餐厅服务员们把酒菜端上来了，在座的基本上是一群酒囊饭袋，一个个大快朵颐起来，饭桌上吵吵嚷嚷，粗话、黄话、碰杯撞碟的声音不绝于耳。佟大勇看着一张张丑陋的面孔，胃口减弱了一半，感觉自己是在一群吵嚷着的牲口面前吃饭。
午饭进入尾声，佟小刚说道：“装修的同时，开业前的准备工作也要做好。曼玲，这个你是怎么安排的？”
顾曼玲说：“佟哥，我已经安排好了，我和蓝棕红明天就去泰国学习一个星期，学习一下人家那边的服务方式和管理办法，回来后再教给下面的姐妹们，以此来提升我们的服务质量。现在东莞这边的一些大型夜总会，已经开始使用泰国那边的服务方式了。”
佟小刚点点头，“嗯，这个想法很好，我们必须跟上时代的步伐，争取把最好的服务提供给客人。”
“等我们回来后，就开始招人，提前培训，为开业做好准备。”顾曼玲说。
蓝棕红说：“曼玲姐，你有身孕，不行的话就另外叫一个人跟我去泰国吧。”
“没事，是去学习，又不是接客。作为大家的带头人，这种学习的事我必须要去，连我都不会，怎么培训下面的人？”顾曼玲说。
高大个放下筷子，坏笑着说：“曼玲姐，你去学好了，先替我们老大服务一下，同时示范给我们看看，老大满意了，再传授给你手下的人。”
“你他妈滚一边去，老娘怀着孩子呢，怎么示范？”顾曼玲嗔怒道。
高大个又坏笑着看向蓝棕红，“红姐，那这个光荣的任务就交给你了。”
佟小刚在旁边一边用牙签剔牙，一边狞笑着。顾曼玲的脸色更加难看，说道：“以后，蓝棕红就是新酒店这边的人，由她来带领这边的小姐。大勇哥也属于这边的人，你们想看示范，让他们俩示范给你们看。”
顾曼玲的话音刚落，整个包厢里的人轰然大笑，蓝棕红也跟着笑起来，一边笑还一边看向佟大勇，而佟大勇的脸很不争气地红了起来，从脸颊一直红道脖子根。
“大勇哥，怎么？你还不好意思啊？”蓝棕红问道。
“没有，没有，这有什么不好意思的！”佟大勇难堪地笑道，那一刻，他巴不得找个地缝钻下去。
午饭结束了，大毛很懂事地走出包厢，去收银台买了单。这顿饭吃掉了他的六千多快钱，但是对比起立马要开工的这笔装修工程所赚的钱得来说，只是九牛一毛。
大家走出餐厅，佟小刚带着顾曼玲和蓝棕红开着他的皇冠轿车走了，大毛也去张罗装修的事去了，那群小弟也开着他们的那两辆轿车招摇过市去了，酒店门口只剩下佟大勇和阿电。
“大勇，既然来到这种环境里，就不要那么正经了。你看你刚才的表现，像个害羞的小姑娘似的。我跟你说，这种环境里的人，最瞧不起的就是正经人，会经常被人家嘲笑的，你都被嘲笑了，还怎么管理人家？”
佟大勇长舒一口气，“我真是理解不了，这种事在他们的嘴里就像说吃说喝一样。还说什么要示范给他们看？真有这样的事吗？”
“有也是正常的。但是大多数情况是开玩笑的，你不要那么当真，笑笑就过了。在这种环境里，不能太正经，也不能太认真，要有逢场作戏的心态。”
“好吧，我慢慢试试看。”佟大勇很不情愿地说道。
“不是试试看，你已经进入这个圈子了，就必需适应这个环境。还有个问题我要跟你说一下。”阿电认真地说道。
“什么问题？”
“那个蓝棕红，你最好和她保持一定的距离。”