有了足够的腊味支持,老刘家的家的小作坊开了起来,酱料生意开展的如火如荼。
从最开始的菌菇酱发展到干笋酱,梅菜酱等等,孟然挖空心思搬运现代的美食食谱,古代的原料加成,研发调制不同的口味酱料,有辣口的,不辣的,香的。
村里人也都知道老刘家做生意,都是一个村子里沾亲带故的,多多少少有些攀扯的意思。
孟然直接在村里收货,按照镇上的价钱付账,算是拉拔村里人,现在能力有限,家庭小作坊就这么大。
为这事,有些人对他们一家子感激不已,家里种了什么菜都送一些过来了,有些又是白眼狼,这些她都不管,反正做生意要紧。
酱料主要是供给镇上的早餐铺子,县城的市场还没有开拓。
“娘,我今天拉酱料去镇上的时候,有个人找我说是找你商量,可不可以把酱料供一些给他们酒楼。”
“我也查过,镇上有些低端的酒楼直接自个也研制了我们的酱料,放在酒楼里当小菜卖!”
这都是刘老四打听到的。
“我们这些酱料,酒楼里的厨子仔细研究研究,不就可以做得相差不远吗?没必要找我们供货。”
“是不是有什么坑?”
孟然想着古代人脑瓜子也不笨,这酱料味道,虽然独特,但是买来尝尝,大概都能做得八九不离十。
她也没想着一直靠着酱料生意过活,所以打算就想着一开始先挣一笔钱再说。
接下来要干什么,再好好琢磨。
“娘,应该不会的,那家酒楼叫做天香楼,是镇上最大的酒楼,那个酒楼里的东家人为人宽厚,在镇上的名声不错,肯定是不会欺骗我们的。”
刘老大也附和道:“娘,老四说的是对的,那家酒楼装修的格外高档,肯定没必要骗我们。”
“娘,天香楼的掌柜约着明天到酒楼里商议。”
“您说要不要去看看?”
“去!怎么不去?送上门来的生意。”
“明天我到时候去酒楼会会那个掌柜的。”
…………
章木镇。
严仁礼正惬意的坐在冰盆边上,大口的吸溜面条。
“爹,这做酱料的大娘,也算是手艺蛮巧的,我们的厨子琢磨这酱料的味道,做出来的怎么都差一点,感觉都不一样。”
“还是这大娘家做的酱料拌面好吃。”
“还好我出门去街上寻摸着这大娘还有没有出来卖酱料,没想到真让我给找着了,他家儿子出来卖酱料。”
“而且还不单卖一种,开发了好几种酱料,味道都不错。”
“菌菇的一开始吃的味道是最足的,但是那个干笋酱也不错,梅菜酱也还可以。”
严业铭看着儿子一边吸溜面条,一边嘴上还一直说话不带停的。
连忙咳嗽一声,“儿啊,吃东西还是注意点,你看你现在,还有没有个读书人的样子?”
“食不言,寝不语。”
“那梅干菜的酱料,你要不要尝?我可还没开封过的,你不吃我就都留着自个儿吃了。”
严仁礼一点也不怕自个亲爹,他可是有娘撑腰的人,丝毫不带慌的,继续悠悠闲闲的吃着面条。
“你爹我像是为了一罐酱料屈服的人吗?”
然后一脸得意的说道:“我已经吩咐酒楼里的童掌柜去跟卖酱料的大娘接洽了。”
“天香楼从她那里进货,每天进上一批酱料专门用来拌面。”
“以后这酱我不是想吃多少就吃多少,瞧你小子宝贝成那样,我稀罕吗?”
严仁礼能屈能伸,赶紧狗腿子的说道:“爹,还是您聪明!”
“这酱料拌面味道真的很好!我相信爹的酒楼生意肯定能蒸蒸日上。”