看着餐桌后面那名厨师期待的眼神,孙宏面无表情,如同一个冰冷的机器,默默打下一个分数——6!
不高不低,刚好及格。
那名厨师面色惨然,感觉这一波回去后肯定要降工资了,这还算好,若是被炒了鱿鱼,那才是大事不妙!
最终,第一名大厨,获得了66的分数。
数字倒是挺吉利,就是不知道他回去之后是不是也像这样吉利。
一名名厨师过去,最终总算是来打三大酒店和清风酒店。
作为这次大赛的东道主,虽然清风酒店层次差了一些,但是却依然作为最后登场的。
等到三大酒店过后,才是王小聪。
无比务实的说,大酒店终究是大酒店,质量还是有保障的。
在前面,最高的分数也就84分,可是轮到三大酒店,除开正要登场的财华大酒店,前面两大酒店,竟然都获得了90以上的高分。
分别是92和95!
终于,最后只剩下财华大酒店和清风酒店了,也是最后的重头戏!
孙宏走到霍正气的餐桌前,此时霍正气面色平静,还能勉强稳住自己的心态。
孙宏也是自顾地夹起一筷子青椒肉丝,瞬间眼睛一亮。
青椒丝清脆入味,嚼碎之后迸发出丝丝甘甜和辛辣,混合着恰到好处的咸鲜味和肉汁,完美融合出一股独特而美味的口感。
尤其是肉丝极为细腻柔嫩,轻轻一咬便断掉,释放出饱满的肉汁,和青椒丝完美融合在一起。
孙宏迅速的咀嚼两下,将所有青椒丝和肉丝细细嚼碎之后,才恋恋不舍地咽下去。
随后舀起一勺猪骨汤以及炖的芳香四溢的猪骨肉和白萝卜,先喝下一口汤,顿时整个味蕾都仿佛炸开,极致的鲜味,差点把孙宏的舌头都融化掉。
咬一口萝卜,表面还十分完整,但咬下去之后才知道,整个萝卜都彻底炖烂了,里面塞着的,都是满满的汤汁。
配合着萝卜自身的鲜甜,更是将整体的味道再次丰满提升。
咬上一口软烂的猪骨肉后,整个人都仿佛进入了仙境,徜徉在美味之中。
“太好吃了!”孙宏情不自禁地感叹一声。
然后品尝最后一道菜,十分寻常的一道清蒸鱼。
从表面看,丝毫没有出奇之处。
但是当孙宏夹住一小块鱼肉,放进嘴里,猛地眼睛大睁。
看似寻常的清蒸鱼,却是咬烂之后至少迸发出四种味道。
除却鱼肉自身,似乎还有胡萝卜,芹菜,以及土豆的味道。
最关键的是,这些味道彼此融合的同时,却又像泾渭分明,每一种味道都能清晰品味出来。
接着又仿佛瞬间融合,化作无数种融合的口味。
吃一块鱼,竟是如同吃下一桌饕餮盛宴一般!
仔细将三道菜回味了一番,略微迟疑后,给出了9分的高分!
至于为何不是满分,是孙宏总觉得其中还有一丝遗憾,并没有到达他想象中的完美程度。
至于到底遗憾在什么地方,孙宏却是说不明白。