第108章 豆腐(2 / 2)

“沈叔去庄子挑一头力气大点的驴子,以后磨豆子就靠它了。”

三间屋子一间做了仓库,一间做了晾房,还有一间住了吕家四口,反正孩子们都不大,一炕就睡下了。

又将原先的厨房扩建了不少,煮浆、滤浆完全够用了。

这里离着糕点铺子不远,每天让伙计用手推车来拉,也就是几百米的距离。

这次打算带上豆腐干,嬷嬷说,他们一家挺有灵性的,一教就会,那妇人看着瘦弱,可力气却不小,一天做下来,并不觉得劳累。

“这比我们下地干活轻省多了,嬷嬷放心,天天吃着饱饭,有的是力气呐,咱们为啥不多做一些,这每天到下午就歇着了,急的都心慌呢。”

“姑娘都有安排的,下午没事了,就将厨房好好擦洗擦洗,咱们这做豆腐,干净可是最要紧的。”

“嬷嬷说的对,我家大丫负责清洗呢,她可细心了,弄的干净着呢。咱们这后院还有这些空地,我想种些菜行吗?这每天给我们送菜吃,也太浪费了。”

“浪费啥?那也是府里种的,你想种就种吧,不耽误干活就行,菜秧子去府里拔。”

娘四个平常也不出门,每天都觉得做梦似的,尤其是两个大孩子,

“哥,你说,咱们不是做梦吧,天天都能吃上干饭,还有这么好吃的菜。”虽然小姐让他们留豆腐吃,可谁也舍不得,每天将豆腐渣炒了,香的都不得了呢。

卿娘每周会让人送肉过来,光是猪油都炼了一大罐,炒出来的豆腐渣别提多好吃了,小丫都胖了好多呢。

豆腐坊最不缺的就是豆腐渣了,每五天,庄子会来一辆牛车,将这些拉回去喂猪,看的吕娘子心痒的不行,跟嬷嬷商量,也想养上两头。

“这个肯定不成,术有专攻,你们要专心做豆腐,养驴子那是没办法,再养猪就太埋汰了。”

听了这话,她才打消了这个念头,不过,后院那菜却侍弄的很不错。

杨记豆腐坊已经大火了,天天不赶早,都抢不上,而卤肉里多了豆腐干这一味,也让食客们趋之若鹜,尤其是一些穷人,买不起肉的,买上几块卤豆干,回去下酒也是香的很。

可是卖的再火,她却不加量,一方面是人手不足,另一方面就是想扩大影响,这每天早上的长队,已经是东街的一道风景线了。

这天,沈叔终于招架不住了,和秦风两人来到了杨府。

“小小姐,现在每天都有人来纠缠,想跟咱们合作,不光是豆油,现在还加上了豆腐、豆干,我们实在是推不掉了。”就连多年的朋友都找了来。

“现在还不是时候,作坊的产量都不够小铺卖,如果要跟人合作,就得扩大生产,可现在还没到时候。”

那两人听不明白,带着疑惑看着她,

“你们是不是觉得,扩大生产就是,这样生意还能做大了,对吗?”

那两人连忙点头,工坊他们跟着建成的,并不需要太多银子啊。

“沈叔,你忘了,我不是商户啊,做生意赚钱,一般的官家都能做,可谁家敢明目张胆的往大做呢?这个要是被言官知道了,会弹劾我祖父和爹的!况且,那位世子夫人不是我的亲娘!”

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