第四百零三章
王凡是不查不知道，一查就吓了一跳，他原来是不知道老孙头竟然有这么多故事的。也不知道写这些故事或者流传这些故事的人是谁，竟然写得这么详细，仿佛他就一直跟在老孙头后面似的，就跟那些记录着皇帝日常生活的官儿一样，简直是细致到了极处，莫非老孙头房事或者出恭的时候，那些人也提着笔跟着不成？王凡龌龊地想道。
隋文帝听到了他的高超医术，便派人去请他，但他不愿进宫，推辞了。到了唐朝时，唐太宗又下旨召他，他方进了京城。唐太宗见到他童颜鹤发，问他高寿几何？他回答道：“已经九十九了。”唐太宗见他如此高寿尚视听不衰，知道他真是一个有道之人，名不虚传，令人尊敬，即要授给他官爵，又被他推辞了。
唐太宗问道：“先生能如此长寿不老，请问是如何修身养性的？”
孙思邈答日：“天有盈虚，人有屯危。不自慎，不能济。故养性必先知自慎也。慎以畏为本。子畏则孝，你畏则慈，臣畏则勋立，群畏则政治。是以太上畏道，其次畏天，畏物、畏人、畏身。忧于身者不拘于人，慎于小者不惧于大，戒于近者不悔于远。如此则人道尽矣。”
至永徽三年，孙思邈已经一百多岁了。有一天早晨，他一起床就冲了个澡，沐浴后，把衣服穿得整整齐齐的，然后盘腿端坐，把子孙们都叫到跟前，说道：“我要到天宫中去了，以后将与你们极少来往，望你们不要为非作歹，要多做些济世利民的事情，多尽做人之道！”说完，便羽化了。
子孙们非常哀痛，只好将他收敛。不料，当抬起他的尸体时，竟轻飘飘的，好像只有一身空衣服，并无尸体一样。子孙们知道他已成仙，转悲为喜，决心遵照他的遗嘱，继承道业，济世利民，为人们多做好事。
卢照邻，字升之，号幽忧子，幽州范阳（今河北涿县）人，是初唐着名诗人，与王勃、杨炯、骆宾王号称“初唐四杰”。唐高宗咸亨四年（673年），卢照邻患了风痹病，这年他才37岁，寄居京城长安。
风痹病，是中医总称痹病的一种，因虚火攻心，风邪侵人人体所致。主要症状是患者焦躁不安，全身关节疼痛难忍。当时卢照邻正值人生的黄金时期，然此病折磨得他万念俱灭，痛不欲生。他遍请名医，精心调治，但却未见好转。
当时，一代名医孙思邈也在京城长安居住，被拜为“直尚药局”承务郎，时年133岁，依然耳聪目明，思维清晰。在他人的引荐下，卢照邻前往孙思邈居处，行弟子礼，请孙思邈为其医病。
孙思邈深知卢照邻的为人，“器小识短”，“刚愎自用”，“恃才傲物”，“浮躁狂妄”。他一边细心为卢照邻诊脉，一边耐心开导。他语重心长地叮嘱卢照邻：“圣人活之以至德，辅之以人事，形体方有可愈之疾，天地有可消之灾。”用当今的话采说，就是作人首先要修身立德，要善于容人，这样做了，疾病便难以染身，即使有了疾病，稍经调治，也容易痊愈。为了引起卢照邻的足够重视，孙思邈又苦口婆心地从反面告诫道：“德行不至，纵服玉液金丹，亦难延寿。”
孙思邈让卢照邻服用“祛风、化湿、散寒”的活血通络中草药剂，又从心里上予以疏导，让卢照邻不断排散久积于心中郁闷之气，和亲友和睦相处，坦诚相见。在孙思邈的精心调理下，卢照邻的病情得到了遏制，并有所好转。
卢照邻情绪稳定下来，不再“狂躁不安”，终于又有精力投入创作，写下了流传千古的《长安古意》七言诗，为后代文学发展拓宽了道路。
一千多年前，孙思邈便对患者施以药物和心理并举的辨证疗法，并提出了“立备延寿”的科学论断，时至今日，临床上仍有可操作性，这正是一代医药大师孙思邈的高超之处。
孙家原是药王孙思邈的故里，村民们大都以孙思邈后裔为誉。可大家都姓焦、张、李，而没有一户姓孙的，这是为什么呢相传说孙思邈逝世之后，村民们将他安葬在村南一块平地里，为他守护坟墓，逢年过节祭奠。但时间不长，不知是什么原因，村里大人、小孩一下子全都病倒了。其症状是口干舌燥，浑身发烧，经多方求医治疗毫无效果。实在没办法，大家想起了济世救人的孙思邈，便都来到坟地跪倒在他的坟前，祈求他能够显灵，拯救村民。
大家跪着祈祷，不觉个个神志昏沉，都已进入了梦乡。只见孙思邈来到大家面前，手摇芭蕉扇，坐在一只张着大口的老虎背上，随手将口袋里的李子撒在地上，然后骑上老虎朝着南方飘然而去。
一阵凉风吹过，大家逐渐苏醒过来。人们互相诉说梦境，结果说法完全一致，大家无不称奇，于是便请了一名解梦先生。先生冥想了一会儿，向大家解说道：“是孙思邈在天上显灵，示意大家改姓。原因是孙思邈洪福太重，再跟他姓就孽得发烧病。他梦中手摇芭蕉扇，老虎大张口，又撒了一把李子，分明是暗示大家改姓为焦、张、李三姓呀！”众人听了，便都改成了这三姓。
从此以后，全村人身安康，五谷丰登，就很少有人生病了。虽然外村也还有姓孙的，他们也都说自己是孙思邈的后裔，但因早先迁移出孙家原了，他们没得发烧病，所以也就没有改姓。
葫芦头泡馍，是西安着名的食品之一。有趣的是，外地人往住顾名思义，以为葫芦头就是葫芦的头部，其实，这一食品的基本原料是猪肚子和猪肠子。那么，它是怎样得名的呢？里面还有个故事哩西安，唐代叫长安，大医药学家孙思邈曾住在长安城里的光德坊里。那时，他虽说已有九十多岁了，脸上爬满了一道道皱纹，胡须变得象银子一样白，可是，依然经常出诊，为病人解除痛苦。由于腿已不大灵便，就拄了一根龙头拐杖，在拐杖顶端的龙嘴里，拴了一个金黄的药葫芦。长安城里的居民们，人人都见过这个葫芦，也都认识这个葫芦。
孙思邈的住宅旁，有一家小小的饭馆，主要经营用猪肠子、肚子做的猪杂碎汤。也卖几样素食。可是，很少有顾客来吃，生意冷冷清清，眼看就要“关门大吉”。孙思邈出诊回来，有时候来不及叫家人做饭，就到这家饭馆吃饭。他是上了年纪的人，消化不好，不吃荤腥，只吃素食。饭馆的掌柜十分崇敬他，从来不收他的饭钱。
有一天，孙思邈在这里吃过饭后，掏出了长长的一串铜钱，放在桌子上，对掌柜说：“我在你这儿已经吃过十顿饭了，可是，你没收一枚钱，今天，我一并拿了，这一次，你说啥也得收下。”
掌柜把钱拾起来，塞到孙思邈怀里，“别人的饭钱我是要收的，可是您的我不收。”
孙思邈很为难：“我怎么能白吃呢？”
掌柜诚恳地说：“您老人家给穷人治病时，从来也没有收过诊金。我不收您的钱，一是为了表达我的一点敬意，二是权当代替穷人付一些诊金。”
“你的心意我领了，可是钱你得收下，因为你的本钱并不多，而且生意也不兴旺呀！”
那掌柜的说：“您老人家能来，就是给我的饭馆添了光彩。我的日子再艰难，也不能收您的钱。”
这一次，掌柜依然没收钱。孙思邈觉得过意不去。回到住宅后，想道：我得想个办法，帮助这位掌柜度过难关。
第二天，他又来到饭馆，问掌柜：“为什么你的猪杂碎汤总卖不出去呢？”
掌柜长长地叹了一口气：“顾客都嫌腥味大，油腻多。”
孙思邈想看看这里是怎样做猪杂碎汤的，便走进了厨房。他见厨师将肠子、肚子里里外外只洗了一遍，不禁摇了摇头。
孙思邈对掌柜及厨师讲道：“要想去腥腻，必须经过十道手续：捋肠子、刮肚子、翻肚子、摘肠子、回翻肠子、漂洗肠子、二次捋肠子、笊肠子、三次捋肠子、煮肚子。只洗一遍就下锅，是不行的。”