姜小凡明白苏云禾的意思，如果药膳鸡和药膳兔能大批量上市，就补全了酒楼肉食方面的短板。
新口味西红柿算是素食代表，但是肉食还没有主打的菜品。
可惜龙头山的野兔太狡猾了，不然不会每年都下山来祸害庄稼。
苏云禾一听不死心道：“野兔每天能供应多少只？”
姜小凡想了想道：“少的话就几只十几只，多的话二十多只吧。山上的野兔不好抓，发动村民们去捕捉不现实，只能说碰碰运气。”
苏云禾沉吟了片刻说道：“这样的话，药膳兔只能用饥饿营销的方法，每天限量供应。可以根据每天抓到的野兔数量，调整第二天限量供应的份数。那药膳鸡呢？这个可以大量供应吗？”
姜小凡笑道：“药膳鸡可以大量供应，只要用纯正的土鸡，就不会影响药膳的口感。不过村里养鸡主要是下蛋卖的，村民们肯定不舍得一次性卖掉，而且卖掉就没办法供应土鸡蛋了，这无疑于杀鸡取卵。”
“这倒也是。”
苏云禾点点头说道：“那我再去联系几个养殖场，现在养土鸡的人太少了。养殖周期长，耗费成本高，价格虽然比肉鸡高，但是承担的风险却翻了好几倍，而且土鸡成活率太低了，以前合作的养鸡场就发生了鸡瘟。”
说完苏云禾叹了一口气。
姜小凡目光落在苏云禾脸上，注意到她左脸长了个火痘痘，在白净细嫩的皮肤上格外显眼，看来这两天为土鸡养殖场的事么少操心。
姜小凡心里不由一疼：“你也别太上火，我回去看看土鸡能不能在村里大量养殖。”
“这个可以试试。如果能在村里大规模养殖，咱们酒楼就属于自产自销，再也不用被人卡脖子了。”苏云禾激动之下，一下子抓住了姜小凡的手。
感受着苏云禾滑嫩的柔夷，姜小凡心里不由一荡，像是摸到了刚刚剥壳的鸡蛋。
鸡蛋……
姜小凡忽然想起今天的任务，连忙说道：“那在村里收购土鸡蛋的事是不是可以定下来了？”
“肯定要定下来，你们村里的鸡蛋香而不腥，口感比土鸡养殖场的还好，今天回去你就开始收购吧。”苏云禾说完还舔了舔嘴唇，似乎对土鸡蛋的味道意犹未荆
姜小凡眼睛有些发直，她完全不知道自己的动作，对男人来说杀伤力有多大。
姜小凡压下躁动的心，开口问道：“那价格定多少？”
苏云禾想了想说道：“就按照九块钱一斤吧，比土鸡养殖场收购的贵一块，因为后边养殖土鸡还要靠村民们。”
“这么贵？”
姜小凡吓了一跳：“我记得鸡蛋的价格不是四五块一斤吗？”
苏云禾翻了他一个白眼：“你说的是饲料鸡蛋和笼养鸡蛋，它们的价格确实是四五块一斤，不过味道和土鸡蛋差别很大。你吃的都是村里的土鸡蛋，很少吃外面的鸡蛋，所以对口感没有太大的感觉。”
姜小凡恍然点了点头，说道：“那我回去就收购土鸡蛋和野兔，再考察下养殖土鸡的可行性。”
苏云禾脸上露出笑意：“好，这一块交给你了。对了，分店开业我准备定在三天后，趁着西红柿上市的热度，还有卫萱给咱们的宣传，你的西红柿没问题吧？”
姜小凡拍了拍胸膛道：“放心吧，有两千斤这两天就能成熟，不会耽误分店开业。龙头山的蔬菜已经播过种了，最迟一个月就能成熟上市，到时候素菜完全能做到供给自由。”
苏云禾深深看了姜小凡一眼，能精确控制多种蔬菜的成熟日期，这可不是一般人能做到的。