调料的配置，楚南栀心里早已有了一些想法。
比如这个年代当归枸杞、八角香叶这些其实都是有的，只是仅用于药材，价格也有些不菲，但并不妨碍她用到做菜上来，无非是将来把菜价定得高一些，有钱人追求的更多的是口感上的享受，并不会在意银钱。
而她要打造的酒楼既非戚家那种只有大户人家才吃得起的高档场所，也不是市井中的小摊铺子，而是既能满足大户人家的虚荣心，又不会让贫民百姓望尘莫及，偶尔也能去骄奢一顿。
所以她的定位是中高端，环境舒适优雅的大众化酒楼。
如此从菜品上来说，更要精细全面些，鱼羊肉的供给自然是少不了的。
她望向柳芸夫妇，浅声商量道：“父亲、母亲，我记得门前这池塘以前是属于村里的吧，闲置着倒是挺可惜的，不如同里正说说，每年给些银钱租赁过来养鱼吧？”
“这可不是件容易事，虽说养鱼种竹千倍利，可想养好一塘鱼那也得花不少功夫。”
楚文毕细细的解释了一番，神色渐渐暗淡下来，长长的叹了口气：“再说如今这池塘啊早已不是里正能管的了的。”
“哦？”
楚南栀听着有些好奇：“还有这种事？”
楚南竹没好气的翻了翻白眼：“大姐莫非是忘了，你刚嫁出去不久，这池塘就被村里的小恶霸秦嗣海占了去，他那年给了里正三十两银子，说是承包了这池塘两年，就是用来养鱼的，谁知四五十两银子的鱼苗洒入池塘才几个月就死了个精光。”
楚南栀听她讲了这许多也没记起这档子事，楚南竹却是越说越气：
“秦嗣海非说是池塘有问题，去找里正退银子，里正无奈之下退了他承包鱼塘的银子，可这小恶霸仗着自己叔父是戚家的老管家，非要让里正赔鱼苗的银子，里正哪里肯认，一来二去的就僵持了好些年，听说去年有人想要承包鱼塘养鱼，硬是让秦泗海带人打瘸了腿，大姐你还是别去招惹这档子事。”
“哼，又是戚家。”
楚南栀经不住冷哼了声。
越是如此，这鱼她更得养了，否则戚家垄断了所有渔户，自己将来从何处保证货源。
她目光坚定的环顾着一家子，气定神闲的说道：“这鱼我还养定了。”
话音刚落，门外忽的传来一阵急促的呼喊声：“南栀婶，南栀婶。”
小四宝林瑞嘉立刻辨别出这道声音，一边起身吭哧吭哧往外跑一边朝楚南栀说道：“阿娘，好像是小二郎。”
小家伙一提醒，楚南栀也听了出来，心中不由得一惊，这么小的孩子大老远的怎么跑到潼安村来了，连忙拉着四宝冲了出去。
到了院子里一看，果然是小二郎这淘气鬼。
他满头大汗的正插着腰，累得上气不接下气。
几个小家伙都不约而同的跟了出来，见到小二郎也没了往日的惧怕，亲热的凑上去，一起问道：“赵家哥哥，你怎么来了？”
楚南栀也拉着四宝过去，拿出手绢给他擦汗，不忘关切道：“二郎什么事把你急的，快跟我进去喝点凉开水，歇息歇息。”
“不了不了，南栀婶。”
小二郎急得又挥手又摇头：“南栀婶，你快去看看吧，你婆婆早上撬了你们家的门，还拿了你们家不少东西，被周婶婶撞见了，周婶婶带着我过来报信，路上却被她们家那两个坏婆娘拦下来了，周婶婶自己留下来和她们理论，让我快些过来将事情告知你和林叔。”