第五十七章
“……没事好,张妈出去买菜回来我才听到的，我一听说要过来，柔娘拦着,听张妈把话说清才知道没大事误会一场，这下午过来看看啥情况,正好给你送帖子过来。”
郑辉手里拿帖子递给顾兆，说“后天家里设宴,你和黎夫郎有黎叔要过来。”
“自然。”顾兆点头接帖子，说“是大嫂稳重，能治一治大哥你急躁性子。这帖子是大嫂主意吧？”
郑辉便笑，否认,只是问到底何事。
顾兆便把昨日闹事的和中午徐掌柜过来赔礼道歉简单说，郑辉听完先是义愤填膺骂闹事的小人手段,听闻徐掌柜拿礼赔是,眉头没舒展，说“兆弟，我怎么觉得这个徐掌柜的赔罪话是推脱之语。”
“是推脱。”顾兆肯定。
郑辉只是脾直爽,人傻。
“那你接礼？”郑辉说完见兆弟含笑看他，便把急性子压回去，知道什么缘故，只是心里替黎家受这份憋闷，说“酒楼在府县扎根数十年,根基深，人脉广，既然对方赔礼道歉，糊涂着。”
顾兆给郑辉添茶，说“较真官司起来,能捋的清说的明白吗？人家酒楼一概否认成，我家铺子一天离开人，去官司一趟趟的跑，来回折腾，酒楼损失人家扛得住，铺子折腾起。与其把时情绪花费在没结果的事上，如糊涂着，如今只能这么办。”
情势比人强。
管是现代是这时候，是人总是有烦恼，有憋屈为生活低头的时候。
“再说我家没低头，徐掌柜亲自来道歉，态度诚恳，我家半点名誉没受损，得一干夸赞，顺便借这次的事敲敲其他躲在暗处眼红的人。”
卤煮铺子生意好，顾兆信一个金玉酒楼惦记卤煮法子，自然是有别的人，只是金玉酒楼规模大，出头的挑子，其他躲着看，要是这次金玉酒楼从黎记铺子能撕下一块子，其他躲着的人自然闻风动。
有一有二。
如今敲头部金玉酒楼，后头躲着的，只要是脑袋比金玉酒楼大的——徐掌柜尚且如此，亲自上门低三下四的赔是，别人先掂量掂量自己事吧。
“以后的生意应该是没什么大问题，算是坏有坏的好处。”
郑辉由佩服，兆弟年纪小小的，竟然有这副胸襟。
顾兆……
说会话，郑辉走的时候，黎周周正巧送完肉回来，互招呼，黎周周叫停要走的郑辉，给割家里一块猪头肉。
“公喜欢吃这个，我家自己留的，没动，郑大哥带回去和大嫂一起加个菜。”黎周周拿食盒装，好提。
郑辉是耍客套的人，应该说对自己人耍客套，高兴的道谢拿食盒。
“回去别加热，切片，凉拌着吃。”顾兆送人出院子说。
“知道，回吧。”
等郑辉一走，黎家院门虚掩着。
黎大说“这位郑秀财倒是个直爽的，要是在推来推去。”
顾兆笑，“爹，是府县有人这么干，咱家和徐掌柜是熟，场面话要顾着，您瞧我是秀才，跟您和周周啥时候说过弯弯绕绕。”
“这倒是。”黎大点点头，又说“你是光嘴甜哄人。”
顾兆……
黎周周便笑出声，顾兆便扭头‘哀怨’瞧他家周周，黎周周哪里得住公这个看法，心软，忙出声说“我是笑话公，公嘴甜好，我爱听嘴甜的话。”
“那我以后多跟周周说。”顾兆笑嘻嘻，“我学一天，休息会，我和周周去做下午饭，爹管。”
夫夫俩黏糊糊的进灶屋。
黎大去刷他的骡子，天热，要给骡子勤刷刷，多喂点粮草，才稀罕往灶屋钻！
话说方老板得半块猪耳朵回去，按照黎夫郎说的，交代家里仆人，“切细条，凉拌着吃，千万别热。”
猪耳朵切成一条条的，连着骨头，没啥肉，花这个钱，虽是心里这么想，厨娘是手脚麻利，切完放大碗里，蒜末、香油、盐、醋、葱花一起拌着，搅和匀再倒出来，正好一碟子。
吃饭。
方老板妻子一瞧桌上菜色，又是一碟她没见过的。
“你带回来的？”
“卤猪耳朵，昨个儿那事黎家送的。”方老板说。
方老板妻子一听猪耳朵便害怕，敢去碰，中说“卤鸡最近吃厌，这在好吃的东西能见天的买，你歇歇，等几天馋再去。”
“知道。”方老板有些腻卤鸡，去去，过几天想吃再买，然后一筷子去夹猪耳朵。
方老板妻子见说“我瞧着这耳朵上头没肉，难怪是送人。”没肉才送人，过她家男人是说两句话的事，算得出什么大力，白得一块罢罢。
方老板是答上话，嘴已咯吱咯吱吃猪耳朵。
“快尝尝，这个腻，清爽。”方老板招呼儿子女儿动筷子，害怕啥啊。只是可惜他老娘吃得这个，是脆骨，香！
“有多好吃，没见多少肉……”
方老板妻子嘴上说着，加一筷子放嘴里，嚼完，这下改说“明个儿你是再去一趟，买这个，凉拌的清爽。”
“哈哈成。”
止是方老板家中，其他两位白得猪耳朵的家里差多情景，看猪耳朵先是嫌没肉没啥吃的，听是白得一块便多说，等尝过赞绝。
吃着咯吱咯吱的脆生生的，半点腻味，天热好下饭。
有爱猪耳朵的，有觉得好吃归好吃但没多少肉吃着解馋，这买到猪头肉的便说这些，既能解馋有肉，肥腻，大夏天热烘烘的凉拌着吃爽。
比那一片片肥肉要好吃。
郑家小夫妻院子里。
郑辉带回来的猪头肉，张妈切片拌，只是送上来时，见辉哥儿没在，跟着柔娘悄声说“是我嫌黎家，这肉是猪头肉做的，以前我家里做过，油汪汪腻的很，柔娘你要是爱吃别勉强。”
张妈是想着柔娘，别为辉哥儿啥试。
唐柔点下头，张妈以为听进去，可等吃饭时，小夫妻坐着，唐柔先夹筷子猪头肉，郑辉有些怕，这可是猪头，他家柔娘看着胆小，没成想胆子这么大。
“咋样？”
唐柔是心里念着黎家顾秀才的好，因为顾秀才点拨，她家公才好懂事，爱屋及乌，对着黎家的事啊、吃食啊上心，从在郑辉面前说半个好的字。
可卤肝脏唐柔是吃惯的。张妈后来发现，才有今天这么一说。
没想到今天同，是真的好吃。
“公，我爱吃这个凉拌的，腻味好吃。”
郑辉便痛快下筷子，确实爽。只是吃完，张妈收拾好，郑辉才想起来柔娘刚那句话背后意思，莫是以前柔娘遇到爱吃的，忍着？想到这，郑辉脾急上头，想问个清楚，爱爱，他会勉强柔娘吃的，何必委屈——
然后郑辉想到刚在黎家，兆弟说的那翻话，遇事先想，莫要发泄情绪，柔娘瞒着他是顾念他，必定是想着他带回来，又是好兄弟家做的吃食，才扫他兴。
是为他。
郑辉便急躁性子稳，后来是夜里在床上，慢慢说开的。
因为这道凉拌猪头肉，小夫妻感情又增进一步。
郑辉给的帖子是后天，时是后天下午饭那顿——知道黎家早上忙，要做生意，特意将吃饭时挪后。
黎周周看帖子，他现在认得字多全，一边念，会的问公，这样磕磕绊绊的两人读完帖子。
“那我后日再买礼，天热早买怕放住。”
顾兆“成。”又说“必买贵的，我知道你觉得咱家占郑家大料的便宜，想给买点贵价的是是？”
黎周周点头，确实如此想的。
“这情况分人，郑大哥的性子直爽，拿我弟弟处，好见外生分。”顾兆知道周周爱占谁的便宜、人情，别人给他一分，他想回去两分。
怕是以前在这上面栽过跟头。
“我小时候过年时，有阿叔阿婶哄我给我递饴糖，我拿。”黎周周以前想提，觉得窘迫的很，现在跟公说没啥，“后来那些婶子阿叔说我阿爹去的早，没人教，可怜的。”
黎周周时懵懵懂懂的，可知道是什么好话。自此后别人给他什么，让他什么再吃，后来杏哥儿给他，他吃，过下次总回去。
顾兆知道这样，心疼的躺自家老婆怀里，双手环着老婆的腰，卖萌说“我要是小时候见到周周，一定什么兜里好吃的给周周拿出来，献宝。”
黎周周便开心的笑，知道公哄他玩。
“公小时候一定漂亮。”
“那是自然。”顾兆可得意的挑眉，说“我脸皮厚，猴精猴精的，仗着一张漂亮的脸，能从东头要到西头去，现在我谁要，问周周小老板讨糖吃。”
黎周周高兴，面上正说“看小公这么漂亮，明日我出门给小公买糖吃。”
“那可好。”顾兆手对劲，说“现在先讨别的吃。”
然后两人闹成一团，睡得时候夜神。黎周周摸着肚皮，嘴角是上扬的，又想着之前公说的，是，郑家才送大料，价钱给的那么便宜，如今他再拿贵价的回去，这是伤郑家待公的感情。
由想到杏哥儿，以前杏哥儿对他处处好，什么好吃的好喝的头绳问他，让他戴，或者送他，但他每次回去，多给，杏哥儿高兴，说“我给你吃这个，又是想占你便宜让你多给我，咱俩整天你来我去的没啥意思。”
后来杏哥儿怎么给他东西吃。
黎周周现在想起来，觉得是他好，辜负杏哥儿待他的友情。
肯定伤杏哥儿。
等十一月农闲，爹要是回去拉粮，便托着爹给杏哥儿捎一些东西，杏哥儿爱漂亮，又疼元元，到时候买一些布，有颜色新奇的线，杏哥儿绣活比他好，想穿什么扮自己缝。
黎周周想到这儿心中踏实起来，高兴。
第二天早上买卖营生工作照旧。黎大特意带一份卤花生。
昨个儿晌午吃饭时，黎大问周周是是定一年的下水？黎周周纳闷，说没有。顾兆便知道其中有什么缘故，一问才从爹中得知，早上买下水有这一出。
三人觉得朱老板人好，商量后，决定以后按月结下水和猪头的钱。
因为天炎热，卤味天卤天卖，好隔夜，容易坏，自然是送朱老板这个。朱老板爱吃卤味，可小六子有时候忙，能一天净买卤味耽误时，隔个三四天来一趟。
卤肉送，黎周周临睡前卤一锅盐水花生，送朱老板一份，爹爱吃。
一只猪头四十，两桶下水二十，一个月便是一两八百钱。
黎大到先和朱老板说清，趁着麻麻亮的天，掏两个银角子递给朱老板，“我家孩子说，以后按月定。”
“那好啊，利索。”朱老板爽快收下，让徒弟去拿钱匣子。小六子抱着钱匣子过来，朱老板说“数二百个给黎老哥。”
小六子数着钱，看黎夫郎的爹从车板上拿出食盒，“昨个卤的盐水花生，朱老板个下酒菜配着，现在天热，别的好拿。”
“明白明白，黎老哥心意我领，跟你说客套话，昨个儿你给我一把，诶呦我真惦着那个味，没想到今个又吃上。”
黎大“我爱吃这个，村里里有花生，平日喜欢嚼。”
两人一来一往的闲聊，称兄道弟说的热络，朱老板最后知道黎大是杀猪的，会劁猪手艺，由更亲热，一一个黎哥，说些杀猪劁猪，忆着往昔。
小六子数钱别的没听，馋师傅手里的花生，师傅说的开心往嘴里扔一颗，他想吃。
这一数数三遍，谁让小六子专心，光惦记着花生。
等黎大赶车走，朱老板脸上带着笑，先是拍徒弟脑袋一下，“以后干事注意些，数钱留心，能干啥。”