为了晚上的饭局,老曹和孙大二人把房间稍微整理了一下,把一张电脑桌腾了出来,当做吃饭的桌子。
既然刘大能说好了带酒来,那老曹和孙大只要准备菜就好了。
到了晚上,刘大能如约的来了,还真的拎了两瓶五十年的茅台,看来是真的要下血本了。
由于没有厨房,下酒的菜都是从饭店里面点来的,几荤几素,外加几个凉菜。
“曹哥,您看我这酒还可以吧?”
刘大能把酒往桌子上一放,麻利的酒打开了一瓶,然后先倒了一杯,递给了老曹。
老曹拿过来闻了闻,酱香味特别突出,酒体比其他的酒要稍微黄一些,只见他喝了一口。
“真棒!”
此刻任何词藻都无法形容这个酒,简单朴实的两个字就够了。
“棒吧?我自己都没喝过呢!”
刘大能也是忍不住给自己倒了一些,一口喝了下去,“果然很棒!”
只有孙大在一边看着他们,白酒虽然很香,但他并不是说非常喜欢喝,他从超市的货架上拿了许多种类的啤酒。
老曹看到以后,倒是出言笑话他,“你看你这人,跟没喝过酒一样!”
“嘿嘿,我确实没喝过这么多种类的啤酒啊!”
孙大看着眼前琳琅满目的啤酒,口水也是不停的在流。
“好了好了,我们开始吃饭吧,现在不比夏天了,菜冷的快。”
老曹招呼着大家坐下,坐下之后,酒杯肯定是要斟满的。
“来,大家干一个。”
没有过多的话语,老曹端起酒杯,直接是一大口白酒,脸上的褶子都出来了。
刘大能和孙大也是喝了一口杯中酒,然后拿起筷子就吃了起来。
“曹哥,今天来可不是单纯想跟我喝酒的吧?”
老曹淡然一笑,举起了杯子,“就是想跟你喝两杯,合作了这么久,也没有单独一起吃过饭。”
刘大能哪能就这么信了,他一口闷掉了半杯茅台,“曹哥,您就别卖关子了,您找我一定有事。”
“有的时候啊,人太聪明或者是太自信,也不是什么好事情。”
老曹夹了一块红烧肉,放进嘴里细细的嚼了起来,肥瘦相间的五花肉,咸甜不油腻,肥肉入口即化,瘦肉嫩而不柴。
“孙大,你尝尝这个红烧肉,可好吃了!”
孙大也像个没头脑的人一样,咔咔的吃了两块肉,竖起了大拇指。
“红烧肉要想肉既不油腻,又不柴,就得小火炖煮,在长时间的炖煮过程中,肥肉里的脂肪消耗殆尽,而瘦肉也是慢慢的吸饱了汤汁。”
刘大能赶紧的拍起了马屁:“曹哥对烹饪还有这么深奥的研究呢,来,我敬你一杯!”
老曹并不为所动,继续的说道,“但是这肉也很有讲究,已经要是瘦五花,肥三瘦七,炖煮之前要把锅底烧热,把猪皮烫一烫,去除骚气。”
孙大这时候也夸起了老曹,“老曹,你要是不当管家多好,要当个厨子你肯定现在比飘香楼做的好。”
“什么管家?什么飘香楼?你们在说什么?”
“呵呵,没什么,喝酒,喝酒!”
老曹瞪了孙大一眼,好像在怪他说的太多了,其实心里已经乐开了花,这正好给他有了铺垫。
“不对,老曹你们是不是有什么事情瞒着我?”
老曹倒是很有取的看着刘大能,“刘胖子,你我才认识一两个月,我也犯不上说有什么事情瞒着你吧?我们关系还没好到那个地步吧。”