第84章 第84章(2 / 2)

江梅好笑看着儿子告状,女儿调侃,她说“我看直播看得忘了时间,这孩子非说今天要煮饭给我们吃,搞得我还以为要做什么大餐。”

“也就这道番茄炒蛋还过得去,他总共也就做了这道菜。剩下的豆腐肉沫和蒜蓉虾可都是说后来炒的。”

因为预备着要看茶茶直播,她早上吃完早餐后就先把这些食材都处理好放着,才能十一点多结束直播来厨房直接炒,速度很快。

姜茶茶和她们聊着吃饭,饭后休息了会进房间。

她躺在床上刷手机看姜氏私房菜实时,都是在讨论早上直播的事,什么鱼头佛跳墙的料去哪家买比较好,打算先试试做奶油核桃酪之类的。连中午那波新晒图分享的微博注意力也被分散了去。

再往下刷,才发现还是和上次一样,最先跟风做宫廷菜的还是那些同行厨师。有奶油核桃酪和鱼头佛跳墙,味道怎样先不说,那菜品的样子和姜氏出品相差不了多少了。

这些人本身就有厨艺基本在,海参鲍鱼这些应该都是提前先备好的了,跟着直播学完后再去做,算起来到现在时间也差不多。

之前就有刷到别的地市有饭馆上了个别宫廷菜,就是姜氏私房菜一样的款。

反而那些比较有名的餐厅哪怕厨师学了姜氏宫廷菜,明面上的菜单也没有相关的菜品在售卖。跟风别的餐馆菜品传出去也是一件比较丢脸的事。

特别是那些本身做宫廷菜的,在京市那边自然有生意,也不愿意去了解姜氏。

但据姜茶茶在微博刷到的,好像那些推出姜氏宫廷菜的餐馆还挺受欢迎的,大家就是冲着尝口鲜解馋去的。教程是有,但他们懒得动,还不如花钱吃现成的。

对此她也不担心。

既然把姜氏愿意把宫廷菜的做法公布出去,自然也想到了会有这一天。能有越来越多的厨师会做宫廷菜,能让更多的人吃上宫廷菜,还有能让宫廷菜传开来并流传下去,她的目的也就达到了。

而且还能收获人气值,想到还有不久就能实现的愿望,姜茶茶笑意渐浓。

再说了,不管别人怎么模仿,那些宫廷菜全都盖上了姜氏的烙印。顾客愿意去尝鲜,也是因为预约不上姜氏私房菜才去吃的。

不管吃完味道如何,他们只会更加惦记着,想知道姜氏出品的宫廷菜味道如何,肯定比现在吃的要好。

只要姜氏私房菜菜品首发且更新得快,别的餐馆就影响不了分毫。

放下手机午休,再醒来时已经下午四点了,姜茶茶朦胧睁开眼睛还有点懵。可能这也是她选择早上直播的一个小小原因,夏天窝在空调房睡到自然醒是真的舒服。

出来客厅江梅已经坐在沙发那边泡茶了,姜丞在削雪梨,见到姐姐时扬起手说“姐快过来,我给你削了个梨子。”

见姜茶茶看着老妈,他又补充说“我给妈削的梨子她已经吃完了。”

江梅点头说“对啊我已经吃过了,茶茶你也吃个梨子吧。小丞耳朵真灵,你刚在房间有动静他就拿水果刀开始削梨子了。”

“怪不得,我说怎么我刚出来你就削好了,看来小丞是早有准备啊!”姜茶茶接过姜丞递过来的梨子,她看到少年期待的眼神笑着说,“谢谢小丞~”

姜丞这才高兴,又开始削梨子,这次是削给自己吃的。

雪梨多汁,清甜润喉,姜茶茶连着吃了几口才感觉整个人清醒过来,舒服一点。

江梅又在看她的连续剧,这是午间档的。

姜茶茶干脆拿手机刷微博,网上姜氏实时除了那些清一色的知名网红厨师晒图分享自己做的宫廷菜,也陆续冒出一些纯路人网友的分享。

鱼头佛跳墙少见,多数是在分享新做的奶油核桃酪,看那文案就知道博主挺高兴的,特别享受这道新甜品。

【沉迷说呜呜呜姜氏甜品简直绝了!以前姜氏快餐店出的冰饮让人从头凉爽到脚,姜氏糕点铺出的糕点又香又别致,现在姜氏私房菜出的甜品也超级无敌绝啊。

上次的雪绵豆沙惊艳到我,这次的奶油核桃酪也是,真的亲口喝上才知道那味道,就很上档次!】

【cu而啊啊啊这个奶油核桃酪做法真的简单,就是前期敲核桃仁比较费手。现在喝上一口就是整个大满足,那核桃味香到我了,又浓又纯,牛奶香也是,融在一起那味道比所有甜品都绝!】

【柔弱乖哈哈哈刷了一圈下来我简直是个大聪明,想到敲核桃比较麻烦我干脆就直接买了剥好的核桃仁,贵是贵点方便就好,而且看着品质也很不错。

用破壁机打完出来那味道就更加绝了,照着姜氏直播的方法做成奶油核桃酪,就是家里才几个月的侄女都馋得一直在哭。

真的核桃味特别浓特别纯,牛奶融进去味道刚好,不浓稠也不稀,丝滑得不得了。这种甜品真的是戳到我心巴去了!】

姜茶茶看完带笑,越多越晒图分享更好,这样子加大传播力,她也可以多攒点人气值。

有营销号看见热度可蹭,也不知道是自己亲自做的还是噱头,也跟着晒图分享带上姜氏私房菜的词条炫耀说什么宫廷甜品又纯又浓,比钢铁牌的杏仁牛奶不知道好喝多少倍,在家就能自制。

有些路人网友可能还不知道什么宫廷菜甜品,却是喝过钢铁牌的杏仁牛奶的。

这款牛奶好喝是好喝,就是太甜太腻,自称是什么“百分百核桃”、“纯天然无添加”。大家都心知肚明呢,这几年杏仁牛奶里那股杏仁味越来越淡,估计也是掺和了水分的。

都不用同行竞争对手怎么去恶意败坏名声,大众就已经自发地远离这个牌子了。

但现在营销号这么一说,他们还是瞬间想起杏仁牛奶以前的味,这什么宫廷甜品居然比杏仁牛奶要好喝不知道多少倍,还又纯又浓,搞得他们本来没啥兴趣想滑走,又忍不住点进去看。

一看就觉得有些名堂啊,这么多人都说核桃纯香浓郁特别好吃,是今年度最好喝甜品,这些点进来的网友也有点心动。

博文下面还附有链接教做这奶油核桃酪,他们点进去一看就入迷了,看完后跃跃欲试。那可全都是核桃仁用破壁机打完倒入锅里和牛奶一起煮啊,能不纯能不浓吗?

最重要的是他们自己在家亲自做这奶油核桃酪,不放心厂家还不放心自己吗,肯定纯得不能再纯了。

一番操作后尝到这奶油核桃酪,味道果然惊为天人。他们突然明白,为啥这奶油核桃酪这么火,确实比杏仁牛奶要好喝要纯要浓。

感觉整个人喝的不是甜品,是满满的核桃仁营养。

喝得高兴了,自然忍不住分享。发到朋友圈后都不用多说什么,光是那一碗白偏杏的甜品摆出来,又是在这个关头,就有人好奇在下面问

【这是奶油核桃酪吗?是不是真的特别纯特别浓?】

【看起来好像奶油核桃酪啊,早上我也看了姜氏私房菜的直播,正想着下午睡醒来做呢,核桃刚送到家。】

【哇看上去好好喝的样子,想喝!】

分享的人迷迷糊糊,也知道这姜氏私房菜不一般。回到微博再看那条营销号带的词条,果然有“姜氏私房菜”,好奇摸过去一看就掉入坑底了。

再见姜氏实时那边一片热闹,各种在晒自己自制的奶油核桃酪,来人只觉得自己找到了组织,赶紧也有样学样带上词条把自己刚拍的图片又发一遍,配文真情实感。

微博上一片热闹,这也是姜茶茶想选早上直播的原因,留了足足一个下午和晚上的时间让网友们去尽情发挥。

就连姜丞看微信时都忍不住说“姐你早上的直播好火啊,还有那奶油核桃酪是真的受欢迎,我朋友圈有一两个同学也在晒自己自制的甜品,还挺多人在下面评论的。”

可能是毕业季伤感,想着以后好联系,姜丞高考后也收到不少班里的同学添加微信,男同学女同学都有。不管怎样,他肯定都通过了,朋友圈一下子热闹起来。

他看别人发朋友圈也觉得挺有意思的,就无聊的时候打开刷一刷。

等夜里姜茶茶再调出系统面板看人气值,已经突破将近九十五万了。

人气值946183/1000000。

第二天姜茶茶照常直播,网友们习惯性地在八点预约完姜氏私房菜后,不管中不中都溜过来斗梦这边看直播,刚一开播就热闹起来了。

她也不耽搁,直接进入主题。最先做的是普洱煨牛腩,之后是蚂蚁上树,最后才是四君子汤。

直播间的观众一开始都在讨论这普洱煨牛腩,牛腩容易买处理起来也不算复杂,就是不知道这普洱的品质会不会影响最后菜品的味道。

当然大家都知道,普洱肯定是越贵越好,贵有贵的道理。但这普洱的价钱高低相差也大,他们才纠结。

谁知道下一秒主播一句“普洱的话,直接用平时家里喝的普洱就可以了,主要是牛腩入茶味增点茶香就好”,他们瞬间就不纠结了。家里有啥用啥别矫情,反正做出这道菜就好。

等有机会去吃姜氏私房菜,自然就知道姜氏出品的普洱煨牛腩是什么味道了。

姜茶茶开始演示做蚂蚁上树时,直播的观众又开始讨论这个名字代表着什么,和肉沫炒土豆粉条有哪些地方相衬。等到一盘菜成后,又被那蚂蚁上树的模样诱惑住,明明还没到中午就饿了。

今天直播的两道肉菜看起来都不是很难的样子,网友们跃跃欲试。

休息十分钟后就到最后一道菜,应该说是汤,四君子汤。

因为姜氏提前预告过,特意说制作简单让想喝的朋友可以准备点食材跟着做,很多网友特意去药店把人参、白术、茯苓、甘草全都买齐了。

当然这种人参和那些珍贵的人参没法比,全都是炮制好切成一块块细小薄片的。价钱大家都还能接受,买上几十块能顶好一段时间了。

这会一个个全激动的到厨房里,把事先准备好的药材全都摆好,准备跟着直播一起做。

谁知道姜氏主播根本不按照常理出牌,就听温柔的声音对着炉灶旁放着的四瓶玻璃小罐子说

“这就是四君子汤里要用到的人参、白术、茯苓还有甘草,一般去药店跟他们说就能买到的,价钱也比较亲民。给大家看看每一样药材的样子,都认一认。”

就见镜头挪近,药材的形状纹理脉络看得一清二楚。

下一秒回归正常视角,就听主播说“和平时煲汤一样都是要先洗汤料的,大家按照1:1的比例来倒这四样药材,直接过一遍水就好了。”

“当然最推荐的还是这种养生壶,可以直接把药材都放里面不会漏,我们直接在壶里泡一遍就可以取出内芯把水倒掉,接着重新装水泡半个小时。”

镜头下纤手动作着,又把那装有药材的内芯取出,重新放了一个同款的进去。

“为了节约时间,我半小时前就先泡了一壶,现在直接开火煮就好了,等煮开后关火就可以喝了。”

话音刚落,直播间里的人满脸问号,这么想着也这么做的,直接打了“???”发出去。接弹幕都是“???”

接着才有正常文字弹幕,也少不了疑惑。

“我靠!我刚洗完药材准备泡半小时,就告诉这么结束了???”

“该死的原来姜氏没有骗我们,四君子汤真的很简单!洗一遍泡一遍煮一遍就好了,甚至都不用前期的任何处理,闭着眼睛都能煮好啊!”

“哈哈哈虽然震惊但是我爱了真的,原本没打算煲这个四君子汤的,因为想起上次那个菊花鸡汤有多麻烦就已经怕了。但现在!我可以的!下午晚点就去楼下药店买点回来煲,必须尝尝这四君子汤的味道才行!”

等到直播结束后,微博上姜氏实时已经在讨论今天的三道菜了。

很显然因为最后的神来之笔,大众的注意力都落在了四君子汤上,前面更为受期待的普洱煨牛腩和蚂蚁上树反而没有太多人去讨论。

网友们都在想啊,这四君子汤煲起来居然比昨天的奶油核桃酪还要简单???

化用那什么饼干最经典的广告词来说就是,“洗一洗泡一泡煮一煮”。

这么简单就能够喝上四君子汤,还要什么自行车摩托车?是人就不应该犹豫,大家顿时都对这四君子汤来了兴趣,之前好像听说补脾胃气虚来着,正好搞点汤来补补。

有的人想着中午天热,等傍晚那会再下楼去药店买点;有的人忍不住直接拿了手机打开外卖app在那搜。

药店也是有开通外卖功能的,这“四君子”也不是什么很珍贵或者管制药品,是允许线上下单的。

加购完下单付款,就在家里等着外卖小哥上门来。收到货后,火速拆开进厨房里去霍霍。

网友们从未有过这种新奇体验,连姜氏直播回放都不用去看,进厨房就能直接上手按照1:1的比例来准备药材,接着泡水清洗,又放入到锅里加水继续泡半小时,之后开火煮开,装碗晾凉就能喝了。

平时他们都是要看好几遍姜氏直播回放才勉强有信心上手,进厨房里做菜也是要开手机放视频在那,看一步做一步。

这会喝着四君子汤,恍恍惚惚有种错觉——我真是个大厨!

。.

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