她难以理解地看着小鱼儿,又看着见怪不怪的姜潮野,眉头皱成一团,闷声回了厨房,拎着匕首将野鸡大卸八块后洗净,并顺便将红枣去壳。
随后,更是将食材一一扔进了不知何时小鱼儿找来的土缸中,最后扔入熬煮过一次药材包,并倒入滚烫的沸水,再盖上盖子前,倒入香菇,枸杞,大火烧开。
此后,将鸡杂清洗干净后,撒入大量的盐巴,葱、姜,开始再次洗净鸡杂中的「馋水」,此环节如此类推,重复三遍后,终于将鸡杂洗净除味,心想做成什么的时候,眼角却意外看见不远处竟然有赤红荔枝木。
「想不到这里也有赤红荔枝木!」她惊愕抱起那一小块手臂长短的荔枝木,眉头轻佻,「小鱼儿,能用吗?」
「用吧!」小鱼儿以为裘甜要拿那块木头生火,「反正后山多得是这种木头。」
裘甜立马抡起旁边的的斧子要砍开赤红荔枝木块时,暗影眼疾手快一下握住斧子。
顿时,两人四目相对,暗影弱弱一笑,「小姐,还是属下来吧!」
裘甜看着他那讪笑的眼神中布满了心虚之感,眉头紧蹙,半信半疑地松开了斧子,「你可能劈成小竹签?」她比划着小竹签的粗细,这让暗影眉头紧凑地看着那木块,「属下,尽量劈。」
她望着暗影抡起大斧子将赤红荔枝木一分为二,二分为四,四分为八……不断将份额越变越小,而她则是将厨房仅有的大葱和胡萝卜玉米给掏了出来,洗干净后将胡萝卜滚刀成块,大葱成端,随后切块玉米成块。
「暗影,你搞定了吗?」她随口问了一句,却不想加重了暗影的心理压力,手中的斧子越发下得不准确,连续劈空了数斧,心虚地抬头望向四周,却不想无人观看自己,暗暗擦了一把冷汗。qδ
反观,裘甜站在门口双手叉腰喊了一声,「你们还要多久啊?」
「快了!」姜潮野回了一声,却不想手中力道一过,直接将手中的黑衣人给拧了脖子,惊讶地松开双手。
墨白冷哼了一声,看了一眼「捣乱」的裘甜,「饭怎么时候好?」
「快了!」她淡淡回了一声,假装自己没看见姜潮野顺手解决黑衣人的动作,踩着小碎步回了厨房,恰好望到暗影拿着砂纸擦拭着粗细不一的竹签,暗影心虚地抓着那把已经打磨好的竹签,「小姐,这样可以?」
她望着粗细不一的竹签,忍着嘴边的笑意默默点头,「小鱼儿,也过来的帮忙吧!」
她将已经切成片的鸡胗穿进去竹签,随后更是将鸡肠子与(蛋)子穿成提灯,随后更是将鸡肉与大葱隔开相串,鸡心开片成串……如此类推将鸡杂与蔬菜存好之后,更是让暗影将原本在炉灶中燃烧及旺盛的炭火夹到探炉上,小心翼翼炙烤着。
「小鱼儿,你随时翻动。」她吩咐小鱼儿翻动,而自己起身走到调味的灶台前,利用酱油、蚝油、糖、醋、盐巴调制成酱汁,随后更是选取了几个干辣椒、干胡椒、干藤椒,干核桃,干白芝麻碾压成粉末后成干碟。
小鱼儿望着探炉之上,从未见过的鸡内脏,满眼不敢置信,又好奇巴巴地望着裘甜小心翼翼地给这些鸡内脏刷上酱汁和粉末,她禁不住咽了咽唾沫。
裘甜将酱汁刷在
提灯之上,提灯顿时滋滋作响而冒着浓郁的香气,随着香气越发的浓烈,她拿起提灯在干碟之上一滚,一抖后,递给了小鱼儿。
「给我?!」小鱼儿惊愕之余,满眼之内欣喜若狂地望着裘甜点头,双手迅速接过,正要大快朵颐的时候,裘甜叫住了,「等一下!」
「为什么?」小鱼儿望着道口的提灯快飞了,眉头紧蹙,再重复道:「为什么?」
「烫嘴巴!你吹一下再吃!」裘甜没想过小鱼儿会咄咄逼人的询问自己,无轻笑了一声,又不想看见暗影连吞数口唾沫,双眼直勾勾盯着的鸡胗。
面对两人的馋相,她忍俊不禁低头嗤笑了一声,将烤好得鸡胗在干碟之上滚了一边,抖掉了多余的酱料,递给了暗影。
「真的可以?」暗影难以置信地看着眼前出现的鸡胗,她颔首点头,「你们不要告诉姜潮野喔!」
小鱼儿和暗影两人急忙点头,一口咬下了手中的烤串,但下一秒都被口腔内的味道惊醒。
辛辣芳香唤醒沉睡的味蕾,浓郁醇厚蛋液在小鱼儿口腔内爆发,最后化作涓涓细流流淌进咽喉,可小肠脆嫩,让她第一次感受到了鸡内脏竟然如此美味。
暗影看着手中的鸡胗,「辛辣可口,娇(嫩)爽脆,这是怎么做到的?」
「很简单!就是掌握住火候就行。」裘甜擦了擦额间的汗水,笑道:「你们吃完,就要快点穿喔。不然等下就来不及吃了。」
「是!」