年的工作重点还是要保证不饿死人。我这个公社书记，不称职啊！”
对于蒋书记说的事情，傻柱也很痛心，心里涌起了想帮帮这个农村基层好干部的冲动。于是，傻柱说道：“蒋哥，你刚才去反锁了门，你这不会只是想跟我倒倒苦水吧？”
听傻柱猜出自己的心思了，蒋书记有些不好意思，尴尬的说道：“小何啊！我去你们红星轧钢厂送菜的时候，听你们轧钢厂的人说，你小何是祖传的手艺，你的厨艺在整个四九城都是挂了号的。”
“在你们那一片十几个厂子，几万户人家，谁家要有个红白事，老人过寿，孩子满月，要置办席面请客的，都会请你小何去掌勺，包括很多有头有脸的人家。”