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第456章:从被嫌弃到被吃到濒危!(1 / 2)

行驶的途中。

林扬也一直在利用脑海中的海域地图,搜索着附近海域中的鱼获。

但是,这里毕竟距离码头太近,所以他搜索了一会,仍旧是一条蓝鳍金枪鱼的影子也没见到。

“小扬哥,咱们啥时候可以下杆啊?我已经等不及了。”悦儿盯着海面跃跃欲试。

即便海钓蓝鳍金枪鱼难度不小,但没下杆之前,谁也不知道结果如何。

林扬看了眼前方的海面。

风平浪静,偶尔有海鸟飞过,他说道:“再往前航行几十海里再下干吧。”

悦儿连连点头。

因为快艇的航速降低,让她得以和观众们聊上几句。

“虽然我和小扬哥准备了不少装备,但人家专业捕钓蓝鳍金枪鱼的渔船上,都是有专门扫描鱼群的雷达的,虽然不会百分百准确,最起码也能知道鱼群大概的地方。”

直播间观众们开始疯狂分析。

“我明白了,悦儿姐这是提前打好预防针,让咱们别抱太大期望。”

“人家说的也没错了,云帆号快艇本来就是小快艇,又不是专业的渔船。”

“就算海钓这方面主播和悦儿姐是业余的,但我相信他们的运气!”

小快艇朝着东南海域破浪而行。

林扬笑着说道:“蓝鳍金枪鱼现在虽然非常受追捧,但在很久以前,它们可是被极度嫌弃的食材。”

悦儿连连点头没有说话。

观众们一脸懵逼。

“据说,一条大蓝鳍金枪能卖数百万,以前没人爱吃吗?”

“这让我想到了咱们的小龙虾.很多年前,好像也不是夜宵摊的宠儿哦。”

悦儿调侃道:“这个问题要从冰箱被发明开始说起。”

林扬和悦儿的一唱一和。

让直播间观众们更加深刻的认识到,虽然俩主播海钓方面是业余的,但理论知识还是非常丰富的。

快艇在行驶了30海里左右之后。

船位的几根钓杆纷纷下了饵钩。

林扬自然知道,当下是不可能有金枪鱼上钩的,但悦儿却是眼睛也不眨的,时刻盯着鱼竿,在等待鱼儿上钩。

这段时间还算是比较清闲的。

“悦儿姐,冰箱发明之前,蓝鳍金枪鱼是不是不好保存,所以运到港口就变质了?”

“所以说,这些名贵的海洋食材,它们的一生之敌是冷藏设备?”

悦儿目不转睛盯着钓杆,随后她笑着说道:“你们还记得之前咱们钓上来的月亮鱼吗?金枪鱼和月亮鱼一样,都是属于温血动物,所以都属于‘红肉’。”

“对哦,鱼肉好像普遍都是白色的,红肉就是红色的肉呗?”

“这个我懂!因为温血动物,所以毛细血管会深入肌肉,脂肪含量提高的同时,肉质在离水之后,如果不能够得到冷藏就会迅速变质!”

林扬站在快艇的船边。

他瞄了一眼直播间的弹幕后,调侃的对悦儿说道:“我觉得,你这个科普小老师可以在直播间挑两个代表了。”

反正现在也没有鱼儿上钩。

而且,直播间观众们似乎也做好了没有蓝鳍金枪鱼上钩的心理准备。

所以他们问起问题来,个个都非常积极。

“如果蓝鳍金枪鱼的价值一直没有被发现,现在估计海里会到处都是!”

“人类吃货的能力还是很强的呀,现在的蓝鳍金枪鱼应该是受到保护的物种吧?”

“那么从什么时候开始,吃货们开始喜欢吃它了呢?”

林扬笑着说道:“即便是喜欢吃生鱼片的小岛国,以前也视蓝鳍金枪鱼是不祥之物.”

“因为这种大家伙的体格太大了,而且力气很大,在渔业不发达的过去,小渔船很容易被掀翻,渔民因此丧生的例子可不少,所以都不太愿意碰到这种深海大鱼!”

然而.

在科技逐渐发展的进程中,冷冻保鲜技术的提高,以及对于蓝鳍金枪鱼营养成分的深刻分析。

EPA及DHA,维生素B12、维生素B6、还有烟碱酸、氨基酸、牛磺酸,这些对于人体有益的营养物质,全部集金枪鱼于一身。

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